Μπορεί να λατρεύετε τον καφέ, αλλά όχι με τον τρόπο που μυρίζει την αναπνοή σας.
Η αναπνοή του καφέ και μια ξηρή, άβολη αίσθηση στο στόμα σας μπορεί να είναι μια τιμή που πρέπει να πληρώσετε για να απολαύσετε το αγαπημένο σας ποτό.
Το άρωμα της παρασκευής καφέ μπορεί να είναι νόστιμο, αλλά η ανάσα του καφέ δεν μοιάζει με αυτό το καταπραϋντικό άρωμα.
Πολλοί άνθρωποι βρίσκουν δυσάρεστη τη μυρωδιά της αναπνοής του καφέ στον εαυτό τους και στους άλλους. Εάν είστε ένας από αυτούς, υπάρχουν τρόποι για την εξάλειψη της αναπνοής του καφέ.
Σε αυτό το άρθρο θα εξηγήσουμε γιατί συμβαίνει η αναπνοή του καφέ και θα παρέχουμε στρατηγικές για τη μείωση της.
Τι το προκαλεί;
Όταν ψήνονται οι κόκκοι καφέ, σχηματίζονται ενώσεις αρώματος που περιέχουν θείο. Μαζί με την περιεκτικότητα σε οξύ στον καφέ, αυτές οι ενώσεις μπορούν να προκαλέσουν κακή αναπνοή.
Ο καφές προκαλεί επίσης ξηροστομία, η οποία μπορεί να επιδεινώσει την κακή αναπνοή. Το ξηρό στόμα που προκαλείται από τον καφέ παράγεται εν μέρει από την καφεΐνη, η οποία είναι ελαφρώς αφυδατική. Οι τανίνες, ένα μόριο που βρίσκεται στον καφέ, είναι ένας άλλος ένοχος.
Μπορεί να έχετε παρατηρήσει ότι ο καφές κάνει το στόμα σας να αισθάνεται ξεραμένο αφού πιείτε ένα φλιτζάνι. Ο Baristas αποκαλεί αυτήν την αίσθηση στυπτικό. Η αυστηρότητα προκαλείται, εν μέρει, από τανίνες. Οι τανίνες βρίσκονται σε:
- καφές
- τσάι
- άλλα φυτά
Στο στόμα σας, οι τανίνες συνδέονται με τις πρωτεΐνες σας στο σάλιο, εμποδίζοντας την παραγωγή της. Χρειάζεστε σάλιο για να ξεπλύνετε:
- τροφή
- συντρίμμια
- βακτήρια που προκαλούν μυρωδιές
Όταν παραμένουν βακτήρια στο στόμα σας πολλαπλασιάζονται και απελευθερώνουν πτητικές ενώσεις θείου (VSC) ή αέριο θείου. Το VSC είναι η βασική αιτία της κακής αναπνοής (halitosis).
Πώς να το απαλλαγείτε
Εάν η διακοπή του καφέ με αντάλλαγμα την καλή αναπνοή δεν είναι ελκυστική, αυτές οι προτάσεις θα βοηθήσουν στην εξάλειψη της αναπνοής του καφέ:
- Βουρτσίστε τα δόντια σας αμέσως μετά την κατανάλωση καφέ.
- Μια μικρή ερευνητική ανασκόπηση του 2014 έδειξε ότι η χρήση μιας οδοντόκρεμας που περιέχει ψευδάργυρο μπορεί να είναι ευεργετική.
- Οδοντόπαστες που περιέχουν γαρίφαλο, το οποίο έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες, μπορεί επίσης να βοηθήσει.
- Βγάλτε μια μέντα αναπνοής χωρίς ζάχαρη ή μια σταγόνα βήχα.
- Μασήστε τσίχλα χωρίς ζάχαρη.
- Κάντε γαργάρες με στοματικό διάλυμα.
- Μάσησε φρέσκο, ωμό μαϊντανό.
- Πιείτε ένα μεγάλο ποτήρι νερό.
Πώς να το αποφύγετε
Μπορεί να φαίνεται αντίθετο, αλλά το να πίνετε τον καφέ σας μαύρο μπορεί να είναι καλύτερο για την αναπνοή σας από το να το πίνετε με πολλά πρόσθετα.
Μια μελέτη του 2010 διαπίστωσε ότι το 2% του καφέ ήταν ευεργετικό για τη μείωση, παρά την αύξηση, των πτητικών θειικών ενώσεων και της μυρωδιάς που παράγουν.
Αυτό μπορεί να σημαίνει ότι το γάλα ή η ζάχαρη που ανακατεύετε στο φλιτζάνι σας μπορεί να ευθύνεται κυρίως για την αναπνοή του καφέ. Τα βακτήρια τρέφονται με ζάχαρη, οπότε η προσθήκη γλυκαντικών στον καφέ σας μπορεί να επιδεινώσει την αναπνοή.
Εάν δεν σας αρέσει αυτή η πρόσθετη γλυκιά γεύση, δοκιμάστε να ανακατέψετε τον καφέ σας με κανέλα ή βανίλια αντί να προσθέσετε ζάχαρη. Τα υποκατάστατα ζάχαρης μπορεί επίσης να είναι μια επιλογή.
Το γάλα περιέχει φυσικά ζάχαρη, η οποία αυξάνει τα βακτήρια στο στόμα σας. Το αποβουτυρωμένο γάλα περιέχει περισσότερη ζάχαρη από τις εκδόσεις με υψηλότερα λιπαρά, όπως πλήρες γάλα ή μισό και μισό. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτές μπορεί να είναι μια καλύτερη επιλογή για εσάς.
Εναλλακτικές λύσεις για τον καφέ
Εάν προτιμάτε να αποφεύγετε την αναπνοή του καφέ και του καφέ, υπάρχουν πολλές εναλλακτικές επιλογές ποτών που μπορείτε να δοκιμάσετε. Ορισμένα περιλαμβάνουν την καφεΐνη που μπορεί να λαχταράτε, και άλλα χωρίς καφεΐνη.
Περιλαμβάνουν:
- μαύρο τσάι με υψηλή καφεΐνη ή τσάι τσάι
- Καφές με ρίζα καφέ χωρίς ραδίκια
- yerba mate, ένα τσάι βοτάνων με καφεΐνη
Η κατώτατη γραμμή
Ο καφές περιέχει θειικές και όξινες ενώσεις, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν ανάσα του καφέ.
Δεδομένου ότι αναστέλλει την παραγωγή σάλιου, ο καφές έχει επίσης ξηραντικό αποτέλεσμα στο στόμα σας. Χωρίς σάλιο για να τα ξεπλύνει, τα βακτήρια μπορούν να προκαλέσουν δυσώδεις ενώσεις, επιδεινώνοντας την αναπνοή του καφέ.
Οι καλές συνήθειες στοματικής υγιεινής μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της αναπνοής του καφέ. Έτσι μπορείτε να αλλάξετε ποτά όπως το μαύρο τσάι.
