Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια. Αυτή είναι η διαδικασία μας.
ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ
Η ρίγανη είναι ένα βότανο που χρησιμοποιείται συνήθως στο μαγείρεμα, ειδικά σε μεσογειακά και ιταλικά πιάτα. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε τσάι ρίγανης για πόσιμο.
Η ρίγανη προέρχεται από την ίδια οικογένεια φυτών με τη μέντα. Πηγαίνει με πολλά άλλα ονόματα όπως:
- Ευρωπαϊκή ρίγανη
- Ελληνική ρίγανη
- Ισπανικό θυμάρι
- άγρια μαντζουράνα
- χειμωνιάτικη μαντζουράνα.
Γιατί οι άνθρωποι πίνουν τσάι ρίγανης;
Η ρίγανη έχει μια πιπεριά, ελαφρώς πικρή γεύση. Αυτό δημιουργεί ένα τσάι με ιδιαίτερη γεύση. Αλλά οι άνθρωποι τείνουν να πίνουν τσάι ρίγανης περισσότερο για τα πιθανά οφέλη για την υγεία από τη γεύση του.
Παραδοσιακά, οι άνθρωποι έχουν χρησιμοποιήσει τσάι ρίγανης για να καταπραΰνουν διάφορα θέματα υγείας, όπως:
- πονόλαιμος
- βήχας
- ναυτία
- πεπτικά προβλήματα
- Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου
Λόγω των πιθανών διουρητικών ιδιοτήτων του, η ρίγανη έχει επίσης χρησιμοποιηθεί για να διευκολύνει το φούσκωμα και το οίδημα.
Η κατανάλωση τσαγιού ρίγανης έχει αποδεδειγμένα οφέλη;
Ενώ το τσάι ρίγανης έχει μια πλούσια ιστορία που είναι γεμάτη από υποτιθέμενα οφέλη για την υγεία, δεν υπάρχουν πολλές μελέτες σε ανθρώπους για να υποστηρίξουν αυτά τα οφέλη. Η υπάρχουσα έρευνα περιλαμβάνει κυρίως εργαστηριακά δείγματα (όχι ανθρώπους) και εκχυλίσματα ρίγανης και όχι τσάι ρίγανης.
Ωστόσο, αυτές οι εργαστηριακές μελέτες δείχνουν ότι η ρίγανη έχει κάποια σοβαρά οφέλη για την υγεία. Πολλά από αυτά τα οφέλη συνδέονται με χημικές ουσίες που ονομάζονται φλαβονοειδή και φαινολικά οξέα. Η ρίγανη είναι πλούσια και στα δύο.
Αντιοξειδωτικά αποτελέσματα
Πρέπει να γίνουν περισσότερες μελέτες σε ανθρώπους για να κατανοήσουμε πλήρως τον αντίκτυπο της ρίγανης στην ανθρώπινη υγεία. Ωστόσο, πολλές in vitro μελέτες έχουν δείξει ότι η ρίγανη μπορεί να εμποδίσει τις επιβλαβείς επιδράσεις των ουσιών στο σώμα σας που ονομάζονται ελεύθερες ρίζες. Αυτές οι ουσίες προκαλούν οξειδωτικό στρες στο σώμα σας.
Σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου, το οξειδωτικό στρες μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη των κυττάρων και να αυξήσει τον κίνδυνο ορισμένων ασθενειών. Τα αντιοξειδωτικά αποτελέσματα της ρίγανης μπορεί να μειώσουν τη συσσώρευση αυτών των ελεύθερων ριζών και να βελτιώσουν την υγεία.
Αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα
Τα φλαβονοειδή και οι φαινολικές ενώσεις της ρίγανης μπορεί να μειώσουν τη φλεγμονή στο σώμα. Η κατανάλωσή του μπορεί να βοηθήσει σε ορισμένες φλεγμονώδεις καταστάσεις, όπως πόνο στους μυς ή στις αρθρώσεις, ερεθισμό του δέρματος ή ξηρό βήχα.
Αντιβακτηριακά και αντιιικά αποτελέσματα
Τα λάδια σε ρίγανη μπορούν επίσης να εμποδίσουν την ανάπτυξη οργανισμών, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων τύπων επιβλαβών βακτηρίων και ιών. Αυτό σημαίνει ότι η ρίγανη μπορεί να έχει κάποιο ρόλο στη θεραπεία ή την πρόληψη ορισμένων τύπων λοιμώξεων.
