Το συκώτι σας λειτουργεί συνεχώς. Έχει εκατοντάδες θέσεις εργασίας, συμπεριλαμβανομένου του φιλτραρίσματος των τοξινών από την κυκλοφορία του αίματός σας, την εξισορρόπηση των μακρο- και μικροθρεπτικών συστατικών και τη ρύθμιση των ορμονών.
Τις περισσότερες φορές, δεν γνωρίζετε καν ότι λειτουργεί καθόλου. Ακόμα και όταν σταματήσει να λειτουργεί σωστά, ενδέχεται να μην παρατηρήσετε κάτι ασυνήθιστο. Όμως οι ηπατικές παθήσεις που παραμένουν απαρατήρητες μπορούν να εξελιχθούν σε ηπατική ανεπάρκεια, μια απειλητική για τη ζωή κατάσταση.
Ευτυχώς, υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για την πρόληψη της ηπατικής νόσου. Ίσως έχετε ακούσει ότι οι αποτοξίνωση είναι ένας καλός τρόπος για να διατηρήσετε το συκώτι σας υγιές. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε εάν οι αποτοξίνωση βοηθούν πραγματικά και τι άλλο μπορείτε να κάνετε για να διατηρήσετε ένα ισχυρό, υγιές ήπαρ.
Λειτουργούν αποτοξίνωση ή καθαρισμός του ήπατος;
Οι αποτοξίνωση του ήπατος είναι παντού αυτές τις μέρες. Περιλαμβάνουν συνήθως δίαιτες, τσάγια, χυμούς, βιταμίνες, συμπληρώματα ή συνδυασμό προϊόντων που υποτίθεται ότι ξεπλένουν τις τοξίνες από το σώμα σας και σας βοηθούν να χάσετε βάρος.
Αυτά τα καθαριστικά βασίζονται στην ιδέα ότι τα χημικά και οι τοξίνες συσσωρεύονται συνεχώς στο σύστημά σας. Αλλά αυτό είναι μια λανθασμένη αντίληψη.
Στην πραγματικότητα, το συκώτι σας δεν επιτρέπει τη συσσώρευση δυνητικά επιβλαβών ουσιών. Όταν μια τοξίνη εισέρχεται στο σώμα σας, το συκώτι σας το μετατρέπει γρήγορα σε κάτι λιγότερο επιβλαβές. Τελικά, απεκκρίνεται.
Δεν μπορείτε να κάνετε τίποτα για να βοηθήσετε αυτήν τη διαδικασία. Εάν το συκώτι σας δεν έκανε ήδη αυτό το έργο από μόνο του, το σώμα σας θα δυσκολευόταν να λειτουργήσει.
Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι δεν υπάρχουν επιστημονικές ενδείξεις ότι η αποτοξίνωση και ο καθαρισμός λειτουργούν πραγματικά. Και επειδή προϊόντα όπως τα τσάγια και τα συμπληρώματα δεν ρυθμίζονται με τον ίδιο τρόπο όπως τα φάρμακα, οι μακροχρόνιες παρενέργειες τους είναι συχνά άγνωστες. Εάν πάρετε πάρα πολύ συχνά, αυτά τα προϊόντα θα μπορούσαν ακόμη και να βλάψουν το συκώτι σας.
Η υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής είναι μια πολύ καλύτερη στρατηγική για να διατηρήσετε το συκώτι σας ασφαλές και να λειτουργεί καλά.
Τι μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της υγείας του ήπατος;
Οι καθημερινές σας επιλογές και οι συνήθειες του τρόπου ζωής σας μπορούν να επηρεάσουν την υγεία του ήπατός σας μακροπρόθεσμα. Παρόλο που αυτές οι στρατηγικές μπορεί να μην φαίνονται τόσο απλές όσο ένα εφάπαξ καθαρισμό, είναι πιο πιθανό να προστατεύσουν το συκώτι σας και να το διατηρήσουν υγιές.
Ας δούμε επτά βασικές στρατηγικές που μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία του ήπατος στην καθημερινή σας ζωή.
1. Περιορίστε την κατανάλωση αλκοόλ
Το συκώτι σας επεξεργάζεται κάθε αλκοολούχο ποτό που καταναλώνετε, όπως κρασί, μπύρα και οινοπνευματώδη ποτά. Όσο περισσότερο πίνετε, τόσο πιο δύσκολο πρέπει να λειτουργεί το συκώτι σας.
