Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι ορισμένα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν κρύες πληγές. Ωστόσο, δεν υπάρχουν αποδεικτικά στοιχεία πίσω από αυτόν τον ισχυρισμό.
Τα κρούσματα κρυολογήματος προκαλούνται συνήθως από:
- έκθεση σε ζεστό ήλιο ή κρύο άνεμο
- κρυολόγημα ή άλλη ασθένεια
- ένα εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα
- στρες
- διακυμάνσεις ορμονών
- ξηρά, ραγισμένα χείλη
Οι άνθρωποι θέλουν επίσης να γνωρίζουν εάν ορισμένα τρόφιμα μπορούν να αποτρέψουν ή να μειώσουν τη διάρκεια των κρουσμάτων κρυολογήματος.
Θα ρίξουμε μια ματιά στο τι λέει η έρευνα σχετικά με το πώς η διατροφή επηρεάζει τη δραστηριότητα του ιού του απλού έρπητα, καθώς και τι λειτουργεί - και τι όχι - για την πρόληψη κρουσμάτων κρυολογήματος.
Τι συνήθως προκαλεί κρυολόγημα;
Εάν έχετε διαγνωστεί με τον ιό του απλού έρπητα, ειδικά τύπου 1 (HSV-1), μπορεί να είναι συχνές εκδηλώσεις κρυολογήματος. Ενώ ο ιός μπορεί να παραμείνει αδρανής κατά τη διάρκεια ορισμένων περιόδων, όταν ενεργοποιείται, μπορείτε να περιμένετε να δείτε κρύες πληγές.
Ενώ μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν κρύες πληγές, περιβαλλοντικοί παράγοντες είναι πιο πιθανό να προκαλέσουν εστία από οτιδήποτε άλλο.
Η έκθεση σε ζεστό ήλιο, κρύο άνεμο, κρύο ή άλλη ασθένεια είναι συνήθως η αιτία ενός απροσδόκητου κρυολογήματος. Οι κυμαινόμενες ορμόνες μπορεί επίσης να ευθύνονται.
Είναι ορισμένα τρόφιμα αποτελεσματικά στην πρόληψη κρουσμάτων κρυολογήματος;
Δεν υπάρχει γνωστή θεραπεία για τον ιό του απλού έρπητα ή τα συμπτώματά του. Ωστόσο, ορισμένα τρόφιμα μπορεί να ενισχύσουν την ικανότητα του σώματός σας να καταπολεμήσει τον ιό.
Δείτε τι λέει η έρευνα σχετικά με θεραπείες που σχετίζονται με τη διατροφή που μπορεί να αποτρέψουν ή να μειώσουν τη διάρκεια των κρουσμάτων κρυολογήματος.
Αυξάνοντας την πρόσληψη λυσίνης
Παλαιότερη εργαστηριακή έρευνα μελετών που διεξήχθησαν in vitro έδειξε ότι η λυσίνη - ένα απαραίτητο αμινοξύ που λαμβάνετε από την τροφή - μπορεί να είναι σε θέση να βοηθήσει στην πρόληψη των πληγών του κρύου. Η λυσίνη διατίθεται επίσης ως συμπλήρωμα από το στόμα και ως κρέμα.
Η λυσίνη πιστεύεται ότι αποτρέπει την εμφάνιση κρουσμάτων στο κρύο επειδή μειώνει τη δραστηριότητα της αργινίνης, ενός αμινοξέος που απαιτείται από τον ιό του απλού έρπητα για να αναπαραχθεί.
Οι πλουσιότερες πηγές λυσίνης είναι τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, όπως:
- κρέας, ειδικά βοδινό, κοτόπουλο και χοιρινό
- τυρί, ειδικά παρμεζάνα
- ψάρια, ιδίως γάδος και σαρδέλες
- σόγια
- σπιρουλίνα
- σπόρος fenugreek
Ωστόσο, μια ανασκόπηση των στοιχείων παραμένει ασαφής σχετικά με την ικανότητα της λυσίνης να αποτρέπει κρούσματα κρυολογήματος και υπογραμμίζει την ανάγκη για περαιτέρω έρευνα.