Μια μελέτη του 2011 σε ανθρώπους, για παράδειγμα, διαπίστωσε ότι η εφαρμογή αλοιφής που περιέχει εκχύλισμα ρίγανης βοήθησε στη μείωση του κινδύνου χειρουργικής λοίμωξης τραύματος μειώνοντας τη βακτηριακή μόλυνση.
Μια άλλη μελέτη του 2011 που πραγματοποιήθηκε σε εργαστήριο διαπίστωσε ότι το αιθέριο έλαιο ρίγανης ήταν αποτελεσματικό έναντι ορισμένων ιών του αναπνευστικού, συμπεριλαμβανομένου ενός που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αναπνευστικές λοιμώξεις στα παιδιά.
Έλεγχος του εντέρου
Να είστε προσεκτικοί για τυχόν ισχυρισμούς σχετικά με το τσάι ρίγανης που ακούγεται πολύ καλός για να είναι αληθινός. Πολύ λίγες μελέτες αφορούν ανθρώπους που συμμετέχουν και καμία από αυτές δεν περιλαμβάνει ειδικό τσάι ρίγανης.
Αυτό δεν σημαίνει ότι η κατανάλωση τσαγιού ρίγανης δεν προσφέρει οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, πολλοί ισχυρισμοί υγείας για το τσάι ρίγανης δεν υποστηρίζονται από έρευνα.
Πώς μπορώ να φτιάξω τσάι ρίγανης;
Ο ευκολότερος τρόπος για να φτιάξετε τσάι ρίγανης είναι να αγοράσετε μια τσάντα τσαγιού προπαρασκευασμένη και να την προετοιμάσετε σύμφωνα με τις οδηγίες στην ετικέτα του προϊόντος.
Για να φτιάξετε τσάι ρίγανης στο σπίτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ίδια αποξηραμένη ρίγανη που χρησιμοποιείτε για το μαγείρεμα.
Μετατρέψτε το αποξηραμένο μπαχαρικό σε τσάι:
- να βράσει 1 φλιτζάνι νερό
- ρίχνουμε το βραστό νερό πάνω από 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη σε ένα σουρωτήρι τσαγιού, το οποίο μπορείτε να αγοράσετε στο Amazon
- αφήστε το μείγμα απότομο για 2 έως 4 λεπτά
- αφαιρέστε το φίλτρο και πιείτε
Μπορείτε επίσης να αγοράσετε έτοιμα προς χρήση ρίγες τσαγιού ρίγανης στο διαδίκτυο.
Μπορεί το τσάι ρίγανης να προκαλέσει παρενέργειες;
Η ρίγανη έχει μακρά ιστορία ασφαλούς χρήσης σε τρόφιμα και προϊόντα διατροφής. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν θα βιώσουν παρενέργειες από την κατανάλωση τσαγιού ρίγανης. Ωστόσο, εάν πίνετε πολύ τσάι ρίγανης - ας πούμε, περισσότερα από τέσσερα φλιτζάνια την ημέρα - μπορεί να εμφανίσετε αναστατωμένο στομάχι.
Σε σπάνιες περιπτώσεις, οι άνθρωποι μπορεί επίσης να έχουν αλλεργικές αντιδράσεις στη ρίγανη. Εάν είστε αλλεργικοί σε οποιοδήποτε είδος μέντας, αποφύγετε να πίνετε ρίγανη ρίγανης, καθώς μπορεί να είστε αλλεργικοί και στη ρίγανη.
Η κατώτατη γραμμή
Ως βότανο, η ρίγανη προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία και έχει αποδειχθεί ότι είναι αντιική, αντιβακτηριακή και ότι περιλαμβάνει αντιοξειδωτικά. Δεν είναι ξεκάθαρο πώς το πίνετε καθώς το τσάι αντισταθμίζεται από άλλες μεθόδους κατανάλωσης. Ωστόσο, είναι αρκετά ασφαλές, οπότε ίσως αξίζει να δοκιμάσετε εάν σας ενδιαφέρει.
