Ο χυμός των βακκίνιων σε κάνει να χτυπάς;

Ο χυμός των βακκίνιων είναι το ξινό, αναζωογονητικό ποτό που πολλοί από εμάς γνωρίζουμε ως μέθοδο για τη μείωση του κινδύνου για δυσάρεστες λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος (UTI).

Αλλά υπάρχουν πολλές άλλες φήμες εκεί έξω για το χυμό των βακκίνιων, συμπεριλαμβανομένου ότι μπορεί να σας βοηθήσει να χτυπήσετε εάν είστε δυσκοιλιότητα.

Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε εάν ο χυμός των βακκίνιων δεν έχει ένα αλλά δύο (ή περισσότερα) αναφερόμενα οφέλη για την υγεία, καθώς και μερικές συμβουλές για την πρόληψη και τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας.

Ο χυμός των βακκίνιων σε κάνει να χτυπάς;

Δεν υπάρχει πολλή έρευνα ή δεδομένα που να υποδηλώνουν ότι ο χυμός των βακκίνιων μπορεί να σας κάνει να χτυπήσετε περισσότερο από το να πίνετε οποιοδήποτε άλλο υγρό δοχείο.

Εδώ βρήκαμε στην έρευνά μας.

Υγεία του εντέρου

Μια μελέτη του 2019 προσπάθησε να απομονώσει γενικά τις επιπτώσεις των βακκίνιων στο έντερο. Επισήμαναν το σαλικυλικό οξύ ή το σαλικυλικό άλας - την ένωση που δίνει στον χυμό την ξινή γεύση του.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το φυσικό σαλικυλικό στο χυμό των βακκίνιων μπορεί να μειώσει την ποσότητα Εντεροβακτηρίδια, συμπεριλαμβανομένου Ε. Coli, τα οποία βρίσκονται σε υψηλότερα επίπεδα σε άτομα με πεπτικές παθήσεις όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS).

Διαπίστωσαν επίσης ότι το σαλικυλικό άλας αύξησε την παρουσία Bacteroidaceae, ένα υγιές βακτήριο του εντέρου που πιστεύουν οι ερευνητές βοηθούν στην προώθηση της πεπτικής υγείας.

Επιπλέον, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ο χυμός των βακκίνιων βοήθησε να σκοτώσει τα βακτήρια με δοσοεξαρτώμενο τρόπο, αλλά δεν διευκρίνισε πόσο θα χρειαζόταν να καταναλώσει ένα άτομο για να απολαύσει δυνητικά ευεργετικά αποτελέσματα.

Αλλά αυτή η μελέτη ήταν μικρή, με μόνο 26 συμμετέχοντες να δίνουν δείγματα κοπράνων πριν και μετά την κατανάλωση χυμού βακκίνιων από συμπυκνωμένο βακκίνιο σε σκόνη αναμεμειγμένο με νερό.

Αυτή η μελέτη επισημαίνει ένα πιθανό όφελος του χυμού των βακκίνιων: βοήθεια σε άτομα με IBS που μπορεί να παλεύουν με συμπτώματα όπως δυσκοιλιότητα.

Αλλά υπάρχουν και άλλες πιθανές αιτίες δυσκοιλιότητας, οπότε ο χυμός των βακκίνιων μπορεί να μην είναι η λύση για όλους.

Μια έκθεση του 2016 από το Cranberry Health Research Conference διαπίστωσε ότι ο χυμός των βακκίνιων περιείχε ενώσεις όπως προανθοκυανιδίνες, ισοπρενοειδή και ξυλογλυκάνες.

Κάθε μία από αυτές τις ενώσεις έχει δυνητικά προστατευτική δράση έναντι επιβλαβών βακτηρίων του εντέρου, συμπεριλαμβανομένων Ε. Coli.

Συντελεστής υγρού

Μερικοί άνθρωποι παρουσιάζουν μεγαλύτερη συχνότητα δυσκοιλιότητας λόγω αφυδάτωσης.

Το σώμα σας χρειάζεται νερό για να διευκολύνει τη διέλευση των κοπράνων. Έτσι, πίνοντας περισσότερο χυμό μούρων μπορεί να μειώσει την αφυδάτωσή σας και να βοηθήσει στη δυσκοιλιότητα.

Αλλά δεν υπάρχουν στοιχεία που να δείχνουν ότι ο χυμός των βακκίνιων το επιτυγχάνει πιο αποτελεσματικά από το απλό νερό.

