ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ
Το Hidradenitis suppurativa, ή το αντίστροφο της ακμής, είναι μια χρόνια πάθηση του δέρματος. Επηρεάζει τις περιοχές του σώματός σας με ιδρωτοποιούς αδένες, όπως οι μασχάλες σας. Αυτή η κατάσταση μπορεί να προκαλέσει βαθιές, φλεγμονώδεις δερματικές αλλοιώσεις ή πληγές που μπορεί να μοιάζουν με βράσιμο.
Η υδραδενίτιδα suppurativa αναπτύσσεται συνήθως μετά την εφηβεία και μπορεί να είναι γενετική. Είναι τρεις φορές πιο συχνές στις γυναίκες παρά στους άνδρες.
Παρόλο που δεν υπάρχει θεραπεία για αυτήν την πάθηση, υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να καταπραΰνετε τα συμπτώματα και να αποτρέψετε τις εκδηλώσεις. Ο γιατρός σας μπορεί να συστήσει θεραπείες όπως αντιβιοτικά, θεραπείες με λέιζερ ή χειρουργική επέμβαση.
Η υδραδενίτιδα suppurativa είναι υψηλότερη σε άτομα με παχυσαρκία. Η έρευνα έχει δείξει ότι η απώλεια βάρους μπορεί να μειώσει σημαντικά τα συμπτώματα.
Συνδέεται επίσης με το κάπνισμα, μετά από μια ανθυγιεινή διατροφή, με υψηλές ποσότητες σωματικού λίπους και μεταβολικό σύνδρομο - ένα σύμπλεγμα καταστάσεων όπως το υψηλό σάκχαρο στο αίμα και η υψηλή αρτηριακή πίεση που αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Τα τρόφιμα που τρώτε μπορεί επίσης να επηρεάσουν τις εκρήξεις. Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής του δέρματος και στην εξισορρόπηση των ορμονών.
Παρόλο που ορισμένες διατροφικές αλλαγές βελτιώνουν σημαντικά τα συμπτώματα σε ορισμένα άτομα με hidradenitis suppurativa, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι επί του παρόντος δεν συνιστάται καμία δίαιτα για τη θεραπεία της hidradenitis suppurativa και η έρευνα σε αυτόν τον τομέα συνεχίζεται.
Η διατήρηση μιας υγιεινής διατροφής για τη μείωση των φλεγμονών του δέρματος είναι παρόμοια με την κατανάλωση μιας ισορροπημένης διατροφής για την πρόληψη χρόνιων παθήσεων όπως ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις.
Τρόφιμα που μπορεί να προκαλέσουν εξάρσεις hidradenitis suppurativa
Γαλακτοκομείο
Το γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να αυξήσουν τα επίπεδα ορισμένων ορμονών που οδηγούν σε συμπτώματα hidradenitis suppurativa. Το αγελαδινό γάλα μπορεί επίσης να προκαλέσει φλεγμονή.
Η έρευνα έχει δείξει ότι η εξάλειψη των γαλακτοκομικών προϊόντων μπορεί να είναι χρήσιμη για τη μείωση των συμπτωμάτων hidradenitis suppurativa σε μερικούς ανθρώπους. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιλαμβάνουν:
- αγελαδινό γάλα
- τυρί
- τυρί cottage
- τυρί κρέμα
- βουτυρόγαλα
- βούτυρο
- γιαούρτι
- παγωτό
Ζαχαρούχα τρόφιμα
Ζαχαρούχα τρόφιμα και εκλεπτυσμένοι, απλοί υδατάνθρακες μπορούν να προκαλέσουν αύξηση της γλυκόζης στο αίμα. Σύμφωνα με έρευνα, αυτό μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή και να προκαλέσει συμπτώματα. Μελέτες προτείνουν την αποφυγή απλών υδατανθράκων και τροφίμων που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα:
- επιτραπέζια ζάχαρη
- σιρόπι καλαμποκιού
- σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης
- σόδα και άλλα ζαχαρούχα ποτά όπως ο χυμός φρούτων
- ψωμί, ρύζι ή ζυμαρικά από λευκό αλεύρι
- άσπρο αλεύρι
- λαζάνια
- δημητριακά σε κουτί
- μπισκότα και μπισκότα
- κέικ, ντόνατς και αρτοσκευάσματα
- κράκερ από εξευγενισμένο αλεύρι
- πατατάκια
- καραμέλα
- μπάρες σοκολάτας
- ζάχαρη μπάρες πρωτεΐνης
Ζύμη μπύρας
Μια μικρή μελέτη διαπίστωσε ότι η μαγιά του ζυθοποιείου μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα hidradenitis suppurativa. Αυτό μπορεί να συμβεί επειδή η μαγιά προκαλεί αντίδραση στο ανοσοποιητικό σας σύστημα.
