Οι καρδιαγγειακές παθήσεις είναι ένας ευρύς όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει έναν αριθμό παθήσεων, όπως:
- καρδιακή ασθένεια
- έμφραγμα
- συγκοπή
- Εγκεφαλικό
- προβλήματα καρδιακής βαλβίδας
- αρρυθμία
Είναι η κύρια αιτία θανάτου στις Ηνωμένες Πολιτείες. Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), ένας Αμερικανός πεθαίνει από καρδιαγγειακή νόσο κάθε 37 δευτερόλεπτα.
Η υψηλή αρτηριακή πίεση, η υψηλή χοληστερόλη στο αίμα, το κάπνισμα, ο διαβήτης, η σωματική αδράνεια και η παχυσαρκία είναι από τους πιο κοινούς παράγοντες που μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
Είναι σημαντικό να συνεργαστείτε με το γιατρό σας για να δημιουργήσετε ένα σχέδιο θεραπείας για τη σωστή διαχείριση αυτών των παραγόντων κινδύνου.
Επιπλέον, τα υψηλά επίπεδα αίματος καλίου έχουν συνδεθεί με καρδιαγγειακές παθήσεις.
Να τι πρέπει να γνωρίζετε για τη σχέση μεταξύ καρδιαγγειακών παθήσεων και υψηλού καλίου.
Τι είναι το κάλιο και μπορώ να το πάρω πάρα πολύ;
Το κάλιο είναι ένα ζωτικό θρεπτικό συστατικό που υποστηρίζει την υγιή λειτουργία των νεύρων, των κυττάρων και των μυών.
Οι περισσότεροι άνθρωποι πρέπει να λαμβάνουν περίπου 4.700 χιλιοστόγραμμα (mg) καλίου την ημέρα. Βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, όπως:
- φρούτα
- λαχανικά
- κρέατα
- ψωμί
- ψάρι
- γαλακτοκομείο
Τα νεφρά σας φιλτράρουν τυχόν περίσσεια καλίου που τρώτε από το αίμα σας. Αφήνει το σώμα μέσω ούρησης.
Μερικές φορές το σώμα δεν μπορεί να απαλλαγεί από την περίσσεια καλίου που καταναλώνετε. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε δυνητικά επικίνδυνα υψηλά επίπεδα καλίου στο αίμα σας, το οποίο είναι γνωστό ως υπερκαλιαιμία.
Πώς επηρεάζει η καρδιά ένα υψηλό επίπεδο καλίου;
Ένα υγιές επίπεδο καλίου στο αίμα κυμαίνεται μεταξύ 3,5 και 5,0 milliequivalents ανά λίτρο (mEq / L).
Η παραμονή σε αυτό το εύρος υποστηρίζει ηλεκτρικό σήμα στην καρδιά. Βοηθά τους μύες σας να λειτουργούν σωστά, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που ελέγχουν τον καρδιακό παλμό και την αναπνοή σας.
Έχοντας πάρα πολύ κάλιο στο αίμα σας είναι γνωστή ως υπερκαλιαιμία. Αυτή η κατάσταση είναι πιο συχνή σε άτομα με παθήσεις υγείας, συμπεριλαμβανομένης της συμφορητικής καρδιακής ανεπάρκειας.
Στην πραγματικότητα, οι αναστολείς ΜΕΑ και οι β-αναστολείς που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων μπορεί να προκαλέσουν στα νεφρά σας να διατηρήσουν κάλιο και να οδηγήσουν σε υπερκαλιαιμία.
Τα ανεπεξέργαστα υψηλά επίπεδα καλίου στο αίμα σας μπορούν να προκαλέσουν περαιτέρω καρδιακά προβλήματα. Η υπερκαλιαιμία μπορεί να οδηγήσει σε ακανόνιστο καρδιακό παλμό, γνωστό ως αρρυθμία. Μπορεί ακόμη και να οδηγήσει σε καρδιακή προσβολή ή θάνατο εάν δεν διαγνωστεί και αντιμετωπιστεί.