Επιπλέον, ο χυμός των βακκίνιων (ακόμη και εκδόσεις χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη ή χαμηλών θερμίδων) έχει θερμίδες που θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους με την πάροδο του χρόνου. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να μην είναι η επιλογή σας σε καθημερινή βάση για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας.

Συνοψίζοντας το

Ακόμα κι αν σας αρέσει ο χυμός των βακκίνιων, ίσως θελήσετε να βρείτε άλλους λόγους για να το πιείτε εκτός από το να σας βοηθήσουν να φτιάξετε το ποτήρι.

Υπάρχουν και άλλες επιλογές χυμού, όπως ο χυμός δαμάσκηνου (με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες) και ο χυμός μήλου (με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα που έχουν ήπια αποτελέσματα μείωσης της δυσκοιλιότητας), που μπορεί να είναι μια καλύτερη λύση για τη δυσκοιλιότητα από το χυμό των βακκίνιων.

Ο χυμός των βακκίνιων έχει άλλα οφέλη για την υγεία;

Πιθανώς ένα από τα πιο γνωστά αναφερόμενα αποτελέσματα του χυμού των βακκίνιων είναι το δυναμικό του για την πρόληψη των UTI. Αλλά μελέτες που σχετίζονται με την κατανάλωση χυμού βακκίνιων για την πρόληψη των UTI είναι ανάμικτες.

Οι εργαστηριακές μελέτες δείχνουν ότι ο χυμός των βακκίνιων πρέπει να έχει κάποια προστατευτικά αποτελέσματα.

Αλλά οι μελέτες σε ανθρώπους δεν έχουν αποδείξει οριστικά ότι αυτό είναι αλήθεια, σύμφωνα με μερικές άλλες μελέτες:

• Μια μελέτη του 2011 για 319 γυναίκες ηλικίας κολλεγίου με UTI διαπίστωσε ότι η κατανάλωση χυμού βακκίνιων δεν είχε καμία επίδραση στα UTI σε σύγκριση με τις γυναίκες που έπιναν υγρό εικονικού φαρμάκου.
• Μια μελέτη του 2017 για 227 γυναίκες άνω των 60 ετών που έλαβαν καθετήρες ούρων μετά από χειρουργική επέμβαση ισχίου δεν βρήκαν ότι ο χυμός των βακκίνιων είναι αποτελεσματικός για την πρόληψη των UTI που σχετίζονται με τη χρήση καθετήρα.
• Μια μελέτη του 2019 βρήκε συσχέτιση μεταξύ του χυμού των βακκίνιων και των UTI, αλλά σχετίζεται συγκεκριμένα με τον εμπλουτισμό βακτηρίων του εντέρου όπως Bacteroidaceae και τον έλεγχο της ανάπτυξης του Εντεροβακτηρίδια.

Οι ερευνητές γνωρίζουν ότι τα βακκίνια περιέχουν περισσότερες από 150 βιοδραστικές ενώσεις - πολλά για ένα μικρό μούρο. Μερικά από τα βασικά αντιφλεγμονώδη συστατικά περιλαμβάνουν φλαβονοειδή, φαινολικά οξέα και ανθοκυανίνες.

Αυτές οι ενώσεις πιθανώς παρέχουν πολλές από τις προστατευτικές για την υγεία συνέπειες της κατανάλωσης των βακκίνιων καθώς και της κατανάλωσης του χυμού τους.

Και μπορεί να υπάρχουν μερικά επιπλέον πιθανά οφέλη από την κατανάλωση των βακκίνιων σε διαφορετικά παρασκευάσματα.

Καρδιακά οφέλη

Ορισμένες μελέτες σε αρουραίους έχουν εντοπίσει ότι η κατανάλωση των βακκίνιων μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων λιπιδίων στον ορό και της φλεγμονής στο σώμα.

Αλλά τα περισσότερα από αυτά αφορούν τη χρήση σκόνης βακκίνιου και όχι χυμού.

Μειωμένη αρτηριακή πίεση

Οι ερευνητές έχουν συνδέσει την κατανάλωση χυμού βακκίνιου σε ποσότητες που κυμαίνονται από 250 έως 500 χιλιοστόλιτρα (mL) (8,5 έως 16,5 ουγκιές) με τη μείωση της συστολικής αρτηριακής πίεσης (ο κορυφαίος αριθμός) κατά 3 χιλιοστά υδραργύρου (mm Hg).