Άλλες έρευνες διαπίστωσαν ότι η μαγιά του ζυθοποιείου μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα μόνο σε άτομα με δυσανεξία στο σιτάρι.
Ωστόσο, μπορεί να θέλετε να ελέγξετε τις ετικέτες των τροφίμων σας και να αποφύγετε οτιδήποτε μπορεί να περιέχει μαγιά μπύρας, όπως:
- μπύρα
- κρασί
- ζυμωμένα spread
- μερικές σάλτσες σόγιας
- μερικοί κύβοι αποθεμάτων
- μερικές αποξηραμένες ή κονσέρβες σούπες
- μερικά ψωμιά, κέικ και πίτσα
- μερικές βαρύτητες και βουτιές
- μερικά ξίδια και σάλτσες σαλάτας
- μερικά συμπληρώματα υγείας
Άλλοι παράγοντες
Παρόλο που μέχρι σήμερα δεν έχουν διεξαχθεί κλινικές ερευνητικές μελέτες, ορισμένα άτομα με hidradenitis suppurativa αναφέρουν ότι η εξάλειψη των νυχτερινών σκιάσεων από τη διατροφή τους βελτιώνει τα συμπτώματα.
Το Nightshades είναι μια ομάδα φυτών που περιλαμβάνουν βρώσιμα λαχανικά όπως μελιτζάνες, πατάτες, ντομάτες και πιπεριές.
Έρευνες από το 2017 και το 2019 έδειξαν ότι τα διατροφικά πρότυπα που εξαλείφουν τα νυχτικά - μαζί με πολλά άλλα τρόφιμα όπως τα δημητριακά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα - είναι αποτελεσματικά στη μείωση των συμπτωμάτων σε άτομα με αυτοάνοσες διαταραχές όπως η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου (IBD) και η θυρεοειδίτιδα του Hashimoto.
Η έρευνα διαπίστωσε επίσης ότι η hidradenitis suppurativa σχετίζεται με διάφορες αυτοάνοσες καταστάσεις όπως ο λύκος και η IBD. Το ανοσοποιητικό σας σύστημα μπορεί επίσης να εμπλέκεται με hidradenitis suppurativa.
Ωστόσο, επειδή δεν υπάρχουν ερευνητικές μελέτες που να διερευνούν την πιθανή συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης νυχτερινής σκιάς και των συμπτωμάτων σε άτομα με hidradenitis suppurativa, δεν είναι σαφές εάν αυτή η διατροφική αλλαγή είναι ευεργετική για όλα τα άτομα με αυτήν την πάθηση.
