Διάφορες δίαιτες ισχυρίζονται ότι σας βοηθούν να χάσετε βάρος και να βελτιώσετε την υγεία σας. Μία από τις πιο δημοφιλείς τάσεις διατροφής αυτή τη στιγμή είναι να τρώτε μόνο ένα γεύμα την ημέρα, επίσης γνωστό ως OMAD. Είναι όμως υγιές;
Ε: Μπορώ να φάω μόνο μία φορά την ημέρα, κατά προτίμηση έως τις 5 μ.μ.; Πώς θα επηρέαζε τη συνολική υγεία μου μακροπρόθεσμα;
Πολλοί άνθρωποι ορκίζονται από το OMAD ως αποτελεσματικό τρόπο βελτίωσης της υγείας τους και απώλειας βάρους. Ωστόσο, οι επαγγελματίες υγείας τείνουν να συμβουλεύουν εναντίον του OMAD επειδή είναι ακραίο και είναι πιθανό να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό.
Το OMAD μπορεί να θεωρηθεί ένας τύπος διαλείπουσας μεθόδου νηστείας, επειδή περιορίζει τη συνολική ημερήσια πρόσληψη θερμίδων σε ένα μόνο γεύμα, ενώ νηστεύετε για το υπόλοιπο της ημέρας. Αυτό θα πρέπει να δημιουργήσει έλλειμμα θερμίδων, το οποίο είναι απαραίτητο για την απώλεια βάρους - ενώ προσφέρει οφέλη για την υγεία από τη νηστεία.
Ωστόσο, σε σύγκριση με άλλες διαλείπουσες μεθόδους νηστείας, η κατανάλωση μόνο ενός γεύματος την ημέρα είναι ακραία και μπορεί να έχει ανεπιθύμητες και δυνητικά επικίνδυνες παρενέργειες.
Για αρχάριους, είναι δύσκολο να προσαρμόσετε την καθημερινή πρόσληψη θρεπτικών συστατικών σε ένα μόνο γεύμα. Η τακτική κατανάλωση επαρκούς ποσότητας θρεπτικών ουσιών μπορεί να σας θέσει σε κίνδυνο διατροφικής ανεπάρκειας, η οποία έχει σοβαρούς κινδύνους για την υγεία.
Επιπλέον, μόνο η κατανάλωση ενός γεύματος την ημέρα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο υπογλυκαιμίας (χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα), ειδικά σε ηλικιωμένους ενήλικες και άτομα με διαβήτη.
Επιπλέον, μόνο η κατανάλωση ενός γεύματος την ημέρα δεν είναι ιδανική για άτομα με ιστορικό διατροφικής διαταραχής. Στην πραγματικότητα, η έρευνα δείχνει ότι μόνο το φαγητό μία φορά την ημέρα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο διαταραχών των διατροφικών συνηθειών όπως η υπερβολική κατανάλωση.
Τέλος, η κατανάλωση ενός γεύματος την ημέρα μπορεί να προκαλέσει άλλες παρενέργειες, όπως:
- ακραία πείνα
- κούραση
- ευερέθιστο
- δυσκολία συγκέντρωσης
- ναυτία
- ζάλη
- δυσκοιλιότητα
Συγκεκριμένα, μια μελέτη διαπίστωσε ότι μόνο η κατανάλωση ενός γεύματος την ημέρα αύξησε την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα ολικής και LDL (κακής) χοληστερόλης, σε σύγκριση με το φαγητό κανονικά και ακολουθώντας λιγότερο ακραίες μεθόδους νηστείας.
Εάν θέλετε να χάσετε βάρος και να βελτιώσετε την υγεία σας, υπάρχουν καλύτερες και πιο βιώσιμες δίαιτες, όπως μια χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, μια δίαιτα πλήρους τροφής, η μεσογειακή διατροφή ή μια φυτική διατροφή. Εάν θέλετε να προσθέσετε τη νηστεία στη ρουτίνα σας, δοκιμάστε τη διαλείπουσα μέθοδο νηστείας 16/8 ή τη δίαιτα 5: 2 αντ 'αυτού.
