Όταν έχετε τη νόσο του Crohn, τα τρόφιμα που τρώτε μπορούν να έχουν σημαντικό αντίκτυπο στο πόσο καλά αισθάνεστε. Ακολουθώντας μια υγιεινή διατροφή είναι το κλειδί για τη διαχείριση των συμπτωμάτων σας και τη βελτίωση της συνολικής σας ευημερίας. Ωστόσο, τα θρεπτικά τρόφιμα συνήθως διατίθενται με υψηλή τιμή.
Ευτυχώς, με λίγο προγραμματισμό και μερικές απλές συμβουλές για ψώνια, μπορείτε να απολαύσετε τακτικά, θρεπτικά γεύματα χωρίς να σπάσετε την τράπεζα ή να φλεγμονή του Crohn's.
1. Κρατήστε ένα περιοδικό τροφίμων
Το να κρατάτε ένα περιοδικό τροφίμων είναι ένας χρήσιμος τρόπος για να καταλάβετε και να αποφύγετε τις προκλήσεις του Crohn. Σημειώστε το περιεχόμενο όλων των γευμάτων σας, καθώς και τυχόν συμπτώματα που αντιμετωπίζετε μετά το φαγητό (εάν υπάρχουν). Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να εντοπίσετε μοτίβα και να εντοπίσετε τρόφιμα που σας προκαλούν πεπτικά προβλήματα.
Το περιοδικό τροφίμων σας μπορεί να είναι ένα χρήσιμο εργαλείο για να εξοικονομήσετε χρήματα στο επόμενο ταξίδι αγορών σας. Λαμβάνοντας σημειώσεις για το τι τρώτε, θα σας βοηθήσει να θυμάστε να αποφεύγετε αντικείμενα που διαταράσσουν το γαστρεντερικό σας σωλήνα. Δεν θα αγοράσετε περιττά αντικείμενα ή πάρα πολλά συγκεκριμένα πράγματα.
2. Προγραμματίστε τα γεύματά σας
Ο προγραμματισμός των γευμάτων σας την εβδομάδα πριν πάτε για ψώνια μπορεί να σας βοηθήσει να δώσετε προτεραιότητα σε υγιεινά, φιλικά προς το Crohn τρόφιμα που δεν θα επιδεινώσουν τα συμπτώματά σας.
Ελέγξτε στο διαδίκτυο ή στην εφημερίδα για φυλλάδια που περιέχουν τις εβδομαδιαίες προσφορές του τοπικού σουπερμάρκετ. Προσπαθήστε να σχεδιάσετε μερικά από τα γεύματά σας γύρω από αυτά που πωλούνται είτε πρόκειται για άπαχα κρέατα, υγιή δημητριακά ή φρέσκα προϊόντα.
Έχοντας ένα σαφές πρόγραμμα γεύματος για την εβδομάδα θα σας ενθαρρύνει να μην αγοράσετε περισσότερο φαγητό από ό, τι θα χρειαστείτε και θα σας αποτρέψει να διπλασιάσετε τα συστατικά που βρίσκονται ήδη στο ντουλάπι σας. Θα σας αποτρέψει επίσης από την πραγματοποίηση αγορών ώθησης μόλις φτάσετε στο κατάστημα.
3. Αγοράστε γενικές μάρκες
Ένας άλλος έξυπνος τρόπος για να εξοικονομήσετε χρήματα ενώ τρώτε υγιεινά είναι να αγοράσετε γενικές μάρκες όποτε είναι δυνατόν.
Τα περισσότερα καταστήματα τροφίμων πωλούν μια ποικιλία ειδών με τη δική τους γενική ετικέτα σε πολύ χαμηλότερη τιμή από τα είδη επωνυμίας. Αυτές οι φθηνότερες επιλογές έχουν συνήθως την ίδια ποιότητα συστατικών και θρεπτική αξία με τις μεγάλες μάρκες.
