Οι μπανάνες είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές φρούτο - και δεν είναι περίεργο γιατί. Είναι βολικό, ευέλικτο και βασικό συστατικό σε πολλές κουζίνες παγκοσμίως.
Αν και οι μπανάνες είναι ένα υγιεινό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά σνακ, η κατανάλωση πάρα πολλών θα μπορούσε να είναι επιζήμια.
Αυτό το άρθρο διερευνά πόσες μπανάνες πρέπει να τρώτε ανά ημέρα.
Οι μπανάνες είναι εξαιρετικά θρεπτικές
Οι μπανάνες είναι τόσο νόστιμες όσο είναι βολικές, αλλά η θρεπτική τους αξία είναι αυτό που τους κάνει πραγματικά να λάμπουν.
Είναι μια καλή πηγή πολλών βασικών θρεπτικών συστατικών, όπως το μαγγάνιο, το κάλιο και οι βιταμίνες C και B6.
Μια μεσαίου μεγέθους, φρέσκια μπανάνα (118 γραμμάρια) παρέχει τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά:
- Θερμίδες: 105
- Υδατάνθρακες: 27 γραμμάρια
- Ίνες: 3 γραμμάρια
- Λίπος: 0,3 γραμμάρια
- Πρωτεΐνη: 1 γραμμάριο
- Βιταμίνη C: 17% της ημερήσιας αξίας (DV)
- Βιταμίνη Β6: 22% του DV
- Κάλιο: 12% του DV
- Μαγγάνιο: 16% του DV
- Μαγνήσιο: 8% του DV
Οι μπανάνες περιέχουν επίσης διάφορες φυτικές ενώσεις που μπορεί να μειώσουν το στρες, τη φλεγμονή και τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων.
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) συνιστά να τρώτε τουλάχιστον πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα. Η προσθήκη μπανανών στη ρουτίνα σας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη ολόκληρων φρούτων και να προωθήσετε τη συνολική υγεία σας.
ΠερίληψηΟι μπανάνες συσκευάζουν μια ποικιλία από βασικές βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ενώσεις που προάγουν την υγεία.
Πολύ χαμηλή σε πρωτεΐνες και λίπη
Η συντριπτική πλειονότητα των θερμίδων στις μπανάνες προέρχεται από υδατάνθρακες. Παρέχουν αμελητέες ποσότητες πρωτεΐνης και λίπους.
Στην πραγματικότητα, οι συνδυασμένες πρωτεΐνες και λίπη αποτελούν λιγότερο από το 8% της συνολικής περιεκτικότητας σε θερμίδες μιας μπανάνας.
Η πρωτεΐνη είναι ένα σημαντικό δομικό συστατικό του σώματός σας και είναι απαραίτητη για σωστή ανοσολογική λειτουργία, επισκευή ιστών, ανάπτυξη μυών και υγεία των οστών.
Εν τω μεταξύ, τα λίπη παρέχουν ενέργεια, βοηθούν στην απορρόφηση λιποδιαλυτών θρεπτικών ουσιών και παίζουν ρόλο στην παραγωγή ορμονών και στην υγεία του εγκεφάλου.
Επειδή οι μπανάνες δεν έχουν αυτά τα ζωτικά θρεπτικά συστατικά, δεν συγκρατούνται από μόνα τους ως ένα διατροφικά πλήρες γεύμα.
Εάν μια μπανάνα είναι το συνηθισμένο σνακ σας, σκεφτείτε το να τη συνδυάσετε με μια πηγή υγιεινού λίπους και πρωτεϊνών, όπως το φυστικοβούτυρο, μια χούφτα καρύδια ή ένα βραστό αυγό, για να την κάνετε πιο θρεπτικά ισορροπημένη.
ΠερίληψηΟι μπανάνες είναι φυσικά πολύ χαμηλές σε πρωτεΐνες και λίπη. Έτσι, δεν φτιάχνουν απόλυτα ισορροπημένο γεύμα ή σνακ.
Πάρα πολύ καλό
Οι μπανάνες είναι μια υγιής προσθήκη σε σχεδόν οποιαδήποτε διατροφή, αλλά πάρα πολύ από κάθε μεμονωμένη τροφή - συμπεριλαμβανομένων των μπανανών - θα μπορούσε να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό.
Οι μπανάνες συνήθως δεν θεωρούνται τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Ωστόσο, εάν η συνήθεια της μπανάνας σας προκαλεί να τρώτε περισσότερες θερμίδες από τις ανάγκες του σώματός σας, θα μπορούσε να οδηγήσει σε ανθυγιεινή αύξηση βάρους.
