Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια. Αυτή είναι η διαδικασία μας.
Το τσάι Sage είναι μια αρωματική έγχυση φτιαγμένη από φύλλα κοινού φασκόμηλου (Salvia officinalis), ένα βότανο στην ίδια οικογένεια με τη μέντα.
Συνήθως χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό, το φασκόμηλο έχει επίσης μακρά ιστορία χρήσης στην εναλλακτική και παραδοσιακή ιατρική. Συγκεκριμένα, το τσάι του είναι γεμάτο με πιθανά οφέλη για την υγεία - αν και η επιστημονική έρευνα για αυτό το ποτό βρίσκεται ακόμη στα προκαταρκτικά της στάδια.
Εδώ είναι 9 αναδυόμενα οφέλη και χρήσεις του φασκόμηλου.
1. Πλούσιο σε αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ενώσεις
Το τσάι Sage περιέχει μια ποικιλία ισχυρών φυτικών ενώσεων.
Ειδικότερα, τα αντιοξειδωτικά του λειτουργούν για την εξουδετέρωση επιβλαβών ενώσεων που ονομάζονται ελεύθερες ρίζες. Όταν αυτά συσσωρεύονται στο σώμα σας, μπορούν να οδηγήσουν σε χρόνιες ασθένειες όπως ο διαβήτης τύπου 2 και σε ορισμένους καρκίνους.
Το τσάι Sage έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ρομαρινικό οξύ. Μελέτες σε ζώα και δοκιμαστικούς σωλήνες έδειξαν ότι αυτό το αντιοξειδωτικό παρέχει πολλά οφέλη, όπως μειωμένη φλεγμονή και επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Ενώ η φλεγμονή είναι μια φυσική σωματική απόκριση, η χρόνια φλεγμονή μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ασθένειας.
Το Sage παρέχει επίσης μια δίκαιη ποσότητα βιταμίνης Κ, η οποία είναι απαραίτητη για την υγεία των οστών, την κυκλοφορία και τη σωστή πήξη του αίματος.
Επιπλέον, αυτό το τσάι μπορεί να υπερηφανεύεται για πολλές άλλες ενώσεις που προάγουν την υγεία, όπως καρνοσόλη και καμφορά.
Σε μια μελέτη ποντικού, το εκχύλισμα φασκόμηλου αύξησε σημαντικά τα επίπεδα των αντιφλεγμονωδών ενώσεων που κυκλοφορούν στο αίμα μειώνοντας ταυτόχρονα τα επίπεδα των φλεγμονωδών ενώσεων.
Τα αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά αποτελέσματα του Sage tea μπορεί να είναι υπεύθυνα για πολλά από τα υποτιθέμενα οφέλη του, αλλά απαιτείται περισσότερη ανθρώπινη έρευνα.
περίληψηΤο τσάι Sage περιέχει αρκετές αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ενώσεις, όπως το rosmarinic acid, καμφορά και καρνοσόλη, στις οποίες αποδίδονται πολλά από τα οφέλη του.
2. Μπορεί να προάγει υγιές δέρμα και επούλωση πληγών
Το Sage είναι ένα κοινό συστατικό στα καλλυντικά που εφαρμόζονται τοπικά ως φυσική θεραπεία φροντίδας του δέρματος.
Είναι πιθανό ότι η κατανάλωση τσαγιού του παρέχει μερικά από τα ίδια οφέλη.
Σε μια μελέτη δοκιμαστικού σωλήνα για τα κύτταρα του δέρματος του ποντικού, η καμφορά - μία από τις βασικές ενώσεις του φασκόμηλου - βρέθηκε να προάγει την υγιή ανάπτυξη των κυττάρων του δέρματος, τα αργά σημάδια γήρανσης και τη μείωση του σχηματισμού ρυτίδων.
Επιπλέον, μια μελέτη σε ζώα συσχετίζει το καρνοσόλη και το καρνοσικό οξύ αυτού του βοτάνου με τη θεραπεία της βλάβης του δέρματος που σχετίζεται με τον ήλιο και άλλων φλεγμονωδών δερματικών προβλημάτων.
Άλλες μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι το εκχύλισμα φασκόμηλου βοηθά στην επούλωση κρύων πληγών και επιταχύνει την επούλωση πληγών.
Επιπλέον, μελέτες δοκιμαστικών σωλήνων έχουν δείξει ότι το εκχύλισμά του σκότωσε ορισμένα επιβλαβή βακτήρια και μύκητες που θα μπορούσαν να βλάψουν το δέρμα σας.
