Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια. Αυτή είναι η διαδικασία μας.
Το όξινο νερό αναφέρεται σε νερό με pH μικρότερο από 7.
Το pH του νερού δείχνει πόσο όξινο ή βασικό (αλκαλικό) είναι. Αυτό το μέτρο μπορεί να κυμαίνεται από 0 έως 14, με pH 7 να είναι ουδέτερο.
Παρόλο που ο Οργανισμός Περιβαλλοντικής Προστασίας των Ηνωμένων Πολιτειών (EPA) δεν ρυθμίζει το pH του πόσιμου νερού, συνιστά να διατηρείται το δημόσιο νερό σε εύρος pH από 6,5 έως 8.
Το όξινο νερό έχει ισχυριστεί ότι έχει αντιμικροβιακά αποτελέσματα, καθιστώντας το δυνητικά ευεργετικό για το δέρμα, τα μαλλιά και τα προϊόντα πλυσίματος. Ωστόσο, μπορεί επίσης να έχει πολλές ανεπιθύμητες και δυνητικά επικίνδυνες παρενέργειες.
Αυτό το άρθρο εξετάζει τι είναι όξινο νερό, τα πιθανά μειονεκτήματα και τα οφέλη του και πώς να το αφαιρέσετε από την παροχή πόσιμου νερού.
Τι είναι το όξινο νερό;
Σε αντίθεση με το αλκαλικό νερό, το οποίο έχει pH μεγαλύτερο από 7, το όξινο νερό έχει pH 6,5 ή λιγότερο.
Υπάρχουν πολλές αιτίες νερού χαμηλού pH, συμπεριλαμβανομένων φυσικών αιτίων όπως η όξινη βροχή. Τα μικρόβια του εδάφους, οι ρίζες των δέντρων και ορισμένοι σχηματισμοί πετρωμάτων μπορούν επίσης να παράγουν οξέα που προκαλούν το όξινο νερό να γίνει όξινο.
Συχνά, το όξινο νερό οφείλεται στη βιομηχανική ρύπανση, με το νερό χαμηλού pH να βρίσκεται συχνά κοντά σε περιοχές εξόρυξης, χημικές απορρίψεις, σταθμούς παραγωγής ενέργειας, περιορισμένες εργασίες διατροφής ζώων και χώρους υγειονομικής ταφής.
ΠερίληψηΤο όξινο νερό έχει pH 6,5 ή λιγότερο και μπορεί να προκληθεί από φυσικά φαινόμενα, καθώς και από τη βιομηχανική ρύπανση.
Πιθανές παρενέργειες και κίνδυνοι
Δεν συνιστάται η κατανάλωση όξινου νερού, καθώς η υψηλή οξύτητα και η συγκέντρωση βαρέων μετάλλων μπορεί να έχει πολλές αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία.
Μπορεί να περιέχει βαρέα μέταλλα
Ένα από τα κύρια προβλήματα με το όξινο νερό είναι ότι συχνά περιέχει υψηλές ποσότητες βαρέων μετάλλων.
Η έρευνα διαπίστωσε ότι λύσεις με χαμηλότερα επίπεδα pH είναι πιο πιθανό να εκπλύσουν βαρέα μέταλλα από το περιβάλλον. Ως αποτέλεσμα, η λύση - σε αυτήν την περίπτωση, το νερό - καταλήγει με υψηλότερη συγκέντρωση βαρέων μετάλλων.
Συγκεκριμένα, το όξινο νερό μπορεί να έχει υψηλή περιεκτικότητα σε μόλυβδο, αρσενικό, χαλκό, νικέλιο, κάδμιο, χρώμιο και ψευδάργυρο.
Αυτό αφορά, καθώς η έκθεση σε βαρέα μέταλλα μπορεί να είναι επικίνδυνη, οδηγώντας ενδεχομένως σε δηλητηρίαση και τοξικότητα από βαρέα μέταλλα, τα συμπτώματα των οποίων περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- διάρροια
- ναυτία και έμετος
- κοιλιακό άλγος
- κρυάδα
- αδυναμία
- δυσκολία στην αναπνοή
- καταστολή του ανοσοποιητικού συστήματος
- βλάβη οργάνων
Η σοβαρότητα αυτών των ανεπιθύμητων ενεργειών εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως η ηλικία, το φύλο, η ατομική ευαισθησία και η οδό, η δόση και η συχνότητα της έκθεσης.
