Τα υδρολύματα είναι προϊόντα με βάση το νερό που παράγονται από την απόσταξη φρέσκων λουλουδιών, φύλλων, φρούτων και άλλων φυτικών υλικών. Είναι ένα υποπροϊόν της διαδικασίας παραγωγής αιθέριου ελαίου και μοιράζονται πολλές από τις ίδιες ιδιότητες με τα αιθέρια έλαια.
Η διαφορά είναι ότι τα υδρολύματα είναι κυρίως νερό. Αυτό σημαίνει ότι είναι πολύ λιγότερο συμπυκνωμένα από τα αιθέρια έλαια. Έχουν επίσης ένα πιο απαλό, πιο λεπτό άρωμα.
Τα υδρολύματα χρησιμοποιούνται συχνά σε προϊόντα περιποίησης δέρματος ή αρωματοθεραπείας. Ενώ έχουν επίσης χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να αποδειχθεί η αποτελεσματικότητά τους.
Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε πώς χρησιμοποιούνται τα υδρολύματα και τα υποτιθέμενα οφέλη τους.
Τα προϊόντα υδροσόλης πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή, καθώς δεν ρυθμίζονται από κανέναν κυβερνητικό φορέα και υπάρχει έλλειψη επιστημονικής έρευνας σχετικά με την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητά τους.
Τι είναι τα υδρολύματα;
Τα υδρολύματα είναι προϊόντα με βάση το νερό που παράγονται από την απόσταξη - με νερό ή ατμό - φυτικής ύλης. Η διαδικασία απόσταξης παράγει δύο τελικά προϊόντα:
- Αιθέριο έλαιο: τα λιποδιαλυτά μέρη του φυτού
- Hydrosol: τα υδατοδιαλυτά μέρη του φυτού (αυτό το υγρό περιέχει επίσης μικροσκοπικές σταγόνες αιθέριου ελαίου)
Πολλοί διαφορετικοί τύποι φυτών μπορούν να μετατραπούν σε υδρολύματα - όχι μόνο λουλούδια, αλλά και φλοιός, ρίζες και άλλα συστατικά φυτών όπως τα φύλλα.
Τα αιθέρια έλαια και τα υδρολύματα έχουν μερικές παρόμοιες ιδιότητες, αλλά τα υδρολύματα έχουν πολύ υψηλότερη περιεκτικότητα σε νερό.
Αυτό σημαίνει ότι είναι πιο ήπια από τα αιθέρια έλαια και μπορούν να εφαρμοστούν απευθείας στο δέρμα σας χωρίς να χρειάζεται να τα αραιώσετε με ένα λάδι φορέα. Έχουν επίσης ένα πιο λεπτό άρωμα από τα αντίστοιχα αιθέρια έλαια.
Τα υδρολύματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία προϊόντων, όπως:
- αρώματα
- τονωτικά δέρματος
- μακιγιάζ
- αρωματοθεραπεία,
- εναλλακτικά φάρμακα
Μπορούν ακόμη και να δοκιμάσουν ποτά και άλλα τρόφιμα.
Ποια είναι τα οφέλη των υδροσωμάτων;
Υπάρχει έλλειψη επιστημονικής έρευνας σχετικά με τα οφέλη των υδροσωμάτων. Ωστόσο, ανέκδοτα στοιχεία δείχνουν ότι ορισμένα φυτά που μετατρέπονται σε υδρολύματα μπορεί να είναι χρήσιμα με διάφορους τρόπους.
Για παράδειγμα, εδώ είναι μερικά φυτά και μερικά από τα υποτιθέμενα οφέλη τους:
- Λεβάντα: ηρεμία, χαλάρωση
- Rose: στυπτικό, άρωμα
- Βάλσαμο λεμονιού: ανακούφιση από το άγχος
- Κάρυ: ψύξη του δέρματος
- Witch hazel: καθαριστικό δέρματος
- Χαμομήλι: καθαριστικό δέρματος
Ορισμένα υδρολύματα - όπως λεβάντα, χαμομήλι και το φυτό κάρυ - έχουν καρβοξυλικά οξέα. Αυτά τα οξέα μπορεί να στοχεύσουν και να μειώσουν τη φλεγμονή, σύμφωνα με έρευνα του 2016.
Μια παλαιότερη μελέτη του 2008 έδειξε ότι τα τριαντάφυλλα μπορούν να βοηθήσουν άτομα με αϋπνία. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το πιο αποτελεσματικό υδροζόλιο τριαντάφυλλου στη μελέτη περιείχε περισσότερο αιθέριο έλαιο από τα άλλα υδρολύματα που εξετάστηκαν.
Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να αποδειχθεί η αποτελεσματικότητα των υδροσωμάτων.
Πώς χρησιμοποιούνται τα υδρολύματα;
Τα υδρολύματα που έχουν γλυκανθεί με ζάχαρη ή μέλι χρησιμοποιούνται ως θρεπτικά νερά στη Μέση Ανατολή. Υπάρχουν περισσότερα από 50 είδη αυτών των υδροσωμάτων στο Ιράν, αλλά δεν διατίθενται αλλού στον κόσμο.
Τα υδρολύματα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε προϊόντα που δεν προορίζονται για στοματική χρήση. Αυτά περιλαμβάνουν:
- προϊόντα δέρματος και μακιγιάζ, όπως τόνερ, κρέμες και άλλα μαλακτικά
- τοπικές κρέμες για πληγές, φλεγμονή ή καταπραϋντικό δέρμα
- προϊόντα σώματος όπως αποσμητικό ή άρωμα
- προϊόντα αρωματοθεραπείας που μπορούν να διαχέονται στον αέρα
Υπάρχουν πολλά προϊόντα υδρολύματος διαθέσιμα στο εμπόριο.
Εξετάστε τον κατασκευαστή μαζί με οποιαδήποτε άλλα συστατικά προτού τα αγοράσετε και τα χρησιμοποιήσετε. Τα αρώματα και οι βαφές μπορεί να ερεθίσουν το δέρμα σας εάν εφαρμόσετε το προϊόν τοπικά.
Τα υδρολύματα έχουν παρενέργειες;
Δεν υπάρχουν σημαντικές αποδείξεις σχετικά με την ασφάλεια των υδροσωμάτων στις Ηνωμένες Πολιτείες. Όπως τα αιθέρια έλαια, τα υδρολύματα δεν ρυθμίζονται από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA). Έτσι, τα χρησιμοποιείτε με δική σας ευθύνη.
Μια μελέτη του 2017 για τα ποτά υδρογόνου στο Ιράν διαπίστωσε ότι τα περισσότερα υδρολύματα θεωρούνται ασφαλή και αποτελεσματικά. Οι ερευνητές της μελέτης παρατήρησαν επίσης ότι η κατανάλωση υδρολυμάτων είναι ασφαλέστερη από την κατανάλωση αιθέριων ελαίων επειδή αραιώνονται με νερό.
Υπάρχει όμως λίγη έρευνα στη δυτική κουλτούρα σχετικά με τα υδρολύματα και την ασφάλειά τους.
Στις Ηνωμένες Πολιτείες, η χρήση αρωματοθεραπείας και άλλων τύπων φυτικών φαρμάκων θεωρείται συμπληρωματική ή εναλλακτική θεραπεία. Αυτό σημαίνει ότι είναι μέθοδοι θεραπείας εκτός της συμβατικής ιατρικής.
Συμπληρωματικό φάρμακο είναι όταν χρησιμοποιείτε αυτά τα προϊόντα μαζί με φάρμακα ή θεραπείες που σας έχει συνταγογραφήσει ο γιατρός σας. Εναλλακτικά φάρμακα είναι όταν χρησιμοποιείτε αυτά τα προϊόντα αντί των συμβατικών φαρμάκων.
Αυτές οι θεραπείες στερούνται οριστικής έρευνας. Γι 'αυτό δεν έχουν αποδειχθεί ως επιστημονικά βασισμένες θεραπείες.
Θα πρέπει να μιλήσετε με έναν γιατρό πριν πάρετε αυτά τα προϊόντα. Συζητήστε πώς αυτές οι θεραπείες μπορεί να αλληλεπιδράσουν με άλλα φάρμακα που παίρνετε. Σταματήστε να τα χρησιμοποιείτε αν έχετε αντίδραση.
Τι να προσέξετε όταν αγοράζετε υδρολύματα
Τα υδρολύματα μπορούν να παραχθούν σκόπιμα ή ως υποπροϊόν στη διαδικασία απόσταξης αιθέριου ελαίου.
Αναζητήστε προϊόντα που κατασκευάζονται σκόπιμα ως υδρολύματα. Αυτά μπορεί να είναι υψηλότερης ποιότητας. Οι κατασκευαστές συγκεκριμένων προϊόντων υδρολύματος έναντι εκείνων που συσκευάζουν το υποπροϊόν μπορεί να δώσουν μεγαλύτερη προσοχή και προσοχή στο προϊόν που παράγουν.
