Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια. Αυτή είναι η διαδικασία μας.
Μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, αλλά μπορεί να δυσκολευτείτε να βρείτε ιδέες για γεύματα που ταιριάζουν στο πολυάσχολο πρόγραμμά σας.
Ακόμα κι αν δεν είστε το πιο δημιουργικό άτομο στην κουζίνα και έχετε μόνο λίγα συστατικά, είναι εύκολο να φτιάξετε νόστιμα γεύματα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες που απαιτούν λιγότερο από 10 λεπτά προετοιμασίας.
Όλα τα γεύματα είναι χαμηλά σε υδατάνθρακες και φιλικά προς την απώλεια βάρους.
1. Αυγά και λαχανικά που τηγανίζονται σε λάδι καρύδας
Αυτό το πιάτο δημιουργεί ένα υπέροχο πρωινό που μπορείτε να απολαύσετε κάθε μέρα. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και υγιή λαχανικά, διατηρώντας σας γεμάτο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Συστατικά: Λάδι καρύδας, φρέσκα λαχανικά ή μείγματα κατεψυγμένων λαχανικών (καρότα, κουνουπίδι, μπρόκολο, πράσινα φασόλια), αυγά, μπαχαρικά, σπανάκι (προαιρετικά).
Οδηγίες:
- Προσθέστε λάδι καρύδας στο τηγάνι σας και αυξήστε τη φωτιά.
- Προσθέστε λαχανικά.Εάν χρησιμοποιείτε ένα κατεψυγμένο μείγμα, αφήστε τα λαχανικά να ξεπαγώσουν στη φωτιά για λίγα λεπτά.
- Προσθέστε 3-4 αυγά.
- Προσθέστε μπαχαρικά - είτε ένα μείγμα είτε απλά αλάτι και πιπέρι.
- Προσθέστε σπανάκι (προαιρετικά).
- Ανακατέψτε μέχρι να είναι έτοιμο.
Αγοράστε λάδι καρύδας online.
2. Ψητά φτερά κοτόπουλου με χόρτα και σάλσα
Αυτό μπορεί να γίνει ένα από τα αγαπημένα σας. Χρειάζεται λίγη προετοιμασία, και οι περισσότεροι λατρεύουν να τρώνε κρέας απευθείας από το κόκαλο - μπορεί ακόμη και να το βρείτε ότι ικανοποιεί την έγκριση του παιδιού σας.
Συστατικά: Φτερούγες κοτόπουλου, μπαχαρικά, χόρτα, σάλσα.
Οδηγίες:
- Τρίψτε τα φτερά κοτόπουλου σε ένα μείγμα μπαχαρικών της επιλογής σας.
- Τοποθετήστε τα στο φούρνο και θερμάνετε στους 360–395 ° F (180–200 ° C) για περίπου 40 λεπτά.
- Ψήνουμε μέχρι τα φτερά να είναι καφέ και τραγανά.
- Σερβίρετε με λίγο χόρτα και σάλσα.
Αγοράστε το salsa online.
3. Μπέικον και αυγά
Αν και το μπέικον είναι επεξεργασμένο κρέας και δεν είναι ακριβώς υγιεινό, έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
Μπορείτε να το φάτε σε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων και να χάσετε βάρος.
Εάν διατηρήσετε τη λήψη μπέικον με μέτρο και δεν την καταναλώνετε περισσότερο από μία ή δύο φορές την εβδομάδα, δεν υπάρχει τίποτα λάθος με την προσθήκη του στη διατροφή σας.
Συστατικά: Μπέικον, αυγά, μπαχαρικά (προαιρετικά).
Οδηγίες:
- Προσθέστε μπέικον σε τηγάνι και τηγανίστε μέχρι να είναι έτοιμο.
- Βάζουμε το μπέικον σε ένα πιάτο και τηγανίζουμε 3-4 αυγά στο μπέικον.
- Αν θέλετε να προσθέσετε κάποια γεύση στα αυγά σας, βάλτε λίγο θαλασσινό αλάτι, σκόνη σκόρδου και κρεμμύδι σε σκόνη.
4. Αλεσμένο βόειο κρέας με φέτες πιπεριές
Αυτό το γεύμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι τέλειο αν έχετε λίγο βόειο κρέας.
Συστατικά: Κρεμμύδι, λάδι καρύδας, βόειο κρέας, μπαχαρικά, σπανάκι και ένα πιπέρι.
Οδηγίες:
- Ψιλοκόβουμε ένα κρεμμύδι.
- Προσθέστε λάδι καρύδας σε μια κατσαρόλα και αυξήστε τη φωτιά.
- Προσθέτουμε το κρεμμύδι και ανακατεύουμε για ένα ή δύο λεπτά.