Επιπλέον, πάνω από το 90% των θερμίδων στις μπανάνες προέρχονται από υδατάνθρακες
Σε άγουρες ή πράσινες μπανάνες, η κύρια πηγή υδατανθράκων προέρχεται από το άμυλο. Καθώς τα φρούτα ωριμάζουν, το άμυλο μετατρέπεται σε ζάχαρη. Έτσι, όταν η μπανάνα σας είναι αρκετά ώριμη για να φάει, ένα μεγάλο ποσοστό των θερμίδων μπορεί να προέρχεται από τη ζάχαρη.
Η υπερκατανάλωση υδατανθράκων - χωρίς να το εξισορροπεί με πρωτεΐνες και υγιή λίπη - θα μπορούσε να κάνει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα πιο δύσκολο για εκείνους με παθήσεις σακχάρου στο αίμα, όπως ο διαβήτης ή τα προ-διαβήτη.
Επιπλέον, η κατανάλωση πάρα πολλών μπανανών μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια θρεπτικών ουσιών, ειδικά εάν δεν έχετε χώρο για τρόφιμα που περιέχουν τις θρεπτικές ουσίες που λείπουν οι μπανάνες, όπως πρωτεΐνες, λίπη, ασβέστιο, βιταμίνη D και σίδηρο.
ΠερίληψηΗ κατανάλωση πάρα πολλών μπανανών μπορεί να έχει επιβλαβείς επιπτώσεις στην υγεία, όπως αύξηση βάρους, χαμηλός έλεγχος σακχάρου στο αίμα και ανεπάρκειες θρεπτικών ουσιών.
Πόσες μπανάνες πρέπει να φάτε;
Η ισορροπία και η ποικιλία είναι ορόσημα μιας υγιεινής διατροφής.
Το σώμα σας είναι ένα πολύπλοκο σύστημα που απαιτεί πολλούς τύπους θρεπτικών συστατικών να λειτουργούν σωστά. Ο καλύτερος τρόπος για να διασφαλίσετε ότι παίρνετε ό, τι χρειάζεται το σώμα σας είναι να τρώτε μια ποικιλία τροφών από κάθε ομάδα τροφίμων.
Δεν υπάρχει συγκεκριμένος αριθμός μπανανών που τις καθιστά αυτόματα καλές ή κακές. Εξαρτάται πραγματικά από τις μοναδικές ανάγκες σας σε θερμίδες και θρεπτικά συστατικά.
Θεωρητικά, θα μπορούσατε να φάτε όσες μπανάνες θέλετε, αρκεί να μην καταναλώνετε υπερβολικά θερμίδες, να αντικαθιστάτε άλλα τρόφιμα και θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας ή να βλάπτετε την υγεία σας με άλλους τρόπους.
Τούτου λεχθέντος, μία έως δύο μπανάνες την ημέρα πιθανότατα θα θεωρείται μέτρια πρόσληψη για τους περισσότερους υγιείς ανθρώπους.
Μην ξεχάσετε να συμπεριλάβετε μια ποικιλία από φρούτα, λαχανικά, άπαχες πρωτεΐνες και υγιή λίπη.
ΠερίληψηΗ άσκηση μετριοπάθειας είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποκομίσετε τα περισσότερα οφέλη από τις μπανάνες. Μία έως δύο μπανάνες την ημέρα είναι πιθανότατα εντάξει για τους περισσότερους υγιείς ανθρώπους. Βεβαιωθείτε ότι η διατροφή σας είναι ισορροπημένη συμπεριλαμβάνοντας και άλλα τρόφιμα που παρέχουν τα θρεπτικά συστατικά που λείπουν οι μπανάνες.
Η κατώτατη γραμμή
Οι μπανάνες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στον κόσμο.
Είναι πλήρεις σημαντικές θρεπτικές ουσίες, αλλά η κατανάλωση πάρα πολλών θα μπορούσε να καταλήξει να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό.
Πάρα πολλά από τα μεμονωμένα τρόφιμα μπορεί να συμβάλλουν στην αύξηση του βάρους και στις ανεπάρκειες των θρεπτικών συστατικών.
Μία έως δύο μπανάνες την ημέρα θεωρείται μέτρια πρόσληψη για τους περισσότερους υγιείς ανθρώπους.
Φροντίστε να τρώτε αυτό το φρούτο ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής που παρέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας.
.jpg)
