Το μετάξι καλαμποκιού είναι τα μακρά, μεταξένια νήματα που αναπτύσσονται σε καλαμπόκι.
Αν και απορρίπτεται συχνά όταν το καλαμπόκι είναι έτοιμο για φαγητό, μπορεί να έχει αρκετές φαρμακευτικές εφαρμογές.
Ως φυτικό φάρμακο, το μετάξι καλαμποκιού χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην ιατρική παραδοσιακού κινέζικου και ιθαγενών της Αμερικής. Χρησιμοποιείται ακόμα σε πολλές χώρες, όπως η Κίνα, η Γαλλία, η Τουρκία και οι Ηνωμένες Πολιτείες.
Αυτό το άρθρο εξηγεί όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το μετάξι καλαμποκιού, συμπεριλαμβανομένων των χρήσεων, των πλεονεκτημάτων και της δοσολογίας του.
Τι είναι το μετάξι καλαμποκιού και πώς χρησιμοποιείται;
Το μετάξι καλαμποκιού είναι το μακρύ νήμα που μοιάζει με νήμα φυτικού υλικού που αναπτύσσεται κάτω από το φλοιό ενός φρέσκου αυτιού καλαμποκιού.
Αυτές οι λαμπερές, λεπτές ίνες βοηθούν τη γονιμοποίηση και την ανάπτυξη του καλαμποκιού, αλλά χρησιμοποιούνται επίσης στις παραδοσιακές πρακτικές ιατρικής βοτάνων.
Το μετάξι καλαμποκιού περιέχει μια ποικιλία φυτικών ενώσεων που μπορεί να είναι υπεύθυνες για διάφορες επιπτώσεις στην υγεία.
Στην παραδοσιακή κινεζική και ιθαγενή αμερικανική ιατρική, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ποικίλων παθήσεων, συμπεριλαμβανομένων προβλημάτων προστάτη, ελονοσίας, λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος (UTI) και καρδιακών παθήσεων.
Πιο πρόσφατη έρευνα δείχνει ότι μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, της χοληστερόλης, του σακχάρου στο αίμα και της φλεγμονής.
Το μετάξι καλαμποκιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο, αλλά συχνά ξηραίνεται πριν καταναλωθεί ως τσάι ή εκχύλισμα. Μπορεί επίσης να ληφθεί ως χάπι.
ΠερίληψηΤο μετάξι καλαμποκιού είναι ένας τύπος φυσικής ίνας που αναπτύσσεται σε φυτά καλαμποκιού. Χρησιμοποιείται ως φυτικό φάρμακο για διάφορες ασθένειες στην παραδοσιακή ή λαϊκή ιατρική.
Πιθανά οφέλη από μετάξι καλαμποκιού
Αν και το μετάξι καλαμποκιού χρησιμοποιείται συνήθως στη φυτική ιατρική, οι μελέτες σχετικά με αυτό είναι περιορισμένες.
Ωστόσο, η προκαταρκτική έρευνα δείχνει ότι μπορεί να έχει οφέλη για την υγεία, ειδικά για ορισμένους τύπους φλεγμονωδών παθήσεων όπως καρδιακές παθήσεις και διαβήτη.
Παρέχει αντιοξειδωτικά
Τα αντιοξειδωτικά είναι φυτικές ενώσεις που προστατεύουν τα κύτταρα του σώματός σας από βλάβες από ελεύθερες ρίζες και οξειδωτικό στρες. Το οξειδωτικό στρες είναι μία από τις κύριες αιτίες ορισμένων χρόνιων παθήσεων, όπως ο διαβήτης, οι καρδιακές παθήσεις, ο καρκίνος και η φλεγμονή.
Το μετάξι καλαμποκιού είναι μια φυσικά πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών φλαβονοειδών.
Πολλές μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες και σε ζώα δείχνουν ότι τα φλαβονοειδή του μειώνουν το οξειδωτικό στρες και προστατεύουν από βλάβες των ελεύθερων ριζών.
Αυτές οι ενώσεις μπορεί να είναι υπεύθυνες για πολλά οφέλη από το μετάξι καλαμποκιού.
Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
Η φλεγμονή είναι μέρος της φυσικής ανοσοαπόκρισης του σώματός σας. Ωστόσο, η υπερβολική φλεγμονή συνδέεται με μια ποικιλία ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων και του διαβήτη.
Μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες και ζώα διαπίστωσαν ότι το εκχύλισμα μεταξιού καλαμποκιού μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή καταστέλλοντας τη δραστηριότητα δύο κύριων φλεγμονωδών ενώσεων.
Αυτή η ινώδης φυτική ίνα περιέχει επίσης μαγνήσιο, το οποίο βοηθά στη ρύθμιση της φλεγμονώδους απόκρισης του σώματός σας
Ωστόσο, απαιτείται ανθρώπινη έρευνα.
Μπορεί να διαχειριστεί το σάκχαρο στο αίμα
Μερικές έρευνες δείχνουν ότι το μετάξι καλαμποκιού μπορεί να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα και να βοηθήσει στη διαχείριση των συμπτωμάτων του διαβήτη.
Μια μελέτη σε ζώα σημείωσε ότι τα διαβητικά ποντίκια που έλαβαν φλαβονοειδή μεταξιού καλαμποκιού είχαν σημαντικά μειωμένο σάκχαρο στο αίμα σε σύγκριση με μια ομάδα ελέγχου.
Μια πρόσφατη μελέτη δοκιμαστικών σωλήνων αποκάλυψε επίσης ότι τα αντιοξειδωτικά σε αυτό το προϊόν καλαμποκιού μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της διαβητικής νεφρικής νόσου.
Αν και αυτά τα αποτελέσματα είναι πολλά υποσχόμενα, απαιτούνται μελέτες σε ανθρώπους.
Μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση
Το μετάξι καλαμποκιού μπορεί να είναι μια αποτελεσματική θεραπεία για την υψηλή αρτηριακή πίεση.
Πρώτον, ενθαρρύνει την αποβολή της περίσσειας υγρού από το σώμα σας. Ως εκ τούτου, θα μπορούσε να είναι μια φυσική εναλλακτική λύση στα συνταγογραφούμενα διουρητικά, τα οποία χρησιμοποιούνται συχνά για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Επιπλέον, μια πρόσφατη μελέτη σε αρουραίους ανακάλυψε ότι το εκχύλισμα μεταξιού καλαμποκιού μείωσε σημαντικά την αρτηριακή πίεση αναστέλλοντας τη δραστηριότητα του ενζύμου μετατροπής της αγγειοτενσίνης (ACE).
Σε μια μελέτη 8 εβδομάδων, δόθηκε σε 40 άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση αυξανόμενες ποσότητες αυτού του συμπληρώματος έως ότου έφτασαν σε μια δόση 118 mg ανά λίβρα σωματικού βάρους (260 mg ανά kg).
Η αρτηριακή τους πίεση μειώθηκε σημαντικά σε σύγκριση με εκείνη μιας ομάδας ελέγχου, με εκείνους που έλαβαν την υψηλότερη δόση να βιώνουν τη μεγαλύτερη μείωση.
Ωστόσο, χρειάζεται περισσότερη ανθρώπινη έρευνα.
Μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη
Το μετάξι καλαμποκιού μπορεί επίσης να μειώσει τη χοληστερόλη.
Μια μελέτη σε ζώα διαπίστωσε ότι τα ποντίκια που έλαβαν εκχύλισμα μεταξιού καλαμποκιού παρουσίασαν σημαντικές μειώσεις της ολικής και της LDL (κακής) χοληστερόλης παράλληλα με την αύξηση της HDL (καλής) χοληστερόλης.
Σε μια άλλη μελέτη σε ποντίκια που έλαβαν δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, εκείνοι που έλαβαν μετάξι καλαμποκιού παρουσίασαν σημαντικά χαμηλότερη ολική χοληστερόλη από αυτούς που δεν έλαβαν αυτό το συμπλήρωμα.
Ωστόσο, απαιτείται ανθρώπινη έρευνα.
ΠερίληψηΜερικές μελέτες δείχνουν ότι το μετάξι καλαμποκιού μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή, το σάκχαρο του αίματος, την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα.
Δοσολογία μεταξιού καλαμποκιού
Επειδή η ανθρώπινη έρευνα σχετικά με το μετάξι καλαμποκιού είναι περιορισμένη, δεν έχουν καθοριστεί επίσημες συστάσεις δοσολογίας.
Μια ποικιλία παραγόντων μπορεί να επηρεάσει την αντίδραση του σώματός σας σε αυτό το συμπλήρωμα, όπως ηλικία, κατάσταση υγείας και ιατρικό ιστορικό.