- Προσθέστε το αλεσμένο βόειο κρέας.
- Προσθέστε μερικά μπαχαρικά - ένα μείγμα ή απλά αλάτι και πιπέρι.
- Προσθέστε σπανάκι.
- Αν θέλετε να καρυκεύσετε λίγο, προσθέστε προαιρετικά λίγο μαύρο πιπέρι και σκόνη τσίλι.
- Ανακατέψτε μέχρι να είναι έτοιμο και σερβίρετε με ένα κομμένο πιπέρι.
5. Bunless Cheeseburgers
Δεν είναι πολύ πιο εύκολο από αυτό: ένα μπιφτέκι χωρίς κουκούτσια με δύο διαφορετικά είδη τυριών και μια πλευρά ωμού σπανάκι.
Συστατικά: Βούτυρο, μπιφτέκια χάμπουργκερ, τυρί τσένταρ, τυρί κρέμα, σάλσα, μπαχαρικά, σπανάκι.
Οδηγίες:
- Προσθέστε βούτυρο σε ένα τηγάνι και ανεβάζετε τη φωτιά.
- Προσθέστε τα μπιφτέκια χάμπουργκερ και μπαχαρικά.
- Αναποδογυρίστε τα μπιφτέκια μέχρι να είστε έτοιμοι.
- Προσθέστε μερικές φέτες τσένταρ και λίγο τυρί κρέμα στην κορυφή.
- Μειώστε τη φωτιά και βάλτε ένα καπάκι στο τηγάνι μέχρι να λιώσει το τυρί.
- Σερβίρετε με ωμό σπανάκι. Αν θέλετε, μπορείτε να ρίξετε λίγο λίπος από το τηγάνι πάνω από τα χόρτα σας.
- Για να κάνετε τα μπιφτέκια ακόμη πιο ζουμερά, προσθέστε λίγο σάλσα.
6. Τηγανητά κομμάτια στήθους κοτόπουλου
Εάν ανησυχείτε ότι θα καταλήξετε με άγευστο, ξηρό κοτόπουλο, προσθέτοντας λίγο βούτυρο μπορεί να κάνει το τέχνασμα.
Συστατικά: στήθος κοτόπουλου, βούτυρο, αλάτι, πιπέρι, κάρυ, σκόνη σκόρδου και φυλλώδη χόρτα.
Οδηγίες:
- Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια.
- Προσθέστε βούτυρο σε ένα τηγάνι και ανεβάζετε τη φωτιά.
- Προσθέστε κομμάτια κοτόπουλου, καθώς και αλάτι, πιπέρι, κάρυ και σκόνη σκόρδου.
- Καφέ το κοτόπουλο μέχρι να φτάσει σε τραγανή υφή.
- Σερβίρετε με μερικά φυλλώδη πράσινα.
7. Meatza - «Πίτσα» με βάση το κρέας
Εάν χάσετε πίτσα στη δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, τότε θα σας αρέσει αυτό.
Ίσως απλά να έχει τη γεύση ακόμα καλύτερη - χωρίς τα ανθυγιεινά συστατικά που περιλαμβάνουν πολλές ποικιλίες πίτσας.
Αυτή η συνταγή είναι εύκολο να τροποποιηθεί και μπορείτε να προσθέσετε όσα συστατικά χαμηλών υδατανθράκων θέλετε - λαχανικά, μανιτάρια, διαφορετικά τυριά και ούτω καθεξής.
Συστατικά: Κρεμμύδια, μπέικον, αλεσμένο βόειο κρέας, σάλσα, μπαχαρικά, σκόνη σκόρδου και τεμαχισμένο τυρί.
Οδηγίες:
- Ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια σας και κόψτε λίγο από το μπέικον σε μικρές φέτες.
- Ανακατέψτε το αλεσμένο βόειο κρέας, σάλσα, κρεμμύδια, μπαχαρικά και σκόνη σκόρδου στο κάτω μέρος ενός ταψιού.
- Πασπαλίστε το τεμαχισμένο τυρί στην κορυφή και καλύψτε με επιπλέον φέτες μπέικον
- Τοποθετήστε στο φούρνο και θερμάνετε στους 360–395 ° F (180–200 ° C) για 30–40 λεπτά, έως ότου το μπέικον και το τυρί φαίνονται τραγανά.
Η κατώτατη γραμμή
Οι δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες έχουν αποδειχθεί ότι προσφέρουν διάφορα οφέλη για την υγεία, όπως απώλεια βάρους και μειωμένη χοληστερόλη, αρτηριακή πίεση και επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Οι παραπάνω συνταγές προετοιμάζονται γρήγορα σε λιγότερο από 10 λεπτά - ιδανικές για έναν πολυάσχολο τρόπο ζωής με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
.jpg)