ΠερίληψηΤο Sage περιέχει καμφορά και καρνοσόλη, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της βλάβης του δέρματος. Μπορεί επίσης να επιταχύνει την επούλωση των πληγών και να σκοτώσει επιβλαβή βακτήρια και μύκητες.
3. Προωθεί την στοματική υγεία
Το Sage είναι ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα στην οδοντιατρική, καθώς στοχεύει στον πόνο, τη φλεγμονή και την κακή αναπνοή, ενώ ασκεί αντιβακτηριακές και θεραπευτικές ιδιότητες.
Στην πραγματικότητα, το γαργάρισμα τσάι φασκόμηλου συνιστάται συχνά ως θεραπεία για πληγές στο στόμα και πονόλαιμους.
Αυτά τα από του στόματος οφέλη αποδίδονται συχνά στο ισχυρό αντιοξειδωτικό rosmarinic acid.
Επιπλέον, το φασκόμηλο προστίθεται σε ορισμένα στοματικά διαλύματα λόγω της αντιβακτηριακής και αντιφλεγμονώδους δραστηριότητάς του.
περίληψηΤο Sage μπορεί να ανακουφίσει τον πόνο και τη φλεγμονή του στόματος, καθώς και την κακή αναπνοή. Έχει αρκετές οδοντικές εφαρμογές λόγω των αντιβακτηριακών και θεραπευτικών οφελών του.
4. Μπορεί να έχει αντικαρκινικές ιδιότητες
Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι το φασκόμηλο τσάι μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων.
Περιέχει αρκετές αντικαρκινικές ενώσεις, όπως καρνοσόλη, καμφορά και rosmarinic acid. Συγκεκριμένα, μελέτες σε ζώα και δοκιμαστικούς σωλήνες αποκαλύπτουν ότι η καρνοσόλη μπορεί να σκοτώσει διάφορους τύπους καρκινικών κυττάρων χωρίς να επηρεάσει τα υγιή κύτταρα.
Σε μια μελέτη σε πάνω από 500 άτομα, τα τσάγια φασκόμηλου και χαμομηλιού συνδέονταν με μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του θυρεοειδούς.
Εν τω μεταξύ, σε μια μελέτη δοκιμαστικών σωλήνων, το φασκόμηλο τσάι βοήθησε στην πρόληψη γενετικών αλλαγών που προκαλούν το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων του παχέος εντέρου.
Αν και αυτά τα αποτελέσματα είναι πολλά υποσχόμενα, απαιτείται περισσότερη ανθρώπινη έρευνα.
περίληψηΣε μελέτες δοκιμαστικών σωλήνων, το φασκόμηλο τσάι και οι ενώσεις του έχουν δείξει πολλά αποτελέσματα κατά του καρκίνου. Ωστόσο, χρειάζονται περισσότερες μελέτες σε ανθρώπους.
5. Βελτιώνει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα
Το Sage, το οποίο είναι συχνό συστατικό σε εναλλακτικά φάρμακα για το σάκχαρο του αίματος, μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στην πρόληψη ή θεραπεία του διαβήτη τύπου 2.
Μια μελέτη 2 μηνών σε 105 ενήλικες με διαβήτη τύπου 2 διαπίστωσε ότι συμπληρώθηκε με 500 mg εκχυλίσματος φασκόμηλου 3 φορές την ημέρα βελτιωμένο σάκχαρο αίματος νηστείας, σάκχαρο αίματος μετά το γεύμα και αιμοσφαιρίνη A1c - ένα μέτρο των μέσων επιπέδων σακχάρου στο αίμα τους προηγούμενους 3 μήνες .
Εν τω μεταξύ, μια μελέτη ποντικών διαπίστωσε ότι η αντικατάσταση του νερού με φασκόμηλο τσάι μείωσε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα νηστείας.
Επιπλέον, μια μελέτη δοκιμαστικού σωλήνα έδειξε ότι το φασκόμηλο συμπεριφέρεται παρόμοια με την ινσουλίνη - μια ορμόνη που βοηθά στη διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα - μετακινώντας το σάκχαρο στο αίμα σας στα κύτταρα σας για αποθήκευση, μειώνοντας έτσι τα επίπεδα αυτού του δείκτη.
περίληψηΤο τσάι Sage μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ή τη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2 μειώνοντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
6. Μπορεί να προωθήσει την υγεία του εγκεφάλου και να βελτιώσει τη διάθεση
Το Sage χρησιμοποιείται ευρέως στην εναλλακτική ιατρική για να ενισχύσει τη διάθεση, να βελτιώσει τη μνήμη και να βοηθήσει στην πρόληψη διαταραχών που σχετίζονται με τον εγκέφαλο, όπως του Alzheimer. Η επιστημονική έρευνα υποστηρίζει πολλές από αυτές τις χρήσεις.