Με την πάροδο του χρόνου, η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε καταστροφή, καταστρέφοντας τα ηπατικά κύτταρα. Ηπατική νόσος που σχετίζεται με το αλκοόλ (ARLD) περιλαμβάνει πολλές διαφορετικές καταστάσεις του ήπατος, όπως:
- αλκοολική λιπώδης ηπατική νόσος
- οξεία αλκοολική ηπατίτιδα
- αλκοολική κίρρωση
Για να αποφύγετε την ηπατική νόσο που σχετίζεται με το αλκοόλ, ακολουθήστε τις συστάσεις για το αλκοόλ που περιγράφονται στις Διατροφικές Οδηγίες 2015-2020 για Αμερικανούς. Αυτό είναι ένα ποτό την ημέρα για τις γυναίκες και δύο ποτά την ημέρα για τους άνδρες.
Ένα τυπικό ποτό θεωρείται:
- 12 ουγγιές υγρού (fl. Oz.) Κανονικής μπύρας (περίπου 5 τοις εκατό αλκοόλ)
- 8 έως 9 fl. ουζ αλκοόλης βύνης (περίπου 7 τοις εκατό αλκοόλ)
- 5 fl. ουζ κρασί (περίπου 12 τοις εκατό αλκοόλ)
- 1,5 fl. ουζ βολή απόσταξης οινοπνευματωδών ποτών όπως τζιν, ρούμι, τεκίλα, ουίσκι (περίπου 40 τοις εκατό αλκοόλ)
Επιπλέον, αποφύγετε την ανάμειξη αλκοόλ και φαρμάκων, η οποία επιβαρύνει υπερβολικά το συκώτι σας.
2. Παρακολουθήστε τη χρήση των φαρμάκων
Όλα τα φάρμακα - είτε έχουν συνταγογραφηθεί είτε συνταγογραφηθεί από γιατρό - τελικά περνούν από το συκώτι σας όπου έχουν καταστραφεί.
Τα περισσότερα φάρμακα είναι ασφαλή για το συκώτι σας όταν λαμβάνονται σύμφωνα με τις οδηγίες. Ωστόσο, η υπερβολική λήψη ενός φαρμάκου, η λήψη του πολύ συχνά, η λήψη λανθασμένου τύπου ή η λήψη πολλών φαρμάκων ταυτόχρονα μπορεί να βλάψουν το συκώτι σας.
Η ακεταμινοφαίνη (Tylenol) είναι ένα παράδειγμα ενός κοινού φαρμάκου χωρίς συνταγή που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για το συκώτι σας όταν λαμβάνεται λανθασμένα.
Δεν πρέπει ποτέ να λαμβάνετε περισσότερα από 1.000 χιλιοστόγραμμα (mg) ακεταμινοφαίνης κάθε φορά, ή να υπερβαίνετε τη μέγιστη δόση των 3.000 mg ανά ημέρα. Μην αναμιγνύετε ακεταμινοφαίνη και αλκοόλ.
Εάν ανησυχείτε για το πώς ένα φάρμακο μπορεί να επηρεάσει το συκώτι σας, μιλήστε με το γιατρό ή το φαρμακοποιό σας. Μπορείτε επίσης να ζητήσετε να ελεγχθεί το συκώτι σας πριν και μετά την έναρξη ενός νέου φαρμάκου.
3. Μην υποθέτετε ότι τα συμπληρώματα είναι καλά για το συκώτι σας
Όπως τα φάρμακα, συμπληρώματα όπως βιταμίνες, μέταλλα, βότανα και φυσικές θεραπείες επεξεργάζονται από το συκώτι σας.
Ακριβώς επειδή ένα προϊόν είναι φυσικό δεν σημαίνει ότι δεν θα έχει μακροπρόθεσμες συνέπειες για το συκώτι σας. Στην πραγματικότητα, πολλά φαινομενικά ακίνδυνα προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν ζημιά.
Ένα άρθρο του 2017 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Gastroenterology & Hepatology προσδιορίζει τα συμπληρώματα αύξησης της απόδοσης και απώλειας βάρους ως δυνητικά επιβλαβή για το συκώτι. Το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού είναι ένα άλλο κοινό συμπλήρωμα βοτάνων που μπορεί να επηρεάσει το συκώτι σας.
Ακόμη και οι βιταμίνες, ιδίως η βιταμίνη Α και η νιασίνη, μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στο συκώτι εάν πάρετε πάρα πολλά από αυτά.