Τα υδρολύματα πρέπει να συσκευάζονται σε φιάλες παρόμοιες με τα αιθέρια έλαια. Τα σκούρα μπουκάλια εμποδίζουν το φως να αλλάξει το προϊόν. Αποφύγετε επίσης προϊόντα υπερθέρμανσης υδρολύματος.
Μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας υδρολύματα;
Οι κατασκευαστές δημιουργούν υδρολύματα με ατμό, νερό ή συνδυασμό και των δύο. Σε μερικές τεχνικές απόσταξης, τα βότανα κάθονται πάνω από θερμαινόμενο νερό.
Ο εξοπλισμός συλλαμβάνει τον ατμό, μετακινεί τον ατμό σε εξοπλισμό που μπορεί να τον συμπυκνώσει και στη συνέχεια τον εξάγει ως υδρολύματα.
Μπορείτε να φτιάξετε υδρολύματα στο σπίτι μαζί με αιθέρια έλαια. Εδώ είναι αυτό που θα χρειαστείτε:
- 2 θερμομονωτικά μπολ (ένα μεγάλο και ένα μικρό)
- 1 μεγάλο δοχείο
- αρκετά φλιτζάνια του φυτού που σκοπεύετε να αποστάξετε (μην σκέφτεστε απλώς λουλούδια όταν συλλέγετε φυτά · μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθούν και άλλα μέρη του φυτού)
- πάγος
- νερό
Οδηγίες
- Τοποθετήστε το μεγάλο μπολ ανάποδα στην κατσαρόλα, με το μικρό μπολ να ακουμπάει δεξιά από πάνω.
- Τοποθετήστε τα μέρη του φυτού στην κατσαρόλα αλλά όχι στο μπολ και μετά καλύψτε τα φυτά με νερό.
- Τοποθετήστε το καπάκι στην κατσαρόλα και προσθέστε πάγο στην κορυφή του καπακιού. Μπορεί να είναι ευκολότερο να γυρίσετε το καπάκι ανάποδα για να στηρίξετε τον πάγο πάνω του.
- Ενεργοποιήστε τον καυστήρα σας. Μόλις βράσει το νερό, μειώστε τη θερμότητα στον καυστήρα έτσι ώστε το νερό να σιγοβράσει. Σιγοβράστε για 30 λεπτά.
- Αντικαταστήστε τον λιωμένο πάγο στο καπάκι της κατσαρόλας, όπως απαιτείται. Στο τέλος αυτής της διαδικασίας ατμού, ανοίξτε το δοχείο του καπακιού. Το υδρόλυμα θα είναι στο μικρό μπολ σας. Τα λάδια που επιπλέουν στην κορυφή του νερού είναι αιθέρια έλαια και μπορείτε να τα απομακρύνετε από το νερό εάν το επιθυμείτε.
- Αποθηκεύστε σπιτικά υδρολύματα στο ψυγείο ή σε άλλο δροσερό μέρος, κατά προτίμηση σε σκούρα δοχεία.
Νερά λουλουδιών έναντι υδρολυμάτων
Υπάρχουν συνταγές για τη δημιουργία νερών λουλουδιών, αλλά δεν είναι υδρολύματα. Τα ανθισμένα νερά δημιουργούνται προσθέτοντας φυτά στο νερό και στη συνέχεια εκθέτοντάς τα στον ήλιο για ένα χρονικό διάστημα.
Αυτοί οι τύποι νερών λουλουδιών είναι παρόμοιοι με προϊόντα όπως το Bach's Rescue Remedy. Η έρευνα από το 2010 σε αυτά τα προϊόντα δείχνει ότι δεν είναι πιο αποτελεσματικά από το εικονικό φάρμακο.
Πάρε μακριά
Τα υδρολύματα είναι ένα προϊόν με βάση το νερό που παράγεται από φυτά. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για διάφορους σκοπούς, όπως στο δέρμα σας ή στο νερό του μπάνιου σας.
Στη Μέση Ανατολή, τα ποτά γλυκόζης είναι δημοφιλή λόγω της υποτιθέμενης φαρμακευτικής τους αξίας.
Χρησιμοποιήστε τα υδρολύματα με προσοχή. Δεν υπάρχουν πολλά επιστημονικά στοιχεία σχετικά με την ασφάλεια ή την αποτελεσματικότητά τους και δεν ρυθμίζονται από το FDA.