Τα παιδιά, ειδικότερα, έχει αποδειχθεί ότι έχουν πιο σοβαρές παρενέργειες από την έκθεση σε βαρέα μέταλλα, συμπεριλαμβανομένου αυξημένου κινδύνου αναπτυξιακών καθυστερήσεων, αναπνευστικών προβλημάτων, συμπεριφορικών διαταραχών, ορισμένων μορφών καρκίνου και καρδιακών παθήσεων.
Μπορεί να είναι κακό για τα δόντια σας
Το pH των τροφίμων και των ποτών παίζει σημαντικό ρόλο στη γενική υγεία των δοντιών σας.
Συγκεκριμένα, το σμάλτο των δοντιών - η σκληρή, εξωτερική επιφάνεια των δοντιών σας που το προστατεύει από φθορά - είναι ευαίσθητο σε βλάβες από όξινα ποτά.
Ενώ τα όξινα υπόγεια ύδατα δεν έχουν μελετηθεί συγκεκριμένα, ποτά με pH 4,5 ή λιγότερο έχουν αποδειχθεί ότι αυξάνουν τον κίνδυνο φθοράς των δοντιών. Ως εκ τούτου, η τακτική κατανάλωση όξινου νερού μπορεί να διαβρώσει αργά το σμάλτο των δοντιών σας, προκαλώντας κοιλότητες.
Μπορεί να είναι κακό για την υγεία των οστών
Η κατανάλωση όξινου νερού έχει ισχυριστεί ότι αποτρέπει την απορρόφηση ασβεστίου και οδηγεί σε απώλεια οστών με την πάροδο του χρόνου.
Ωστόσο, η έρευνα δεν έχει δείξει ότι το pH της διατροφής σας επηρεάζει σημαντικά τον κίνδυνο απώλειας οστού, ούτε έχει δείξει με συνέπεια ότι η κατανάλωση αλκαλικού νερού έχει προστατευτικό αποτέλεσμα.
Ωστόσο, η έκθεση σε ορισμένα βαρέα μέταλλα, όπως ο μόλυβδος, το κάδμιο, το αρσενικό και το χρώμιο, έχει συνδεθεί με αρνητικές παρενέργειες για την υγεία των οστών.
Επομένως, η τακτική έκθεση σε όξινο νερό που είναι υψηλή σε αυτά τα βαρέα μέταλλα μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία των οστών με την πάροδο του χρόνου.
Μπορεί να καταστρέψει τα υδραυλικά στο σπίτι σας
Εκτός από τη βλάβη του σώματός σας, το όξινο νερό μπορεί να διαβρώσει τους σωλήνες.
Λόγω της υψηλής οξύτητάς του, το νερό με χαμηλό pH μπορεί να αρχίσει να διαλύει τους μεταλλικούς σωλήνες με την πάροδο του χρόνου, προκαλώντας διαρροές και αυξάνοντας περαιτέρω την παρουσία βαρέων μετάλλων στην παροχή πόσιμου νερού.
Σημάδια ότι οι σωλήνες σας ενδέχεται να παρουσιάζουν διάβρωση λόγω όξινου νερού περιλαμβάνουν γαλαζοπράσινους λεκέδες στις βρύσες σας ή στο νεροχύτη σας, νερό με μεταλλική γεύση και διαρροές οπών στα υδραυλικά σας.
ΠερίληψηΛόγω πιθανής μόλυνσης από βαρέα μέταλλα, δεν συνιστάται να πίνετε όξινο νερό, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση ή τοξικότητα από βαρέα μέταλλα. Επιπλέον, η οξύτητα του νερού μπορεί να διαβρώσει το σμάλτο των δοντιών και τα μεταλλικά υδραυλικά στο σπίτι σας.
Πιθανά οφέλη
Αν και δεν συνιστάται η κατανάλωση όξινου νερού, η τοπική χρήση μπορεί να έχει κάποια οφέλη.
Μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία φλεγμονωδών παθήσεων του δέρματος
Το όξινο νερό είναι γνωστό ότι έχει ισχυρά αντιμικροβιακά αποτελέσματα. Συγκεκριμένα, έχει αποδειχθεί ότι είναι αποτελεσματικό κατά Η ασθένεια του σταφυλοκοκου, που μπορεί να προκαλέσει και να επιδεινώσει τα συμπτώματα της ατοπικής δερματίτιδας.
Η ατοπική δερματίτιδα είναι μια χρόνια φλεγμονώδης κατάσταση του δέρματος που προκαλεί ερυθρά, φαγούρα. Ενώ η έρευνα είναι περιορισμένη, η τοπική εφαρμογή όξινου νερού μπορεί να μειώσει την ερυθρότητα και το φαγούρα του δέρματος που σχετίζεται με την ατοπική δερματίτιδα.