Για να αποφύγετε επιπλοκές στο ήπαρ, μιλήστε με το γιατρό σας πριν πάρετε συμπληρώματα.
4. Υιοθετήστε μια διατροφή φιλική προς το συκώτι
Αυτό δεν πρέπει να αποτελεί έκπληξη, αλλά η διατροφή σας παίζει σημαντικό ρόλο στη συνολική υγεία του ήπατος.
Για να βεβαιωθείτε ότι η διατροφή σας ωφελεί το συκώτι σας μακροπρόθεσμα, δοκιμάστε τα εξής:
- Φάτε μια ποικιλία τροφίμων. Επιλέξτε δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά, άπαχη πρωτεΐνη, γαλακτοκομικά προϊόντα και υγιή λίπη. Τροφές όπως γκρέιπφρουτ, βατόμουρα, ξηροί καρποί και λιπαρά ψάρια είναι γνωστό ότι έχουν πιθανά οφέλη για το συκώτι.
- Πάρτε αρκετές ίνες. Οι ίνες είναι απαραίτητες για την ομαλή λειτουργία του ήπατος. Τα φρούτα και τα λαχανικά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως αποτελούν εξαιρετικές πηγές φυτικών ινών για να ενσωματωθούν στη διατροφή σας.
- Μείνετε ενυδατωμένοι. Βεβαιωθείτε ότι πίνετε αρκετό νερό κάθε μέρα για να διατηρήσετε το ήπαρ σας σε άριστη κατάσταση.
- Περιορίστε τα λιπαρά, τα ζαχαρούχα και τα αλμυρά τρόφιμα. Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι μπορούν να επηρεάσουν τη λειτουργία του ήπατος με την πάροδο του χρόνου. Τα τηγανητά και τα γρήγορα τρόφιμα μπορούν επίσης να επηρεάσουν την υγεία του ήπατός σας.
- Πίνω καφέ. Ο καφές έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο ηπατικών παθήσεων όπως η κίρρωση και ο καρκίνος του ήπατος. Λειτουργεί αποτρέποντας τη συσσώρευση λίπους και κολλαγόνου, δύο παράγοντες στην ηπατική νόσο.
5. Ασκήστε τακτικά
Η σωματική δραστηριότητα δεν είναι μόνο καλή για τα μυοσκελετικά και καρδιαγγειακά σας συστήματα. Είναι επίσης καλό για το συκώτι σας.
Έρευνες από το 2018 εξέτασαν τον ρόλο της άσκησης σε μη αλκοολούχα λιπαρά ηπατικά νοσήματα (NAFLD), τώρα μία από τις πιο κοινές ηπατικές παθήσεις.
Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τόσο οι ασκήσεις καρδιο όσο και οι αντοχές βοηθούν στην πρόληψη της συσσώρευσης λίπους στο ήπαρ. Η συσσώρευση λίπους σχετίζεται με το NAFLD.
Δεν χρειάζεται να τρέξετε μαραθώνιοι για να αποκομίσετε τα οφέλη. Μπορείτε να ξεκινήσετε να ασκείστε σήμερα κάνοντας μια γρήγορη βόλτα, κάνοντας μια διαδικτυακή προπόνηση ή μια βόλτα με ποδήλατο.
6. Λάβετε προφυλάξεις κατά της ηπατίτιδας
Η ηπατίτιδα είναι μια ασθένεια που προκαλεί φλεγμονή του ήπατος. Ορισμένοι τύποι ηπατίτιδας προκαλούν μόνο οξέα, βραχυπρόθεσμα συμπτώματα (ηπατίτιδα Α), ενώ άλλα είναι μακροχρόνιες ασθένειες (ηπατίτιδα Β και Γ).
Μπορείτε να προστατευτείτε από την ηπατίτιδα κατανοώντας πρώτα πώς εξαπλώνονται οι πιο κοινές μορφές.
- Η ηπατίτιδα Α μεταδίδεται καταναλώνοντας τρόφιμα ή νερό μολυσμένο με τα κόπρανα κάποιου που έχει ηπατίτιδα Α.
- Η ηπατίτιδα Β μεταδίδεται μέσω επαφής με σωματικά υγρά από κάποιον που έχει ηπατίτιδα Β. Τα σωματικά υγρά περιλαμβάνουν αίμα, κολπική απόρριψη και σπέρμα.
- Η ηπατίτιδα C μεταδίδεται μέσω επαφής με σωματικά υγρά από κάποιον που έχει ηπατίτιδα C.
