Πώς επηρεάζει το αλκοόλ την απώλεια βάρους;

ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ

Η κατανάλωση αλκοόλ είναι ένα αγαπημένο χόμπι για τους ανθρώπους, τόσο κοινωνικά όσο και πολιτιστικά.

Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι το αλκοόλ μπορεί να έχει οφέλη για την υγεία. Για παράδειγμα, το κόκκινο κρασί μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου.

Ωστόσο, το αλκοόλ παίζει επίσης μεγάλο ρόλο στη διαχείριση βάρους. Όποιος θέλει να ρίξει αυτά τα τελικά επίμονα κιλά μπορεί να θέλει να σκεφτεί να παραλείψει το βραδινό ποτήρι κρασί.

Εδώ είναι οκτώ τρόποι με τους οποίους το αλκοόλ μπορεί να εμποδίσει την απώλεια βάρους σας και τι πρέπει να πίνετε.

Πώς το αλκοόλ επηρεάζει την απώλεια βάρους σας

1. Το αλκοόλ είναι συχνά «άδειο» θερμίδες

Τα αλκοολούχα ποτά αναφέρονται συχνά ως «άδειες» θερμίδες. Αυτό σημαίνει ότι παρέχουν στο σώμα σας θερμίδες αλλά περιέχουν πολύ λίγα θρεπτικά συστατικά.

Υπάρχουν σχεδόν 155 θερμίδες σε ένα κουτί μπύρας 12 ουγγιών και 125 θερμίδες σε ένα ποτήρι κόκκινο κρασί 5 ουγγιών. Συγκριτικά, ένα προτεινόμενο απογευματινό σνακ θα πρέπει να έχει μεταξύ 150 και 200 ​​θερμίδων. Μια βραδινή έξοδος με πολλά ποτά μπορεί να οδηγήσει στην κατανάλωση μερικών εκατοντάδων επιπλέον θερμίδων.

Τα ποτά που έχουν αναμικτήρες, όπως χυμό φρούτων ή σόδα, περιέχουν ακόμη περισσότερες θερμίδες.

2. Το αλκοόλ χρησιμοποιείται ως κύρια πηγή καυσίμου

Υπάρχουν επίσης άλλα στοιχεία που μπορούν να προκαλέσουν αύξηση βάρους εκτός περιεκτικότητας σε θερμίδες.

Όταν καταναλώνεται αλκοόλ, καίγεται πρώτα ως πηγή καυσίμου προτού το σώμα σας χρησιμοποιήσει οτιδήποτε άλλο. Αυτό περιλαμβάνει γλυκόζη από υδατάνθρακες ή λιπίδια από λίπη.

Όταν το σώμα σας χρησιμοποιεί αλκοόλ ως κύρια πηγή ενέργειας, η περίσσεια γλυκόζης και λιπιδίων καταλήγει, δυστυχώς για εμάς, ως λιπώδης ιστός ή λίπος.

3. Το αλκοόλ μπορεί να επηρεάσει τα όργανα σας

Ο πρωταρχικός ρόλος του ήπατος είναι να ενεργεί ως «φίλτρο» για τυχόν ξένες ουσίες που εισέρχονται στο σώμα σας, όπως φάρμακα και αλκοόλ. Το ήπαρ παίζει επίσης ρόλο στο μεταβολισμό των λιπών, των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών.

Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε αυτό που είναι γνωστό ως αλκοολικό λιπαρό συκώτι.

Αυτή η κατάσταση μπορεί να βλάψει το συκώτι σας, επηρεάζοντας τον τρόπο με τον οποίο το σώμα σας μεταβολίζει και αποθηκεύει υδατάνθρακες και λίπη.

Οι αλλαγές στον τρόπο με τον οποίο το σώμα σας αποθηκεύει ενέργεια από τρόφιμα μπορεί να καταστήσουν πολύ δύσκολη την απώλεια βάρους.

4. Το αλκοόλ μπορεί να συμβάλει στο υπερβολικό λίπος της κοιλιάς

Το «έντερο μπύρας» δεν είναι απλώς ένας μύθος.

Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε απλά σάκχαρα, όπως αυτά που βρίσκονται στην καραμέλα, τη σόδα και ακόμη και την μπύρα, έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Επιπλέον θερμίδες αποθηκεύονται ως λίπος στο σώμα.

Η κατανάλωση τροφίμων και ποτών με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη μπορεί γρήγορα να οδηγήσει σε αύξηση βάρους.

Δεν μπορούμε να επιλέξουμε πού καταλήγει όλο αυτό το επιπλέον βάρος. Αλλά το σώμα τείνει να συσσωρεύει λίπος στην κοιλιακή περιοχή.

5. Το αλκοόλ επηρεάζει τις κλήσεις κρίσης… ειδικά με φαγητό

Ακόμα και ο πιο σκληρός οπαδός της διατροφής θα δυσκολευτεί να καταπολεμήσει την επιθυμία να σκάψει όταν είναι μεθυσμένος.

Το αλκοόλ μειώνει τις αναστολές και μπορεί να οδηγήσει σε κακή λήψη αποφάσεων στη ζέστη της στιγμής - ειδικά όταν πρόκειται για επιλογές φαγητού.

Ωστόσο, τα αποτελέσματα του αλκοόλ ξεπερνούν ακόμη και την κοινωνική εθιμοτυπία.

Μια πρόσφατη μελέτη σε ζώα διαπίστωσε ότι τα ποντίκια που έλαβαν αιθανόλη για περίοδο τριών ημερών κατέδειξαν σημαντική αύξηση στην πρόσληψη τροφής. Αυτή η μελέτη υποδηλώνει ότι το αλκοόλ μπορεί στην πραγματικότητα να προκαλέσει σήματα πείνας στον εγκέφαλο, οδηγώντας σε αυξημένη επιθυμία να τρώνε περισσότερο φαγητό.

6. Αλκοόλ και ορμόνες φύλου

Είναι από καιρό γνωστό ότι η πρόσληψη αλκοόλ μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα των ορμονών στο σώμα, ειδικά την τεστοστερόνη.

Η τεστοστερόνη είναι μια ορμόνη φύλου που παίζει ρόλο σε πολλές μεταβολικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένου του μυϊκού σχηματισμού και των δυνατοτήτων καύσης λίπους.

Μια μελέτη διαπίστωσε ότι τα χαμηλά επίπεδα τεστοστερόνης μπορεί να προβλέψουν τον επιπολασμό του μεταβολικού συνδρόμου στους άνδρες. Το μεταβολικό σύνδρομο χαρακτηρίζεται από:

• υψηλή χοληστερόλη
• υψηλή πίεση του αίματος
• υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα
• υψηλό δείκτη μάζας σώματος

Επιπλέον, τα χαμηλότερα επίπεδα τεστοστερόνης μπορεί να επηρεάσουν την ποιότητα του ύπνου, ειδικά σε ηλικιωμένους άνδρες.

7. Το αλκοόλ μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τον ύπνο σας

Ένα νυχτερινό καπάκι πριν από το κρεβάτι μπορεί να ακούγεται σαν εισιτήριο για ξεκούραση, αλλά ίσως θέλετε να το ξανασκεφτείτε.

Η έρευνα δείχνει ότι το αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένες περιόδους εγρήγορσης κατά τη διάρκεια των κύκλων ύπνου.

Η στέρηση ύπνου, είτε από έλλειψη ύπνου είτε από μειωμένο ύπνο, μπορεί να οδηγήσει σε ανισορροπία στις ορμόνες που σχετίζονται με την πείνα, τον κορεσμό και την αποθήκευση ενέργειας.

8. Το αλκοόλ επηρεάζει την πέψη και την πρόσληψη θρεπτικών ουσιών

Το κοινωνικό σας άγχος δεν είναι το μόνο πράγμα που αναστέλλει το αλκοόλ. Η πρόσληψη αλκοολούχων ποτών μπορεί επίσης να αναστείλει τη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Το αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει άγχος στο στομάχι και στα έντερα. Αυτό οδηγεί σε μειωμένες πεπτικές εκκρίσεις και κίνηση των τροφίμων μέσω της οδού.