Μία μελέτη σε 18 γυναίκες με χρόνια ατοπική δερματίτιδα διαπίστωσε ότι το μπάνιο σε όξινο νερό ήταν εξίσου αποτελεσματικό στη μείωση της σοβαρότητας των συμπτωμάτων της ατοπικής δερματίτιδας, όπως μια τυπική θεραπεία που ονομάζεται επίδεσμος υγρού περιτυλίγματος.
Δεδομένου ότι η επιφάνεια του δέρματός σας είναι ελαφρώς όξινη, οι αυξήσεις του pH έχει διαπιστωθεί ότι έχουν αφυδατική και ερεθιστική επίδραση στο δέρμα. Η έρευνα έχει επίσης δείξει ότι πολλές φλεγμονώδεις δερματικές παθήσεις, όπως το έκζεμα, συχνά συνοδεύονται από αύξηση του pH.
Ως αποτέλεσμα, πιστεύεται ότι το όξινο νερό μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση ενός επιθυμητού pH του δέρματος, προστατεύοντας από τις φλεγμονώδεις παθήσεις του δέρματος και διατηρώντας το δέρμα ενυδατωμένο.
Μία μελέτη σε 10 υγιείς γυναίκες διαπίστωσε ότι η εφαρμογή ενός όξινου γαλακτώματος νερού και ελαίου μετά το πλύσιμο με νερό βρύσης και σαπούνι βοήθησε στη διατήρηση ενός επιθυμητού pH στην επιφάνεια του δέρματος.
Ενώ αυτή η μελέτη δείχνει ότι τα προϊόντα περιποίησης του δέρματος με βάση όξινο νερό μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία του δέρματος από φλεγμονώδεις παθήσεις του δέρματος που σχετίζονται με την αύξηση του pH, απαιτείται περισσότερη έρευνα για τη μακροπρόθεσμη αποτελεσματικότητά του.
Μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση του βέλτιστου pH των μαλλιών και του τριχωτού της κεφαλής σας
Καθώς τα μαλλιά και το τριχωτό της κεφαλής σας έχουν επίσης πιο όξινα επίπεδα pH, το όξινο νερό θεωρείται ότι έχει οφέλη για την υγεία των μαλλιών, συμπεριλαμβανομένης της πρόληψης της τριχόπτωσης και της μείωσης της πιτυρίδας.
Μια μελέτη σε 184 γυναίκες διαπίστωσε ότι η παρουσία του Staphylococcus epidermidis και Μαλαζέσια είδη στο τριχωτό της κεφαλής συσχετίστηκαν σε μεγάλο βαθμό με την πιτυρίδα.
Δεδομένου ότι έχει αποδειχθεί ότι το όξινο νερό έχει ισχυρά αντιμικροβιακά αποτελέσματα, μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της πιτυρίδας. Ωστόσο, η έρευνα δεν επιβεβαίωσε την αποτελεσματικότητά της.
Παρομοίως, ενώ μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι τα σαμπουάν με pH μεγαλύτερο από 5,5 μπορεί να αυξήσουν την τριβή και να προκαλέσουν θραύση μαλλιών, μέχρι σήμερα καμία έρευνα δεν έδειξε ότι το όξινο νερό αποτρέπει το σπάσιμο ή την απώλεια μαλλιών.
Άλλα προτεινόμενα οφέλη
Λόγω της αντιμικροβιακής του δράσης, ορισμένοι συνιστούν τον καθαρισμό φρούτων και λαχανικών με όξινο νερό.
Το όξινο ηλεκτρολυμένο νερό είναι ένα όξινο νερό φτιαγμένο με υδροχλωρικό οξύ. Ενώ η έρευνα είναι περιορισμένη, αρκετές μελέτες έχουν βρει ότι είναι ασφαλής και αποτελεσματική στη μείωση των βακτηρίων και άλλων τροφιμογενών παθογόνων σε φρέσκα προϊόντα.
Ωστόσο, δεν είναι σαφές εάν άλλες πηγές όξινου νερού είναι εξίσου ασφαλείς και αποτελεσματικές για το ξέπλυμα φρούτων και λαχανικών.
Το όξινο νερό έχει επίσης προταθεί ότι είναι καλύτερο για την ανάπτυξη των φυτών, καθώς και για την προστασία από σφάλματα και παράσιτα.
Μια μελέτη σε φυτά τομάτας διαπίστωσε ότι ο ψεκασμός των σπόρων με όξινο ηλεκτρολυμένο νερό μείωσε σημαντικά τον αριθμό των βακτηριακών παθογόνων χωρίς να επηρεάσει την ανάπτυξη των σπόρων τομάτας.