Εάν θέλετε να εξαλείψετε τις νυχτερίδες στη διατροφή σας, κόψτε τα ακόλουθα τρόφιμα:
- ντομάτες και προϊόντα ντομάτας
- μελιτζάνα
- πατάτες
- πιπεριές
- πάπρικα
- ντομάτιλος
- τσίλι σε σκόνη
- πιπέρι που περιέχει μείγματα μπαχαρικών
Άλλοι παράγοντες του τρόπου ζωής που προκαλούν ή επιδεινώνουν τα συμπτώματα περιλαμβάνουν:
- καπνίζοντας τσιγάρα
- χρήση καπνού
- παχυσαρκία ή αύξηση βάρους
- κατάποση τροφίμων με γλουτένη εάν έχετε δυσανεξία στη γλουτένη
Τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν στα συμπτώματα της hidradenitis suppurativa
Τροφές πλούσιες σε ίνες
Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες βοηθούν στην εξισορρόπηση των επιπέδων σακχάρου και ορμονών στο αίμα. Το Fiber σας βοηθά επίσης να αισθάνεστε γεμάτοι γρηγορότερα και μπορεί να μειώσετε την ανθυγιεινή επιθυμία για τρόφιμα. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος για το μέγεθος του σώματός σας.
Αντικαταστήστε τους απλούς, ζαχαρούχους υδατάνθρακες με ολόκληρα τρόφιμα και σύνθετους υδατάνθρακες, όπως:
- φρέσκα και κατεψυγμένα φρούτα
- φρέσκα και κατεψυγμένα λαχανικά
- φρέσκα και αποξηραμένα βότανα
- φακές
- φασόλια
- καστανό ρύζι
- κριθάρι
- βρώμη
- πίτουρο
- κουσκούς
- κινόα
Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
Η έρευνα δείχνει ότι οι τροφές με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα σας. Η μείωση της συνολικής φλεγμονής μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ή την ανακούφιση των συμπτωμάτων της hidradenitis suppurativa, όπως οι φλεγμονώδεις πληγές.
Απαιτείται περαιτέρω έρευνα σχετικά με τα οφέλη των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων για την υδρεδενίτιδα suppurativa, αλλά αυτά τα υγιή λίπη είναι επίσης καλά για την καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία και τον εγκέφαλό σας. Δοκιμάστε να τα προσθέσετε στη διατροφή σας τρώγοντας:
- σολομός
- σαρδέλες
- καρύδια
- σπόρος λιναριού και λιναρόσπορο
- αβοκάντο
- ελαιόλαδο
- σπόροι κολοκύθας
- σπόροι chia
Φυσικά γλυκαντικά
Εάν έχετε γλυκό δόντι, μπορείτε να απολαύσετε επιδόρπια και γλυκά ποτά περιστασιακά. Επιλέξτε τρόφιμα και ποτά φτιαγμένα με φυσικά γλυκαντικά που δεν αυξάνουν δραστικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε τα ζαχαρούχα ποτά με ανθρακούχο ή απλό νερό, μειώνοντας την ποσότητα γλυκαντικών που προσθέτετε σε τρόφιμα και ποτά και μειώστε τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, όπως καραμέλα, κέικ και αθλητικά ποτά.
Η χρήση μικρών ποσοτήτων φυσικών γλυκαντικών όπως αυτά μπορεί να βοηθήσει στην αντικατάσταση της επιτραπέζιας ζάχαρης και άλλων γλυκαντικών υψηλής θερμίδων στη διατροφή σας:
- στέβια
- φρούτα μοναχός
Δημοφιλείς δίαιτες και hidradenitis suppurativa
Οι δίαιτες για hidradenitis suppurativa έχουν γίνει δημοφιλείς. Περιλαμβάνουν το αυτοάνοσο πρωτόκολλο και τις δίαιτες Whole30.
Μερικοί ενήλικες με hidradenitis suppurativa αναφέρουν καλά αποτελέσματα σε αυτές τις δίαιτες. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι αυτές οι δίαιτες περιορίζουν τρόφιμα όπως τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τους εξευγενισμένους υδατάνθρακες που είναι κλινικά αποδεδειγμένα ότι προκαλούν συμπτώματα.