Πολλά άτομα με υπερκαλιαιμία παρατηρούν λίγα, εάν υπάρχουν συμπτώματα. Όσοι μπορούν να έχουν:
- ναυτία
- μυϊκή αδυναμία
- μούδιασμα ή μυρμήγκιασμα
- διάρροια
- λιποθυμία
- αδύναμο ή ακανόνιστο καρδιακό παλμό
- κοιλιακές κράμπες
Η διατήρηση των επιπέδων του καλίου στο αίμα σας είναι κρίσιμη εάν έχετε καρδιαγγειακή νόσο.
Λάβετε υπόψη ότι ένα χαμηλό επίπεδο καλίου στο αίμα μπορεί να προκαλέσει δυσκαμψία των αιμοφόρων αγγείων στην καρδιά σας. Τα χαμηλά επίπεδα έχουν συνδεθεί με:
- Εγκεφαλικό
- υψηλή πίεση του αίματος
- καρδιακή ασθένεια
Συζητήστε με το γιατρό σας για να βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε τη σωστή ποσότητα καλίου στη διατροφή σας, ειδικά εάν διατρέχετε κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Πώς αποτρέπετε ένα υψηλό επίπεδο καλίου;
Ο γιατρός σας μπορεί να προτείνει να τροποποιήσετε τη διατροφή σας εάν διατρέχετε κίνδυνο υπερκαλιαιμίας. Συζητήστε με το γιατρό σας ή έναν διαιτολόγο για τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο για αποφυγή ή περιορισμό. Αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν:
- αβοκάντο
- ντομάτες
- πατάτες
- σπαράγγι
- χειμώνας σκουός
- μαγειρεμένο σπανάκι
- πορτοκάλια
- ακτινίδια
- πεπονάκι
- μπανάνες
- νεκταρίνια
- αποξηραμένα φρούτα, συμπεριλαμβανομένων σταφίδων και δαμάσκηνων
Αποφύγετε τα υποκατάστατα αλατιού. Πολλά από αυτά τα καρυκεύματα έχουν σημαντική ποσότητα καλίου.
Ο γιατρός σας μπορεί επίσης να προτείνει ανταλλαγή γαλακτοκομικών προϊόντων για εναλλακτικά γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το γάλα ρυζιού. Πάντα να μιλάτε στο γιατρό σας πριν πάρετε συμπληρώματα.
Πώς αντιμετωπίζετε τα υψηλά επίπεδα καλίου;
Η διατήρηση του επιπέδου καλίου στο αίμα σας σε υγιές εύρος είναι το κλειδί για την αποφυγή επιπλοκών που σχετίζονται με την καρδιά. Ο γιατρός σας μπορεί να συστήσει τις ακόλουθες θεραπείες για υψηλά επίπεδα καλίου:
- μια δίαιτα χαμηλού καλίου
- αιμοκάθαρση, η οποία φιλτράρει το αίμα σας
- διουρητικά για την τόνωση της ούρησης
- συνδετικά καλίου ή φάρμακα που συνδέονται με την περίσσεια καλίου στα έντερα και το αφαιρούν στο κόπρανα
Το πακέτο
Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε κάλιο βοηθά στην προστασία της καρδιάς σας. Αλλά είναι επίσης δυνατό να καταναλώνετε πάρα πολύ από αυτό το απαραίτητο θρεπτικό συστατικό. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υψηλά επίπεδα καλίου στο αίμα, γνωστά ως υπερκαλιαιμία.
Διατρέχετε μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης υπερκαλιαιμίας εάν έχετε συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια και εάν παίρνετε φάρμακα, συμπεριλαμβανομένων των β-αποκλειστών και των αναστολέων ΜΕΑ.
Ένα υψηλό επίπεδο καλίου στην κυκλοφορία του αίματός σας μπορεί επίσης να επηρεάσει την ηλεκτρική σηματοδότηση στην καρδιά και να οδηγήσει σε απειλητικές για τη ζωή επιπλοκές.
Εάν έχετε ή διατρέχετε κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, μιλήστε με το γιατρό σας σχετικά με το ποσό καλίου που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.