Η νόσος του Alzheimer εξελίσσεται λόγω αμυλοειδών πλακών που σχηματίζονται στον εγκέφαλο. Αρκετές μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες και σε ζώα δείχνουν ότι το φασκόμηλο και το ρομαρινικό οξύ μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του σχηματισμού αυτών των πλακών.
Επιπλέον, πολλές μελέτες σε ανθρώπους σημειώνουν ότι τα εκχυλίσματα φασκόμηλου βελτιώνουν τη μνήμη, τη λειτουργία του εγκεφάλου, τη διάθεση και την εστίαση.
Μία μελέτη σε 135 ενήλικες διαπίστωσε ότι απλώς μυρίζοντας το άρωμα αυτού του βοτάνου ενίσχυσε τη μνήμη και τη διάθεση, σε σύγκριση με μια ομάδα ελέγχου.
Το Sage μπορεί επίσης να ανακουφίσει τον πόνο, αλλά απαιτείται περισσότερη έρευνα σχετικά με τις επιπτώσεις του στον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα.
περίληψηΤο τσάι Sage μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη της νόσου του Alzheimer, καθώς και να βελτιώσει τη διάθεση και τη μνήμη. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα.
7. Μπορεί να υποστηρίξει την υγεία των γυναικών
Το Sage μπορεί επίσης να προσφέρει μερικά μοναδικά οφέλη για τις γυναίκες.
Στη Μέση Ανατολή, οι έγκυες γυναίκες χρησιμοποιούν συνήθως φασκόμηλο για τη θεραπεία πεπτικών συμπτωμάτων όπως η ναυτία, ένα κοινό πρόβλημα στις αρχές της εγκυμοσύνης.
Ιστορικά, το φασκόμηλο έχει επίσης χρησιμοποιηθεί ως ένας φυσικός τρόπος για τη μείωση της παραγωγής μητρικού γάλακτος σε γυναίκες που απογαλακτίζουν ή έχουν υπερβολική ποσότητα.
Ωστόσο, υπάρχει λίγη έρευνα για την υποστήριξη οποιασδήποτε από αυτές τις παραδοσιακές χρήσεις.
Ωστόσο, η έρευνα δείχνει ότι το φασκόμηλο βοηθά στη μείωση των εξάψεων. Μια μελέτη 8 εβδομάδων σε 71 γυναίκες εμμηνόπαυσης διαπίστωσε ότι η λήψη ενός ημερήσιου δισκίου που περιέχει φρέσκο φασκόμηλο μείωσε τη σοβαρότητα και τη συχνότητα των εξάψεων κατά 64%.
ΠερίληψηΤο Sage μερικές φορές χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της ναυτίας σε έγκυες γυναίκες και τη μείωση της παραγωγής μητρικού γάλακτος σε γυναίκες που απογαλακτίζουν ή έχουν υπερβολική ποσότητα, αλλά η ελάχιστη έρευνα υποστηρίζει αυτές τις χρήσεις. Ωστόσο, μπορεί να μειώσει τις εξάψεις στις γυναίκες της εμμηνόπαυσης.
8. Μπορεί να ενισχύσει την υγεία της καρδιάς
Μερικές έρευνες δείχνουν ότι το φασκόμηλο μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων, μειώνοντας δυνητικά τον κίνδυνο καρδιακής νόσου.
Σε μια μικρή μελέτη 4 εβδομάδων σε 6 γυναίκες, η κατανάλωση 10 ουγγιών (300 ml) φασκόμηλου δύο φορές την ημέρα είχε ως αποτέλεσμα 16% χαμηλότερη ολική χοληστερόλη, 20% χαμηλότερη LDL (κακή) χοληστερόλη και 38% υψηλότερη HDL (καλή) χοληστερόλη .
Μελέτη 2 μηνών σε 105 άτομα με διαβήτη τύπου 2 για φάρμακα μείωσης της χοληστερόλης διαπίστωσε ότι όσοι έλαβαν 500 mg εκχυλίσματος φασκόμηλου 3 φορές την ημέρα είχαν υγιέστερα επίπεδα τριγλυκεριδίων και όλων των δεικτών χοληστερόλης, σε σύγκριση με αυτά της ομάδας ελέγχου.
Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα.
ΠερίληψηΤο φασκόμηλο τσάι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου βελτιώνοντας τα επίπεδα τριγλυκεριδίων και χοληστερόλης, αν και απαιτούνται περαιτέρω μελέτες.