Οι πεπτικές εκκρίσεις αποτελούν ουσιαστικό στοιχείο της υγιούς πέψης. Διασπώνουν τα τρόφιμα στα βασικά μακρο- και μικροθρεπτικά συστατικά που απορροφώνται και χρησιμοποιούνται από τον οργανισμό.

Η πρόσληψη αλκοόλ όλων των επιπέδων μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη πέψη και απορρόφηση αυτών των θρεπτικών ουσιών. Αυτό μπορεί να επηρεάσει σημαντικά το μεταβολισμό των οργάνων που παίζουν ρόλο στη διαχείριση του βάρους.

Τα καλύτερα αλκοολούχα ποτά για απώλεια βάρους

Αυτό μπορεί να ακούγεται σαν το αλκοόλ να καταστρέφει τις πιθανότητές σας για αυτό το σώμα της παραλίας. Αλλά μην φοβάστε - το να παρακολουθείτε το βάρος σας δεν σημαίνει απαραίτητα να κόψετε εντελώς το αλκοόλ από τη διατροφή σας.

Αντί να φτάσετε σε ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη ή θερμίδες, απολαύστε μερικές από αυτές τις επιλογές 100 θερμίδων αντί:

1. Βότκα

Θερμίδες: 100 θερμίδες σε 1,5 ουγγιά αποσταγμένης βότκας 80-απόδειξη

Εναλλακτικό κοκτέιλ: Επιλέξτε μίκτες χαμηλών θερμίδων όπως σόδα κλαμπ και αποφύγετε τους υπερβολικά ζαχαρούχους χυμούς.

2. Ουίσκι

Θερμίδες: 100 θερμίδες σε 1,5 ουγγιά 86 ουίσκι

Εναλλακτικό κοκτέιλ: Βγάλτε την κόλα και πάρτε το ουίσκι σας στα βράχια για μια εναλλακτική λύση με χαμηλές θερμίδες.

3. Τζιν

Θερμίδες: 115 θερμίδες σε 1,5 ουγγιά 90-τζιν

Εναλλακτικό κοκτέιλ: Στόχος για κάτι απλό, όπως μαρτίνι - και μην παραλείψετε τις ελιές, περιέχουν ευεργετικά αντιοξειδωτικά όπως βιταμίνη Ε.

4. Τεκίλα

Θερμίδες: 100 θερμίδες σε 1,5 ουγγιά τεκίλα

Εναλλακτικό κοκτέιλ: Το καλύτερο μέρος για την τεκίλα είναι ότι το συνηθισμένο τεκίλα «πυροβολισμό» είναι απλώς αλάτι, τεκίλα και ασβέστη.

5. Μπράντυ

Θερμίδες: 100 θερμίδες σε 1,5 ουγγιά μπράντυ

Εναλλακτικό κοκτέιλ: Αυτό το ποτό σερβίρεται καλύτερα ως χωνευτικό μετά το δείπνο και ένα καλό κονιάκ πρέπει να απολαμβάνεται αργά για να απολαύσετε τη λεπτή φρουτώδη γλυκύτητα.

Η κατώτατη γραμμή

Ενώ η αποκοπή του αλκοόλ εντελώς από τη διατροφή σας δεν είναι απαραίτητα ο μόνος τρόπος για να χάσετε βάρος, υπάρχουν πολλές βελτιώσεις που μπορούν να γίνουν στο ταξίδι της υγείας σας απλώς μειώνοντας το ποτό.

Μπορείτε να απολαύσετε ένα πιο υγιές σώμα, βελτιωμένο ύπνο, καλύτερη πέψη και λιγότερες από αυτές τις υπερβολικές «κενές» θερμίδες.

Και αν σκοπεύετε να πιείτε, απολαύστε μια βότκα ή ουίσκι στα βράχια - και παραλείψτε τη σόδα!