Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια. Αυτή είναι η διαδικασία μας.
Εάν ακολουθείτε τη δίαιτα κετο χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ίσως αναρωτιέστε τι μπορείτε να πίνετε εκτός από το νερό.
Αν και το νερό είναι η πιο υγιεινή επιλογή, επειδή δεν περιέχει θερμίδες, υδατάνθρακες και πρόσθετα, μπορεί να θέλετε ένα ποτό για να αυξήσετε την ενέργειά σας, να προσφέρετε κάποια γεύση και ποικιλία ή να αντικαταστήσετε μερικά από τα αγαπημένα σας ζαχαρούχα ποτά.
Μπορεί επίσης να είστε περίεργοι για τα αλκοολούχα ποτά που είναι φιλικά προς τα κετο.
Οι παρακάτω επιλογές έχουν 0–5 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων, που είναι ο συνολικός αριθμός υδατανθράκων μείον φυτικές ίνες και αλκοόλες ζάχαρης. Αντιπροσωπεύει με μεγαλύτερη ακρίβεια τους υδατάνθρακες που επεξεργάζεται το σώμα σας.
Εδώ είναι 13 από τα καλύτερα ποτά φιλικά προς τα κετο - εκτός από το νερό.
.jpg)
1-3. Ζεστά ροφήματα
Αρκετά ζεστά ροφήματα είναι φιλικά προς τα κετο, αν και πρέπει να προσέχετε τι προσθέτετε σε αυτά. Οι κατάλληλες προσθήκες περιλαμβάνουν μισή και μισή, βαριά κρέμα γάλακτος, κρέμες με βάση τα φυτικά χωρίς ζάχαρη, γλυκαντικά μηδενικής θερμίδας και αρωματικά σιρόπια χωρίς ζάχαρη.
Θα θελήσετε να αποφύγετε τις προσθήκες υψηλών υδατανθράκων όπως το κανονικό γάλα, τις γλυκαντικές κρέμες, τη ζάχαρη, το μέλι και τα τυποποιημένα αρωματικά σιρόπια.
1. Μαύρο ή πράσινο τσάι
Το τσάι είναι μια φυσική επιλογή που περιέχει έναν αμελητέο αριθμό υδατανθράκων - συνήθως λιγότερο από 1 γραμμάριο ανά φλιτζάνι (240 mL). Μπορείτε να το απολαύσετε παγωμένο ή ζεστό.
Το μαύρο τσάι παρασκευάζεται από παλαιωμένα φύλλα τσαγιού, δίνοντάς του μια πιο ισχυρή γεύση, πιο σκούρο χρώμα και υψηλότερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Εν τω μεταξύ, το πράσινο τσάι παρασκευάζεται από φρέσκα φύλλα τσαγιού, προσφέροντάς του μια πιο λουλουδάτη γεύση, ελαφρύτερο χρώμα και λιγότερη καφεΐνη.
Μπορείτε επίσης να επιλέξετε λευκό τσάι, το οποίο παρασκευάζεται από νεαρά φύλλα τσαγιού. Έχει πολύ ήπια, λεπτή γεύση σε σύγκριση με το μαύρο και το πράσινο τσάι.
Επιπλέον, το τσάι είναι ουσιαστικά χωρίς θερμίδες και γεμάτο αντιοξειδωτικά πολυφαινόλης. Για παράδειγμα, το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε γαλλική επιγαλοκατεχίνη (EGCG), ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που μπορεί να προσφέρει αντικαρκινικά οφέλη.
2. Καφές
Ο καφές είναι ένα άλλο αγαπημένο φαγητό χωρίς θερμίδες και υδατάνθρακες που είναι ασφαλές για τη διατροφή κετο. Όπως το τσάι, μπορεί να καταναλωθεί ζεστό ή παγωμένο.
Ο καφές περιέχει καφεΐνη, η οποία μπορεί να δώσει ελαφριά ώθηση στον μεταβολισμό σας. Παρέχει επίσης χλωρογενικό οξύ, ένα αντιοξειδωτικό πολυφαινόλης που μπορεί επίσης να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
3. Τσάι από βότανα
Τα τσάι από βότανα είναι εγχύσεις που προέρχονται από αποξηραμένα άνθη, φρούτα, φύλλα ή βότανα. Παραδείγματα περιλαμβάνουν ιβίσκο, χαμομήλι, yerba mate, μέντα και τσάι rooibos.