Για να προστατευτείτε από την ηπατίτιδα, μπορείτε:
- Εξασκηθείτε στην καλή υγιεινή. Πλύνετε τα χέρια σας τακτικά και χρησιμοποιήστε απολυμαντικό χεριών.
- Λάβετε επιπλέον προφυλάξεις όταν ταξιδεύετε. Μάθετε περισσότερα σχετικά με τους κινδύνους ηπατίτιδας στην περιοχή που επισκέπτεστε. Αποφύγετε το νερό της βρύσης ή τον πάγο και τα άπλυτα φρούτα ή λαχανικά.
- Μην κοινοποιείτε προσωπικά αντικείμενα. Κρατήστε την οδοντόβουρτσα και το ξυράφι σας στον εαυτό σας. Εάν χρησιμοποιείτε ενδοφλέβια (IV) φάρμακα, μην μοιράζεστε βελόνες.
- Βεβαιωθείτε ότι οι βελόνες είναι αποστειρωμένες. Πριν πάρετε ένα τατουάζ ή να τρυπήσετε, βεβαιωθείτε ότι το στούντιο χρησιμοποιεί βελόνες μίας χρήσης ή μηχανή αυτόματου κλεισίματος για να αποστειρώσει τις βελόνες.
- Πρακτική ασφαλέστερο σεξ. Εάν κάνετε σεξ με περισσότερους από έναν συντρόφους, χρησιμοποιήστε προφυλακτικό για να μειώσετε τον κίνδυνο ηπατίτιδας Β και Γ.
- Εμβολιαστείτε. Ο εμβολιασμός μπορεί να σας βοηθήσει να αποφύγετε τη μετάδοση της ηπατίτιδας Α και Β. Επί του παρόντος δεν υπάρχει εμβόλιο για την ηπατίτιδα C.
7. Περιορίστε την επαφή σας με περιβαλλοντικές τοξίνες
Δεν επεξεργάζεται μόνο το ήπαρ σας χημικές ουσίες που εισέρχονται στο σώμα σας μέσω του στόματος σας, αλλά επεξεργάζεται επίσης χημικές ουσίες που εισέρχονται μέσω της μύτης και του δέρματος.
Ορισμένα προϊόντα οικιακής χρήσης καθημερινά περιέχουν τοξίνες που μπορούν να βλάψουν το συκώτι σας, ειδικά εάν έρχεστε σε επαφή μαζί τους τακτικά.
Για να αποφύγετε μακροχρόνιες βλάβες στο ήπαρ σας, επιλέξτε οργανικά προϊόντα καθαρισμού και τεχνικές για τον καθαρισμό του σπιτιού σας. Αποφύγετε τη χρήση φυτοφαρμάκων και ζιζανιοκτόνων στην αυλή σας ή πάρτε προφυλάξεις για να αποφύγετε την εισπνοή χημικών καπνών.
Εάν πρέπει να χρησιμοποιήσετε χημικά ή αερολύματα μέσα στο σπίτι - για να βάψετε, για παράδειγμα - βεβαιωθείτε ότι ο χώρος σας αερίζεται καλά. Αν αυτό δεν είναι δυνατό, φορέστε μάσκα.
Η κατώτατη γραμμή
Αν και οι αποτοξίνωση και τα καθαριστικά του ήπατος έχουν γίνει δημοφιλείς, δεν υπάρχουν επιστημονικές ενδείξεις ότι λειτουργούν πραγματικά. Και δεδομένου ότι πολλά από αυτά τα προϊόντα δεν ρυθμίζονται με τον ίδιο τρόπο όπως τα φάρμακα, λίγα είναι γνωστά για την αποτελεσματικότητά τους και τις μακροπρόθεσμες παρενέργειες.
Οι καθαρισμοί του ήπατος βασίζονται στην ιδέα ότι οι χημικές ουσίες και οι τοξίνες συσσωρεύονται συνεχώς στο σύστημά σας, αλλά αυτό είναι μια λανθασμένη αντίληψη. Αντί να επιλέξετε μια αποτοξίνωση ήπατος, μια ασφαλέστερη επιλογή είναι να εστιάσετε στις υγιεινές επιλογές και συνήθειες του τρόπου ζωής.
Μερικές δοκιμασμένες και αληθινές συνήθειες φιλικές στο συκώτι περιλαμβάνουν την ισορροπημένη διατροφή, την τακτική άσκηση και την προστασία από δυνητικά επιβλαβή φάρμακα, ηπατικές ασθένειες και περιβαλλοντικές τοξίνες.