Ωστόσο, ορισμένες δίαιτες μπορεί να είναι υπερβολικά περιοριστικές και προς το παρόν δεν υπάρχουν επιστημονικές ενδείξεις ότι οποιαδήποτε δίαιτα λειτουργεί για hidradenitis suppurativa.
Αυτό που είναι γνωστό είναι ότι ακολουθώντας μια αντιφλεγμονώδη δίαιτα, όπως η μεσογειακή διατροφή, η υψηλή περιεκτικότητα σε πλούσια σε αντιοξειδωτικά τρόφιμα βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων της hidradenitis suppurativa ενώ βελτιώνει τη γενική υγεία.
Στην πραγματικότητα, μια μελέτη του 2019 έδειξε ότι μετά από μια μεσογειακή δίαιτα μπορεί να βελτιωθεί η σοβαρότητα της νόσου σε άτομα με hidradenitis suppurativa.
Συνολικά, μετά από μια υγιεινή διατροφή πλούσια σε αντιφλεγμονώδη τρόφιμα και χαμηλή σε επεξεργασμένα τρόφιμα είναι πιθανό να ωφελήσει τα άτομα με hidradenitis suppurativa.
Συμπληρώματα
Μερικές έρευνες έχουν δείξει ότι η λήψη ορισμένων συμπληρωμάτων βιταμινών και μετάλλων μπορεί να ωφελήσει τα άτομα με hidradenitis suppurativa.
Για παράδειγμα, μια μελέτη έδειξε ότι η συμπλήρωση υψηλής δόσης Β-12 βελτίωσε τα συμπτώματα σε ασθενείς με hidradenitis suppurativa.
Επιπλέον, η έρευνα έχει δείξει ότι τα άτομα με hidradenitis suppurativa είναι πιο πιθανό να έχουν χαμηλά επίπεδα ψευδαργύρου στο αίμα και η συμπλήρωση ψευδαργύρου μπορεί να οδηγήσει σε μερική ή πλήρη ύφεση σε ασθενείς που δεν ανταποκρίνονται σε άλλη θεραπεία.
Τα άτομα με hidradenitis suppurativa είναι επίσης πιο πιθανό να έχουν χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D και η συμπλήρωση με αυτό το θρεπτικό συστατικό μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα.
Εάν ενδιαφέρεστε για συμπληρώματα που μπορεί να βελτιώσουν την hidradenitis suppurativa και να διορθώσουν πιθανές ελλείψεις, επικοινωνήστε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.
Το πακέτο
Η ιατρική έρευνα επιβεβαίωσε ότι η αύξηση βάρους και η παχυσαρκία συνδέονται με την hidradenitis suppurativa. Συζητήστε με το γιατρό σας σχετικά με το εάν ένα σχέδιο απώλειας βάρους είναι κατάλληλο για εσάς και ποια τρόφιμα προκαλούν τα συμπτώματά σας.
Δεν υπάρχει θεραπεία για αυτήν την πάθηση. Η ιατρική θεραπεία είναι απαραίτητη μαζί με υγιεινές επιλογές τρόπου ζωής. Θεραπείες όπως φαρμακευτική αγωγή, θεραπεία με λέιζερ και προστατευτικοί επίδεσμοι σιλικόνης μπορεί να βοηθήσουν στην ανακούφιση του επαναλαμβανόμενου ερεθισμού του δέρματος, του πόνου και του πρηξίματος.
Απαιτούνται περαιτέρω μελέτες σχετικά με το πώς η διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της hidradenitis suppurativa. Μια δίαιτα απομάκρυνσης μπορεί να σας βοηθήσει να μάθετε εάν ένα συγκεκριμένο φαγητό σας προκαλεί. Ένας διαιτολόγος μπορεί να σας βοηθήσει με αυτό το σχέδιο.
Κάντε τη νέα διατροφή σας μέρος του τρόπου ζωής σας. Τότε θα γίνει καθημερινή επιλογή και όχι προσωρινή διατροφή.