4. Κατεβάστε μια εφαρμογή για να εξοικονομήσετε χρήματα
Ένας απλός τρόπος εξοικονόμησης αγορών τροφίμων είναι η λήψη μιας εφαρμογής εξοικονόμησης χρημάτων. Υπάρχει μια δέσμη ειδικά για ψώνια που καλύπτουν τις πωλήσεις για εσάς σε μεγάλες αλυσίδες και τοπικές αγορές.
Μερικά που πρέπει να δοκιμάσετε είναι:
- Παντοπωλείο Pal
- Flipp - Εβδομαδιαίες αγορές
- Πωλήσεις Favado παντοπωλείων
5. Ψωνίστε εποχιακά
Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν ουσιαστικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής και πολλά είδη προϊόντων είναι λιγότερο ακριβά όταν βρίσκονται στο αποκορύφωμά τους.
Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι επίσης πιο φρέσκα και πιο θρεπτικά όταν είναι σεζόν. Και, προέρχονται συνήθως από κοντινά αγροκτήματα που βοηθούν στη στήριξη της τοπικής οικονομίας σας.
Ιστότοποι όπως ο Εποχιακός Οδηγός Τροφίμων μπορούν να σας βοηθήσουν να μάθετε ποια φρούτα και λαχανικά βρίσκονται αυτήν τη στιγμή σεζόν στην πολιτεία σας.
6. Αποθηκεύστε τα προϊόντα σωστά
Η διασφάλιση της σωστής αποθήκευσης των προϊόντων σας θα προστατεύσει τα θρεπτικά συστατικά του φαγητού σας και θα αποτρέψει την αλλοίωση, η οποία μπορεί να σας εξοικονομήσει χρήματα.
Αποθηκεύστε τις ντομάτες και το σκόρδο σε θερμοκρασία δωματίου και κρατήστε τα πράγματα όπως κρεμμύδια, πατάτες, γιαμ και σκουός σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Τα περισσότερα άλλα λαχανικά πρέπει να φυλάσσονται σε πλαστικές σακούλες στο ψυγείο σας.
Αφήστε τα φρέσκα λαχανικά σας άπλυτα στο ψυγείο. Πλύνετε τα λίγο πριν τα φάτε. Προσπαθήστε να διατηρήσετε τα φρούτα και τα λαχανικά αποθηκευμένα σε ξεχωριστά συρτάρια του ψυγείου σας, καθώς τα φρούτα παράγουν αέριο που θα κάνει τα λαχανικά να χαλάσουν.
7. Ενυδατώστε με νερό
Ένα από τα πιο κοινά συμπτώματα του Crohn είναι η διάρροια. Θα θελήσετε να πίνετε άφθονα υγρά για να σας βοηθήσουμε να διατηρήσετε την ενυδάτωση. Αλλά δεν δημιουργούνται όλα τα υγρά ίσα.
Αποφύγετε τα καφεϊνούχα και τα ζαχαρούχα ποτά κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης διότι μπορούν να επιδεινώσουν τη διάρροια. Οι σόδες και οι χυμοί φρούτων κοστίζουν περισσότερο από το νερό από τη βρύση σας (ή το εμφιαλωμένο νερό) ούτως ή άλλως, οπότε η απομάκρυνση αυτών των τύπων ποτών από τη λίστα των παντοπωλείων σας θα σας εξοικονομήσει χρήματα.
Πάρε μακριά
Μια ισορροπημένη διατροφή είναι ένα μεγάλο μέρος της διαχείρισης της νόσου του Crohn και της μείωσης της σοβαρότητας των συμπτωμάτων σας.
Παρόλο που οι θρεπτικές τροφές μπορεί μερικές φορές να είναι πιο ακριβές από τις λιγότερο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις, υπάρχουν τρόποι για τη μείωση του κόστους και τη διατήρηση της διαχείρισης του λογαριασμού παντοπωλείων.