Οι περισσότερες διαθέσιμες έρευνες δείχνουν ότι το μετάξι καλαμποκιού είναι μη τοξικό και ότι ημερήσιες δόσεις έως 4,5 γραμμάρια ανά λίβρα σωματικού βάρους (10 γραμμάρια ανά κιλό) είναι πιθανότατα ασφαλείς για τους περισσότερους ανθρώπους.
Τούτου λεχθέντος, οι περισσότερες ετικέτες για τα συμπληρώματα μεταξιού καλαμποκιού συνιστούν σημαντικά χαμηλότερες δόσεις 400-450 mg που λαμβάνονται 2-3 φορές την ημέρα.
Συνιστάται να ξεκινήσετε με μια χαμηλή δόση για να βεβαιωθείτε ότι το σώμα σας ανταποκρίνεται ευνοϊκά και, στη συνέχεια, να το αυξήσετε σταδιακά εάν είναι απαραίτητο.
Εάν δεν είστε σίγουροι για την κατάλληλη δοσολογία, συμβουλευτείτε τον ιατρό σας.
ΠερίληψηΔεν έχει καθοριστεί συνιστώμενη δοσολογία για το μετάξι καλαμποκιού λόγω έλλειψης έρευνας. Ωστόσο, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με χαμηλότερη δόση για να δείτε πώς αντιδρά το σώμα σας.
Παρενέργειες και προφυλάξεις από μετάξι καλαμποκιού
Ενώ έχουν αναφερθεί πολύ λίγες ανεπιθύμητες ενέργειες, το μετάξι καλαμποκιού μπορεί να μην είναι ασφαλές για όλους.
Εάν έχετε υποστεί αλλεργική αντίδραση στα προϊόντα καλαμποκιού ή καλαμποκιού, θα πρέπει να αποφύγετε το μετάξι καλαμποκιού.
Επιπλέον, το μετάξι καλαμποκιού δεν συνιστάται εάν παίρνετε κάποιο από τα ακόλουθα φάρμακα:
- διουρητικά
- φάρμακα για την αρτηριακή πίεση
- φάρμακο για το διαβήτη
- αντιφλεγμονώδη φάρμακα
- αραιωτικά αίματος
Επιπλέον, θα πρέπει να αποφεύγετε αυτό το προϊόν εάν παίρνετε συμπληρώματα καλίου ή έχετε υποβληθεί σε θεραπεία για χαμηλά επίπεδα καλίου, καθώς το μετάξι καλαμποκιού μπορεί να αυξήσει την απέκκριση αυτού του ορυκτού.
Επιπλέον, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη την ποιότητα του συμπληρώματος που αγοράζετε.
Σε ορισμένες χώρες, συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Πολιτειών, τα συμπληρώματα βοτάνων δεν ρυθμίζονται. Επομένως, είναι καλύτερο να επιλέξετε μια επωνυμία που έχει δοκιμαστεί από τρίτο μέρος, όπως η NSF International, η ConsumerLab ή η U.S. Pharmacopeia (USP).
Φροντίστε να ελέγξετε τη λίστα συστατικών στην ετικέτα, καθώς μερικές φορές προστίθενται άλλα βότανα.
Εάν δεν είστε βέβαιοι εάν το μετάξι καλαμποκιού είναι το κατάλληλο συμπλήρωμα για τη ρουτίνα σας, συμβουλευτείτε τον ιατρό σας.
ΠερίληψηΤο μετάξι καλαμποκιού είναι πιθανώς ασφαλές για τους περισσότερους ανθρώπους. Ωστόσο, θα πρέπει να το αποφύγετε εάν είστε αλλεργικοί στο καλαμπόκι ή παίρνετε ορισμένα φάρμακα. Επικοινωνήστε με τον γιατρό σας εάν δεν είστε σίγουροι πώς αυτό το συμπλήρωμα θα επηρεάσει την υγεία σας.
Η κατώτατη γραμμή
Το μετάξι καλαμποκιού είναι μια φυσική ίνα καλαμποκιού που χρησιμοποιείται στην ιατρική παραδοσιακού κινέζικου και ιθαγενών της Αμερικής.
Η έρευνα είναι περιορισμένη, αλλά ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή, το σάκχαρο στο αίμα και την αρτηριακή πίεση.
Ενώ το μετάξι καλαμποκιού είναι πιθανώς ασφαλές για τους περισσότερους ανθρώπους, πρέπει να συμβουλευτείτε τον ιατρό σας πριν το πάρετε.