Μια άλλη μελέτη του 2015 για άνδρες και γυναίκες διαπίστωσε ότι η κατανάλωση χυμού βακκίνιου βοήθησε στη μείωση της διαστολικής αρτηριακής πίεσης (ο κάτω αριθμός) κατά 4 βαθμούς.

Οφέλη για την καταπολέμηση του καρκίνου

Μια ανασκόπηση του 2016 σε 14 εργαστηριακές μελέτες σχετικά με τα βακκίνια και τον καρκίνο διαπίστωσε ότι τα μούρα μπορούν να βοηθήσουν στην προώθηση του κυτταρικού θανάτου και στη μείωση της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων.

Αλλά δεν υπάρχουν βραχυπρόθεσμες ή μακροπρόθεσμες μελέτες για τον άνθρωπο που να αποδεικνύουν οριστικά αποτελέσματα της κατανάλωσης των βακκίνιων και της μείωσης ή της καταπολέμησης του καρκίνου.

Ποιες είναι μερικές κοινές αιτίες δυσκοιλιότητας;

Η δυσκοιλιότητα συχνά δεν είναι αποτέλεσμα μίας μόνο αιτίας, αλλά πολλών συντελεστών. Ορισμένες πιθανές αιτίες περιλαμβάνουν:

• Ιατρικές παθήσεις. Ορισμένες ιατρικές καταστάσεις επηρεάζουν το πόσο γρήγορα τα κόπρανα κινούνται μέσω του σώματός σας, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα. Παραδείγματα περιλαμβάνουν IBS, ιστορικό χειρουργικής επέμβασης παχέος εντέρου ή δυσλειτουργία πυελικού εδάφους.
• Λήψη ορισμένων φαρμάκων. Ορισμένα φάρμακα είναι γνωστό ότι επιδεινώνουν τη δυσκοιλιότητα, όπως αναστολείς διαύλων ασβεστίου, διουρητικά, συμπληρώματα σιδήρου, αντικαταθλιπτικά, οπιοειδή και ορισμένα αντιόξινα που έχουν αλουμίνιο ή ασβέστιο. Αλλά μην σταματήσετε να παίρνετε αυτά τα φάρμακα εκτός εάν σας το συστήσει ο γιατρός σας.
• Παράγοντες τρόπου ζωής. Η μη άσκηση τακτικής σωματικής άσκησης ή ορισμένων διαιτητικών παραγόντων, όπως η κατανάλωση αρκετού νερού ή η διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, μπορεί να συμβάλει στη δυσκοιλιότητα.
• Φάση της ζωής. Οι ηλικιωμένοι ενήλικες είναι πιο πιθανό να παρουσιάσουν δυσκοιλιότητα που σχετίζεται με αλλαγές στην εντερική τους κίνηση. Οι έγκυες γυναίκες είναι επίσης πιο πιθανό να έχουν δυσκοιλιότητα ως παρενέργεια.

Πότε πρέπει να δω έναν γιατρό;

Η δυσκοιλιότητα μπορεί να είναι δυσάρεστη αλλά και δυνητικά επικίνδυνη, διότι μπορεί να οδηγήσει σε εντερική απόφραξη.

Ζητήστε αμέσως ιατρική βοήθεια εάν αντιμετωπίσετε τα ακόλουθα συμπτώματα που σχετίζονται με τη δυσκοιλιότητα:

• αίμα στα κόπρανα
• αδυναμία μεταφοράς αερίου
• αιμορραγία από το ορθό
• σοβαρός κοιλιακός πόνος
• κόπρανα μυρωδιά στην αναπνοή

Στην ιδανική περίπτωση, πρέπει να αναζητήσετε θεραπεία πριν ξεκινήσουν αυτά τα συμπτώματα. Εάν έχετε δυσκοιλιότητα που παραμένει πέρα ​​από τις μεθόδους φροντίδας στο σπίτι για αρκετές ημέρες, επικοινωνήστε με το γραφείο του γιατρού σας.