9. Εύκολη προσθήκη στη διατροφή σας
Το τσάι Sage είναι εύκολο να προστεθεί στη διατροφή σας, καθώς μπορείτε να αγοράσετε φακελάκια τσαγιού στο διαδίκτυο ή στα περισσότερα παντοπωλεία.
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε αυτό το αρωματικό ποτό στο σπίτι με τα ακόλουθα συστατικά:
- 1 κουταλιά της σούπας (15 γραμμάρια) φρέσκο ή 1 κουταλάκι του γλυκού (4 γραμμάρια) αποξηραμένου φασκόμηλου
- 1 φλιτζάνι (240 ml) νερό
- γλυκαντικό για γεύση
- φρέσκο χυμό λεμονιού (προαιρετικό)
Απλά βράστε το νερό, στη συνέχεια προσθέστε το φασκόμηλο και βράστε για περίπου 5 λεπτά.Στραγγίστε για να αφαιρέσετε τα φύλλα πριν προσθέσετε το προτιμώμενο γλυκαντικό και το χυμό λεμονιού.
Αυτό το ποτό είναι απολαυστικό ζεστό ή κρύο.
ΠερίληψηΤο τσάι Sage μπορεί να αγοραστεί στο διαδίκτυο ή στα μανάβικα. Μπορείτε επίσης να το κάνετε μόνοι σας χρησιμοποιώντας φρέσκο ή αποξηραμένο φασκόμηλο.
Προφυλάξεις και πιθανές παρενέργειες
Σημειώστε ότι μεγάλο μέρος της έρευνας για το φασκόμηλο έχει διεξαχθεί σε ζώα και δοκιμαστικούς σωλήνες και έχει χρησιμοποιηθεί πολύ συμπυκνωμένα εκχυλίσματα. Ενώ το φασκόμηλο τσάι μπορεί να προσφέρει μερικά από τα ίδια οφέλη, τα αποτελέσματά του μπορεί να μην είναι τόσο έντονα. Επιπλέον, απαιτούνται περισσότερες μελέτες σε ανθρώπους.
Αυτό το ποτό μπορεί επίσης να έχει μερικά μειονεκτήματα.
Το Sage περιέχει μια ένωση που ονομάζεται thujone, η οποία παρέχει το έντονο άρωμά της αλλά μπορεί να είναι τοξική σε υψηλές δόσεις.
Η κατανάλωση εξαιρετικά μεγάλων ποσοτήτων τσαγιού φασκόμηλου - ή η κατανάλωση αυτού του βοτάνου σε άλλες μορφές - για παρατεταμένη περίοδο μπορεί να προκαλέσει καρδιακά προβλήματα, επιληπτικές κρίσεις, έμετο και νεφρική βλάβη εάν καταναλώνετε περισσότερα από 3-7 γραμμάρια thujone την ημέρα.
Ωστόσο, το φασκόμηλο τσάι περιέχει μόνο 4-11 mg αυτής της ένωσης ανά 4 φλιτζάνια (1 λίτρο), οπότε μπορείτε να πίνετε με ασφάλεια αρκετά φλιτζάνια την ημέρα με ελάχιστο ή καθόλου κίνδυνο τοξικότητας σε thujone.
Ταυτόχρονα, πρέπει να αποφύγετε την κατάποση αιθέριου ελαίου φασκόμηλου ή την προσθήκη του στο τσάι σας, καθώς μόνο 12 σταγόνες μπορεί να είναι τοξικές.
Το τσάι Sage είναι πολύ ασφαλές συνολικά σε κανονικές ποσότητες, αλλά εάν έχετε οποιεσδήποτε ανησυχίες, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.
ΠερίληψηΤο τσάι Sage περιέχει thujone, το οποίο μπορεί να είναι τοξικό σε υψηλές δόσεις. Ενώ δεν πρέπει να πίνετε μεγάλες ποσότητες αυτού του τσαγιού για παρατεταμένες περιόδους, η κατανάλωση μερικών κούπες την ημέρα είναι πιθανώς ασφαλής.
Η κατώτατη γραμμή
Το τσάι Sage είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδεις ενώσεις.
Μπορεί να προάγει την υγεία του δέρματος, του στόματος και του εγκεφάλου, καθώς και να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 και καρδιακών παθήσεων, μεταξύ άλλων οφέλη. Ωστόσο, απαιτούνται περαιτέρω μελέτες.
Το τσάι Sage είναι εύκολο να φτιαχτεί στο σπίτι χρησιμοποιώντας φρέσκα ή αποξηραμένα φύλλα. Την επόμενη φορά που μαγειρεύετε με αυτό το βότανο, σκεφτείτε επίσης να φτιάξετε μια κατσαρόλα τσαγιού.