Επομένως, τα όξινα σπρέι νερού μπορεί να είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος προστασίας των φυτών από καταστροφικά παθογόνα. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα σχετικά με τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της σε μια ποικιλία φυτικών ειδών.
Ενώ πολλά φυτά προτιμούν ένα ελαφρώς όξινο έδαφος για ανάπτυξη, επίπεδα ρΗ 3,0 ή λιγότερο μπορούν να επηρεάσουν την ανάπτυξη πολλών φυτών μειώνοντας τη διαθεσιμότητα θρεπτικών συστατικών και την πρόσληψη νερού.
Συνολικά, πριν χρησιμοποιήσετε όξινο νερό στα φυτά σας, είναι σημαντικό να ερευνήσετε το βέλτιστο pH για τα συγκεκριμένα φυτικά είδη σας.
ΠερίληψηΗ τοπική χρήση όξινου νερού μπορεί να είναι ευεργετική για φλεγμονώδεις δερματικές παθήσεις όπως η ατοπική δερματίτιδα. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πιτυρίδα, στο πλύσιμο φρέσκων προϊόντων και στην καλλιέργεια φυτών. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να επιβεβαιωθούν αυτά τα αποτελέσματα.
Πώς να απαλλαγείτε από όξινο νερό
Ενώ οι αρχές διατηρούν γενικά το pH του πόσιμου νερού σε ουδέτερο εύρος, μπορείτε εύκολα να ελέγξετε το pH του νερού σας χρησιμοποιώντας ένα κιτ δοκιμής στο σπίτι.
Εφόσον το νερό σας βρίσκεται εντός της συνιστώμενης περιοχής EPA από 6,5 έως 8,5, είστε ασφαλείς να πίνετε το νερό. Ωστόσο, εάν το pH είναι χαμηλότερο από 6,5, είναι σημαντικό να καλέσετε την τοπική εταιρεία νερού για να τους ενημερώσετε για τα ευρήματά σας.
Εκτός αν έχετε ιδιωτικό πηγάδι, η τοπική εταιρεία ύδρευσης είναι υπεύθυνη για τη διερεύνηση και τον προσδιορισμό της πιθανής αιτίας του όξινου νερού. Στο μεταξύ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κανάτα φιλτραρίσματος νερού, όπως ένα Brita, ή να εγκαταστήσετε ένα σύστημα φιλτραρίσματος στο νεροχύτη σας.
Εάν έχετε ένα ιδιωτικό πηγάδι και διαπιστώσετε ότι η παροχή νερού σας είναι σταθερά όξινη, ίσως χρειαστεί να εγκαταστήσετε ένα φίλτρο εξουδετέρωσης για να προστατεύσετε την υγεία σας, καθώς και τους σωλήνες στο σπίτι σας.
ΠερίληψηΜπορείτε εύκολα να ελέγξετε το pH της παροχής νερού χρησιμοποιώντας ένα κιτ δοκιμής στο σπίτι. Εάν το νερό σας είναι όξινο, είναι σημαντικό να ενημερώσετε την εταιρεία παροχής νερού και να χρησιμοποιήσετε ένα σύστημα φιλτραρίσματος νερού. Τα φίλτρα εξουδετέρωσης μπορούν επίσης να εγκατασταθούν εάν έχετε ιδιωτικό πηγάδι.
Η κατώτατη γραμμή
Ενώ το όξινο νερό είναι συχνά αποτέλεσμα βιομηχανικής ή χημικής μόλυνσης, μπορεί να προκληθεί από φυσικά φαινόμενα.
Λόγω των αντιμικροβιακών αποτελεσμάτων του, η τοπική χρήση όξινου νερού μπορεί να είναι ευεργετική για φλεγμονώδεις δερματικές παθήσεις όπως ατομική δερματίτιδα, υγεία των μαλλιών και φυτά ανάπτυξης.
Ωστόσο, δεν συνιστάται η κατανάλωση όξινου νερού, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση και τοξικότητα από βαρέα μέταλλα με επαναλαμβανόμενη έκθεση. Επιπλέον, η υψηλή οξύτητά του μπορεί να διαβρώσει τα δόντια σας και τους σωλήνες στο σπίτι σας.
Εάν ανησυχείτε για το pH του πόσιμου νερού σας, φροντίστε να αγοράσετε ένα κιτ δοκιμής στο σπίτι και να χρησιμοποιήσετε ένα σύστημα φιλτραρίσματος, εάν χρειάζεται.
Αγοράστε σετ δοκιμών νερού στο διαδίκτυο.