Πώς μπορώ να ενθαρρύνω τις υγιείς κινήσεις του εντέρου;

Οι υγιείς, τακτικές κινήσεις του εντέρου συνήθως ξεκινούν με έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Τα παραδείγματα περιλαμβάνουν:

• Η κατανάλωση διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε φρούτα, λαχανικά και τρόφιμα ολικής αλέσεως. Αυτά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, η οποία προσθέτει χύμα στο σκαμνί σας. Οι γυναίκες χρειάζονται περίπου 25 γραμμάρια την ημέρα, ενώ οι άνδρες χρειάζονται περίπου 38 γραμμάρια, σύμφωνα με την Ακαδημία Διατροφής και Διαιτολογίας.
• Πίνετε άφθονο νερό και άλλα υγρά την ημέρα. Το χρώμα των ούρων σας πρέπει να είναι ανοιχτό κίτρινο σε καθημερινή βάση.
• Συμμετοχή σε τακτική σωματική δραστηριότητα. Η περιστροφή και η κίνηση της άσκησης μπορούν να βοηθήσουν στην τόνωση των εντέρων σας. Στόχος για τουλάχιστον 30 λεπτά τις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας.
• Χρησιμοποιώντας το μπάνιο κάθε φορά που αισθάνεστε την ανάγκη. Η καθυστέρηση της κίνησης του εντέρου μπορεί να οδηγήσει σε περαιτέρω δυσκοιλιότητα. Πολλοί άνθρωποι βρίσκουν ότι χτυπούν περίπου την ίδια ώρα κάθε μέρα. Προσπαθήστε να τηρείτε ένα πρόγραμμα όποτε είναι δυνατόν.

Μπορείτε επίσης να ελέγξετε τη λίστα φαρμάκων σας με το γιατρό σας για να δείτε εάν κάποιο από τα φάρμακά σας μπορεί να επιδεινώνει τα συμπτώματά σας.

Ποιες είναι μερικές κοινές θεραπείες για τη δυσκοιλιότητα;

Εκτός από τις αλλαγές στον τρόπο ζωής, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε θεραπείες για να μειώσετε τη δυσκοιλιότητα. Ορισμένα είναι διαθέσιμα στον πάγκο, αλλά είναι ακόμα καλύτερο να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν τα χρησιμοποιήσετε. Τα παραδείγματα περιλαμβάνουν:

• Συμπληρώματα ινών, όπως Metamucil ή άλλα συμπληρώματα με βάση το psyllium. Αυτά προσθέτουν χύμα στο σκαμνί σας.
• Μαλακτικά κόπρανα, όπως νάτριο docusate (Colace). Αυτά κάνουν το σκαμνί σας πιο εύκολο να περάσει.
• Οσμωτικοί παράγοντες, όπως γάλα μαγνησίας ή πολυαιθυλενογλυκόλη (MiraLAX). Αυτά τραβούν νερό στο σκαμνί σας, ώστε να είναι πιο μαλακό και πιο εύκολο να περάσετε.
• Διεγερτικά, όπως το bisacodyl (Dulcolax) ή το senna tea (Senokot). Αυτά διεγείρουν τα έντερα για να κινηθούν περισσότερο.
• Λιπαντικά, όπως ορυκτέλαιο (κλύσματα του στόλου). Αυτά λιπαίνουν την εντερική επένδυση, ώστε τα κόπρανα να είναι πιο εύκολο να περάσουν.

Τα εξωχρηματιστηριακά ανακουφιστικά φάρμακα εννοούνται ως βραχυπρόθεσμες λύσεις για την ανακούφιση της δυσκοιλιότητας. Εάν διαπιστώσετε ότι δεν μπορείτε να κάνετε κίνηση του εντέρου χωρίς να πάρετε φάρμακα, μιλήστε με το γιατρό σας.

Διατίθενται συνταγογραφούμενα φάρμακα που μπορεί να είναι μια πιο μακροπρόθεσμη λύση. Υπάρχουν επίσης άλλες προσεγγίσεις, όπως η προπόνηση του εντέρου ή η βιοανάδραση, που μπορούν να σας βοηθήσουν να εργαστείτε με το σώμα σας για να μειώσετε τη δυσκοιλιότητα.

Το πακέτο

Αν και δεν υπάρχει πολλή έρευνα για να υποστηρίξουμε ότι ο χυμός των βακκίνιων σε κάνει να χτυπάς, ο χυμός των βακκίνιων δεν είναι μια κακή επιλογή συνολικά για την υγεία με μέτρο. Αναζητήστε εκδόσεις χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα για να διατηρήσετε τις θερμίδες χαμηλές και το σάκχαρο στο αίμα σταθερό.

Ενώ εστιάζετε σε αυτήν την υγιεινή επιλογή, μην ξεχάσετε να λάβετε άλλα μέτρα για να αποφύγετε τη δυσκοιλιότητα. Αυτά περιλαμβάνουν την κατανάλωση μιας θρεπτικής διατροφής, την κατανάλωση άφθονου νερού και την άσκηση τακτικής σωματικής άσκησης.