Πρέπει να πάρετε φωσφορικό ασβέστιο;

Σχετικά με το ασβέστιο

Το σώμα σας περιέχει περίπου 1,2 έως 2,5 λίβρες ασβεστίου. Το μεγαλύτερο μέρος του, 99 τοις εκατό, είναι στα οστά και τα δόντια σας. Το υπόλοιπο 1 τοις εκατό κατανέμεται σε όλο το σώμα σας στα κύτταρα σας, στις μεμβράνες που περικλείουν τα κύτταρα σας, το αίμα σας και σε άλλα σωματικά υγρά.

Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε ότι τα οστά και τα δόντια μας κατασκευάζονται κυρίως από ασβέστιο. Αλλά δεν είναι μόνο ασβέστιο. Είναι κατασκευασμένα από φωσφορικό ασβέστιο, μια ένωση ασβεστίου και φωσφόρου. Αυτό σημαίνει ότι η λήψη συμπληρωμάτων φωσφορικού ασβεστίου μπορεί να σας δώσει πιο υγιή οστά;

Περισσότερα από τα οστά και τα δόντια

Το ασβέστιο κάνει περισσότερα από το να χτίζει ισχυρά οστά και υγιή δόντια. Αυτό το αξιοσημείωτο ορυκτό επίσης:

• βοηθά τα αιμοφόρα αγγεία να ρυθμίσουν τη ροή του αίματος στο σώμα σας
• βοηθά στη συστολή των μυών σας
• βοηθά στην επικοινωνία μεταξύ των νευρικών κυττάρων
• συμβάλλει στην πήξη του αίματος

Πόσο ασβέστιο χρειάζεστε;

Γενικά, τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες χρειάζονται περίπου 1.000 χιλιοστόγραμμα (mg) ασβεστίου την ημέρα.

Οι γυναίκες πρέπει να αυξήσουν την πρόσληψή τους στα 1.200 mg σε ηλικία περίπου 51 ετών. Αυτό συμβαίνει επειδή η διάσπαση των οστών στις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες είναι μεγαλύτερη από την ποσότητα σχηματισμού οστών.

Οι άνδρες πρέπει να αυξήσουν την πρόσληψή τους στα 1.200 mg σε ηλικία περίπου 71 ετών.

Τα βρέφη, τα παιδιά και οι έγκυες γυναίκες έχουν τη μεγαλύτερη ανάγκη για ασβέστιο λόγω των εξαιρετικών ποσοστών σχηματισμού και ανάπτυξης των οστών.

Σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (NIH), η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου πρέπει να είναι:

βρέφη, γέννηση έως 6 μηνών 200 mgβρέφη, 7 έως 12 μηνών 260 mgπαιδιά, 1-3 ετών 700 mgπαιδιά, 4-8 ετών 1.000 mgπαιδιά, 9-18 ετών 1.300 mgενήλικες άνδρες, 19–70 ετών 1.000 mgενήλικες άνδρες, 71 ετών και άνω 1.200 mgενήλικες γυναίκες, 19–50 ετών 1.000 mgενήλικες γυναίκες, 51 ετών και άνω 1.200 mg

Πού να πάρετε ασβέστιο

Λένε ότι το γάλα μπορεί να σας δώσει ισχυρότερα οστά και υγιέστερα δόντια. Αλλά πολλά άλλα τρόφιμα είναι επίσης καλές πηγές ασβεστίου. Δοκιμάστε να προσθέσετε περισσότερα από αυτά στη λίστα των ειδών παντοπωλείου σας:

• τυρί, γιαούρτι και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα
• ξηροί καρποί και σπόροι
• φασόλια
• μπρόκολο
• χόρτα, όπως το σπανάκι, το λάχανο, το ρόκα και τα πράσινα λάχανα
• μαυρομάτικα φασόλια
• σύκα
• πορτοκάλια
• τόφου
• σολομός ή σαρδέλες, κονσέρβες, με κόκαλα

Τύποι ασβεστίου

Δεν υπάρχει ψήγμα καθαρού, στοιχειακού ασβεστίου. Στη φύση, το ασβέστιο συνδέεται με άλλα στοιχεία, όπως άνθρακας, οξυγόνο ή φωσφόρο. Όταν πέφτει μία από αυτές τις ενώσεις ασβεστίου, επιστρέφει στη στοιχειακή του κατάσταση και το σώμα σας αποκομίζει τα οφέλη.

Δεν συνιστάται ασβέστιο από δολομίτη, οστεάλευρα ή κελύφη στρειδιών, επειδή αυτές οι πηγές ενδέχεται να περιέχουν μόλυβδο και άλλες τοξίνες. Το σώμα σας απορροφά το ασβέστιο καλύτερα όταν το παίρνετε σε μικρές δόσεις (500 mg ή λιγότερο) με τροφή.

Το φωσφορικό ασβέστιο - το οποίο βρίσκετε ως φωσφορικό ασβέστιο σε συμπληρώματα - περιέχει σχεδόν 39% στοιχειακό ασβέστιο. Αυτό είναι μόνο ένα κλάσμα κάτω από το ανθρακικό ασβέστιο (40 τοις εκατό), αλλά πολύ πάνω από το κιτρικό ασβέστιο (21 τοις εκατό), το γαλακτικό ασβέστιο (13 τοις εκατό) και το γλυκονικό ασβέστιο (9 τοις εκατό).

Η λήψη βιταμίνης D θα βοηθήσει το σώμα σας να απορροφήσει καλύτερα το ασβέστιο. Πολλά συμπληρώματα ασβεστίου περιέχουν επίσης βιταμίνη D.

Είναι το φωσφορικό ασβέστιο η απάντηση;

«Στις περισσότερες περιπτώσεις, το φωσφορικό ασβέστιο δεν προσφέρει πλεονέκτημα έναντι του ανθρακικού ασβεστίου ή του κιτρικού ασβεστίου», δήλωσε ο Δρ Roger Phipps, επίκουρος καθηγητής στη Σχολή Φαρμακευτικής του Πανεπιστημίου Husson. «Ωστόσο, απαιτείται επαρκές φωσφορικό για την υγεία των οστών. Έτσι, το φωσφορικό ασβέστιο μπορεί να είναι ένα καταλληλότερο συμπλήρωμα σε άτομα με ανεπάρκεια φωσφορικών. "

Η ανεπάρκεια φωσφορικών είναι πιο συχνή σε άτομα με κοιλιοκάκη, νόσο του Crohn, νεφρικά προβλήματα, διαταραχή χρήσης αλκοόλ και σε άτομα που παίρνουν πάρα πολλά αντιόξινα. Ωστόσο, οι περισσότεροι άνθρωποι παίρνουν αρκετό φώσφορο στη μέση αμερικανική διατροφή.

Οι περισσότεροι άνθρωποι που χρειάζονται συμπληρώματα ασβεστίου το χρειάζονται λόγω έλλειψης βιταμίνης D. Στην πραγματικότητα, η περίσσεια φωσφορικών που συνδέεται με την κατανάλωση κόλας ή σόδας είναι μια αυξανόμενη ανησυχία για την υγεία επειδή σχετίζεται με οστεοπόρωση και προβλήματα με τη λειτουργία των νεφρών.

Η ετυμηγορία?

Παραμείνετε σε φυσικές πηγές όσον αφορά το ασβέστιο, εκτός εάν ο γιατρός σας προτείνει κάτι διαφορετικό. Εάν η λήψη αρκετού ασβεστίου σας απασχολεί, το ανθρακικό ασβέστιο και το κιτρικό ασβέστιο είναι πιθανότατα οι καλύτερες επιλογές σας.