Είστε στον καναπέ με τον σύντροφό σας μετά από ένα από αυτά εκείνοι ημέρες (ξέρετε το είδος). Βρίσκεστε βαθιά στα σοκολατένια στροβιλίσματα μιας πίντας παγωτού προτού συνειδητοποιήσετε ότι έχετε κοινό: Το μωρό σας κοιτάζει σε ζήλια γοητεία, τρώει πάνω από κάθε κουταλιά.
Εντάξει, οπότε ίσως είναι η φαντασία σας - είναι οδοντοφυΐα και η σάλτσα έρχεται μόνο με την περιοχή. Αλλά βλέπεις το βλέμμα στα μάτια τους… θέλουν μερικά από αυτά που έχεις.
Αρχίζετε να τους προσφέρετε μια γεύση από το παγωτό στο κουτάλι σας πριν σταματήσετε τον εαυτό σας - μπορεί το μωρό να έχει παγωτό ακόμα;
Μπορεί! Δείτε πώς μπορείτε να μάθετε εάν - και πότε - είναι εντάξει για κοινή χρήση
Πότε και πώς να το εισαγάγετε
Τα προϊόντα που αγοράζετε σε πίντες και γαλόνια στο σούπερ μάρκετ είναι συνήθως με βάση το γάλα (εκτός αν είναι vegan), επομένως το παγωτό είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν. Αυτό σημαίνει ότι το μωρό σας μπορεί τεχνικά να έχει παγωτό μετά τα πρώτα γενέθλιά του, καθώς και όταν μπορείτε να αρχίσετε να εισάγετε αγελαδινό γάλα.
Εάν το μωρό σας δεν είχε ποτέ παγωτό στο παρελθόν, είναι καλή ιδέα να το προσφέρετε για πρώτη φορά στο σπίτι. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να παρακολουθείτε τυχόν αντιδράσεις γαλακτοκομικών προϊόντων ή λακτόζης, όπως αέριο, διάρροια ή δερματικό εξάνθημα.
Μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας απλή γεύση με ελάχιστα συστατικά με μια μηχανή παγωτού ή μία από αυτές τις συνταγές Pinterest χωρίς στροφές. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε μια απλή, χωρίς ψώνια ποικιλία, όπως κατάστημα βανίλιας ή σοκολάτας.
Όταν πρόκειται για σερβίρισμα, βεβαιωθείτε ότι δεν το παρακάνετε: Το μωρό σας μπορεί να πάει μπανάνες για τη γεύση (ειλικρινά, ποιος δεν θα έκανε ;!), αλλά εάν το στομάχι τους δεν έχει συνηθίσει ακόμα πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα, εσείς και το παιδάκι σου θα το μετανιώσει αργότερα.
Γιατί δεν πρέπει να το δώσετε πολύ σύντομα
Υπάρχουν μερικοί λόγοι για τους οποίους δεν πρέπει να εισαγάγετε το αγελαδινό γάλα ή άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το παγωτό σε ένα μωρό νωρίτερα των 12 μηνών, αλλά ένας μεγάλος λόγος είναι ότι τα πεπτικά συστήματα των περισσότερων μωρών δεν έχουν αναπτυχθεί αρκετά πριν από αυτό για να χειριστούν υψηλές ποσότητες γαλακτοκομικών προϊόντων.
Και ας μην ξεγελιόμαστε εδώ: Ενώ όλοι αξίζουμε ένα γλυκό, κρύο μπολ με παγωτό μια φορά και πότε (γεια, ακόμη και ένα μωρό μπορεί να έχει μια δύσκολη μέρα!), Δεν είναι ακριβώς ένα υγιεινό σνακ.
Τα περισσότερα παγωτά έρχονται συσκευασμένα με ένα όχι τόσο νόστιμο μείγμα ζάχαρης, λίπους και τεχνητών αρτυμάτων, χρωμάτων και συντηρητικών.
Πριν δώσετε στο μωρό σας μια κουταλιά παγωτό, μπορεί να μην έχουν φάει τίποτα που πέφτει τόσο πολύ στη στήλη «πρόχειρο φαγητό».
Έτσι, ακόμη και αν είναι εξοικειωμένοι με τα γαλακτοκομικά προϊόντα και δεν είναι αλλεργικοί σε κανένα από τα συστατικά, θα μπορούσαν να καταλήξουν σε μια αναστατωμένη κοιλιά εάν εισαγάγετε παγωτό πολύ σύντομα.
Τι είδους παγωτό πρέπει να ξεκινήσετε
Όπως πολλά από τα άλλα τρόφιμα που ταΐζετε στο μωρό σας, οι σπιτικές επιλογές είναι γενικά ένα ασφαλές στοίχημα. Επιπλέον, είναι συχνά λίγο πιο υγιεινά και (πολύ) πιο γευστικά από το είδος που αγοράστηκε από το κατάστημα.
Γνωρίζουμε όμως ότι η παραγωγή του δικού σας παγωτού δεν είναι πάντα ρεαλιστική ή ακόμη και δυνατή. Έτσι, εάν πρόκειται να αγοράσετε παγωτό για το μωρό σας, αναζητήστε μάρκες που είναι:
- παστεριωμένο και, ει δυνατόν, οργανικό
- χωρίς κοινά αλλεργιογόνα, όπως ξηρούς καρπούς και φράουλες
- χωρίς συστατικά "πρόσθετων" το μωρό σας μπορεί να μην μπορεί να φάει, όπως μπισκότα σάντουιτς, κομμάτια καραμέλας, σάλτσα καραμέλας και πασπαλίζουμε (όλα αυτά μπορεί να περιέχουν αλλεργιογόνα ή να προκαλούν πνιγμό)
- με λίγα συστατικά, με το γάλα ή την κρέμα να βρίσκεται στην κορυφή της λίστας
Μπορεί επίσης να θέλετε να επιλέξετε ποικιλίες με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη από άλλες, για να διατηρήσετε αυτά τα ολοκαίνουργια βρεφικά δόντια απαλλαγμένα από τη ζάχαρη συσσώρευση που προκαλεί φθορά των δοντιών και κοιλότητες. Το παγωμένο γιαούρτι έχει μερικές φορές λιγότερη ζάχαρη από το παραδοσιακό παγωτό και μπορεί να είναι και μια πιο υγιεινή επιλογή.