Η κριτική επιτροπή εξακολουθεί να επιδεικνύει την αποτελεσματικότητα των συμπληρωμάτων λυσίνης για την αποφυγή κρύων πληγών.
Αποφυγή τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε αργινίνη
Μερικά μικρά στοιχεία δείχνουν επίσης τον περιορισμό των τροφίμων που περιέχουν πολλή αργινίνη, ως έναν τρόπο για την πρόληψη των κρουσμάτων κρυολογήματος. Ωστόσο, η έρευνα είναι ασαφής.
Τα τρόφιμα πλούσια σε αργινίνη περιλαμβάνουν:
- ορισμένα κρέατα
- φιστίκια και άλλα καρύδια
- όσπρια
- ολικής αλέσεως
Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να προσδιοριστεί εάν η αύξηση της πρόσληψης λυσίνης και η μείωση της πρόσληψης αργινίνης μπορούν να αποτρέψουν κρούσματα κρυολογήματος.
Τρώτε τρόφιμα που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα
Τα ανεκδοτικά στοιχεία δείχνουν ότι η κατανάλωση ορισμένων τροφών μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα, το οποίο με τη σειρά του μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη κρουσμάτων κρυολογήματος.
Ακολουθούν μερικές προτάσεις ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος:
- Αντιοξειδωτικά. Η κατανάλωση λαχανικών και φρούτων πλούσιων σε αντιοξειδωτικά, όπως το κουνουπίδι, το σπανάκι, το λάχανο, τα μούρα και οι ντομάτες, μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα.
- Βιταμίνη C. Μερικές έρευνες δείχνουν ότι η βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία και την πρόληψη των πληγών στο κρύο. Δοκιμάστε να αυξήσετε την πρόσληψη φρούτων και λαχανικών με βιταμίνη C, όπως πιπεριές, πορτοκάλια και φράουλες.
- Ψευδάργυρος. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο ενδέχεται να μειώσουν τον αριθμό των εστιών που έχετε. Πλούσιες πηγές περιλαμβάνουν φύτρο σίτου, ρεβίθια, αρνί και χοιρινό.
- Σύμπλεγμα βιταμίνης Β. Οι βιταμίνες Β μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος. Μπορείτε να τα πάρετε από πράσινα φασόλια, αυγά, σπανάκι και μπρόκολο.
- Προβιοτικά. Η λήψη προβιοτικών μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος. Επιπλέον, έχει αποδειχθεί ότι ένα συγκεκριμένο στέλεχος προβιοτικών καταπολεμά τον έρπητα in vitro.
Βασικά προϊόντα
Οι κρύες πληγές αναπτύσσονται ως αποτέλεσμα λοίμωξης από τον ιό του απλού έρπητα, συνήθως του στελέχους HSV-1. Παρόλο που ορισμένα τρόφιμα συχνά θεωρείται ότι προκαλούν κρούσματα κρυολογήματος, δεν υπάρχει οριστική απόδειξη αυτού του ισχυρισμού.
Η κατανάλωση τροφών που βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος - όπως φρούτα και λαχανικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά - μπορεί να βοηθήσει στην αποτροπή κρυολογήματος. Ορισμένες μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε λυσίνη ή η αποφυγή τροφών με αργινίνη, μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη κρουσμάτων από κρύες πληγές.
Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να επιβεβαιωθεί η σχέση μεταξύ της διατροφής και του ιού του απλού έρπητα.
Ο καλύτερος τρόπος για να αποφευχθεί ένα ξέσπασμα είναι να αποφύγετε παράγοντες που είναι γνωστό ότι προκαλούν τον ιό, όπως οξεία ή παρατεταμένη ασθένεια, ακραίες καιρικές συνθήκες και συναισθηματικό ή σωματικό στρες.
Λάβετε υπόψη αυτά τα κοινά σκανδάλη εάν θέλετε να αποφύγετε ένα κρυολόγημα.