Τι να προσέξετε
Πριν δώσετε στο μωρό σας παγωτό, επιλέξτε μια μάρκα με όσο το δυνατόν λιγότερα συστατικά - και στοχεύστε σε μια που περιέχει ελάχιστη ποσότητα ζάχαρης ανά μερίδα. (Δεν θέλετε να αντιμετωπίσετε ένα μωρό που πάσχει από ζάχαρη, εμπιστευτείτε μας.)
Επίσης, βεβαιωθείτε ότι το προϊόν δεν περιέχει συστατικά που γνωρίζετε ότι το μωρό σας είναι αλλεργικό ή δεν μπορεί να το καταναλώσει ακόμη.
Αφού δώσετε το παγωτό στο μωρό σας, προσέξτε για τυχόν σημάδια αλλεργικής αντίδρασης. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει εμετό, κνίδωση, πρήξιμο, κνησμό ή δυσκολία στην αναπνοή.
Το μωρό σας μπορεί επίσης να φαίνεται ιδιότροπο ή αέριο ή να έχει αλλαγές στις κινήσεις του εντέρου εάν τρώει πάρα πολύ παγωτό σε μία συνεδρίαση. Προσφέρετε μερικές γεύσεις και μετά προχωρήστε σε κάτι άλλο.
Άλλες λιχουδιές που μοιάζουν με παγωτό
Εάν το μωρό σας δεν είναι ακόμα έτοιμο να απολαύσει παραδοσιακό παγωτό, δεν χρειάζεται να χάσετε την εμπειρία απόλαυσης μιας κρύας θεραπείας σε μια καυτή μέρα. Πολλά από τα τρόφιμα που πιθανώς ήδη δίνετε στο μωρό σας μπορούν να μετατραπούν σε κατεψυγμένες λιχουδιές.
Εάν έχετε μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων, μπορείτε να αναμίξετε οποιοδήποτε είδος "γαλακτοκομικού" - είτε είναι πλήρες γάλα (αν το παιδί σας είναι ενός έτους), βρεφική φόρμουλα, γιαούρτι φιλικό προς το μωρό ή ακόμα και μητρικό γάλα - με μερικά τα αγαπημένα του μωρού σας, όπως μπανάνα, βατόμουρα, ροδάκινα ή αβοκάντο.
Έχετε δύο επιλογές για την προετοιμασία:
- Πουρέ πρώτα και έπειτα παγώστε. (Ίσως χρειαστεί να αφήσετε λίγο χρόνο για να μαλακώσει το μείγμα πριν φάτε.)
- Καταψύξτε πρώτα τα μεμονωμένα φρούτα και, στη συνέχεια, τα ανακατέψτε με το υγρό ή το γιαούρτι και σερβίρετε αμέσως (σαν να φτιάχνετε ένα smoothie, μόνο παχύτερο).
Υπάρχει διατροφική αξία;
Έτσι, το παγωτό είναι κυρίως πρόχειρο φαγητό… και αυτό είναι εντάξει! Οι περισσότεροι άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένων των μωρών, μπορούν να απολαύσουν λιχουδιές όπως παγωτό κάποτε χωρίς δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία. (Και θα υποστηρίξαμε ότι η στέρηση του παγωτού για πάντα επειδή είναι «κακό» για εσάς μπορεί να έχει δυσμενείς συνέπειες διανοητικός επιπτώσεις στην υγεία, αλλά αυτή είναι μια άλλη ιστορία.)
Φυσικά, ως γαλακτοκομικό προϊόν, το παγωτό περιέχει ασβέστιο και συνήθως παρασκευάζεται επίσης με ολόκληρα λιπαρά γάλακτος που πρέπει να μεγαλώσει το μωρό σας.
Όσο καθαρότερο είναι το παγωτό (δηλ. Όσο λιγότερα τεχνητά πράγματα έχει), τόσο πιο υγιεινό γίνεται. αλλά δεδομένου ότι τα περισσότερα παγωτά είναι γεμάτα ζάχαρη, τα μειονεκτήματα των ανθυγιεινών συστατικών συχνά ξεπερνούν τα οφέλη των υγιών.
Ωστόσο, αρκεί να τρέφετε μόνο το παραδοσιακό παγωτό του μωρού σας με μέτρο, δεν υπάρχει λόγος να ανησυχείτε για τις επιβλαβείς θρεπτικές επιπτώσεις του παγωτού για το μωρό σας.
Η κατώτατη γραμμή
Το παγωτό είναι μια απόλαυση - εκεί, το είπαμε. Αλλά υπάρχει χρόνος και χώρος για λιχουδιές, ειδικά εκείνες που μοιράζονται στον εορτασμό.
Εάν το μωρό σας είναι άνω των 12 μηνών, είναι καλό να τους αφήσετε να δοκιμάσουν μερικά τσιμπήματα παγωτού - απλώς βεβαιωθείτε ότι τα συστατικά είναι ασφαλή για κατανάλωση από το μωρό και ότι δεν τα αφήνετε να επιδοθούν πάρα πολύ.