Οι περισσότεροι έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, καθώς λίγοι υδατάνθρακες από αποξηραμένα βότανα βυθίζονται στο νερό.
Ωστόσο, τα προϊόντα που παρασκευάζονται με αποξηραμένα ή ζαχαρωμένα φρούτα μπορεί να είναι ελαφρώς υψηλότερα σε υδατάνθρακες. Ως εκ τούτου, ίσως θελήσετε να ελέγξετε τον αριθμό των υδατανθράκων των συσκευασμένων προϊόντων τσαγιού πριν τα αγοράσετε.
ΠερίληψηΤο τσάι, ο καφές και οι εγχύσεις βοτάνων περιέχουν αμελητέες θερμίδες και υδατάνθρακες. Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει κετο-φιλικές προσθήκες για να διατηρήσετε τον αριθμό των υδατανθράκων χαμηλό.
4–5. Αναψυκτικά
Τα αναψυκτικά είναι συνήθως φορτωμένα με ζάχαρη ή δυνητικά επιβλαβή τεχνητά γλυκαντικά. Ωστόσο, υπάρχουν κετο-φιλικές επιλογές.
4. Εναλλακτικές σόδες διατροφής
Αν και οι σόδες διατροφής όπως το Diet Coke και το Diet Pepsi είναι τεχνικά κετο, μπορεί να μην είναι η καλύτερη επιλογή.
Αυτό συμβαίνει επειδή περιέχουν τεχνητά γλυκαντικά όπως η σουκραλόζη και η ασπαρτάμη, τα οποία μπορεί να βλάψουν τα υγιή βακτήρια στο έντερο και να ενισχύσουν την επιθυμία για ζάχαρη - πιθανώς οδηγώντας σε αύξηση βάρους.
Αντίθετα, αρκετές σόδες διατροφής παρασκευάζονται με γλυκαντικά μηδέν θερμίδων που προέρχονται από φυσικό τρόπο όπως η stevia ή η ερυθριτόλη, μια αλκοόλη σακχάρου που προέρχεται από καλαμπόκι και έχει λιγότερα αρνητικά αποτελέσματα από τα τεχνητά γλυκαντικά.
Ψωνίστε για κετο-φιλικές σόδες όπως το Zevia και το Zero Sugar του Virgil στο διαδίκτυο.
5. Αφρώδες νερό
Το ανθρακούχο νερό ανθρακούται είτε φυσικά από ένα μεταλλικό ελατήριο είτε κατά τη διάρκεια της κατασκευής χρησιμοποιώντας αέριο διοξείδιο του άνθρακα.
Πολλές επιλογές ανθρακούχου νερού έχουν γεύση, αλλά συνήθως χωρίς ζάχαρη - καθιστώντας τις μια εξαιρετική επιλογή χαμηλών υδατανθράκων.
Ψωνίστε για κετο-φιλικά ανθρακούχα νερά όπως Perrier, Aura Bora και Hint online.
ΠερίληψηΗ σόδα διατροφής και το ανθρακούχο νερό είναι συνήθως απαλλαγμένα από καθαρούς υδατάνθρακες. Προσπαθήστε να επιλέξετε αναψυκτικά που είναι γλυκαντικά με stevia ή άλλα φυσικά γλυκαντικά μηδενικών θερμίδων σε αντίθεση με τα τεχνητά γλυκαντικά.
6. Χυμοί
Σε γενικές γραμμές, είναι καλύτερο να αποφεύγετε το χυμό σε κετό, αλλά υπάρχουν μερικές ασφαλείς επιλογές.
Χυμός φρούτων
Ο χυμός φρούτων είναι συνήθως γεμάτος ζάχαρη, καθιστώντας τον ακατάλληλο για τη διατροφή κετο.
Ωστόσο, υπάρχουν εξαιρέσεις, όπως χυμοί λεμονιού και ασβέστη, οι οποίοι έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες αλλά γεμάτοι γεύση. Μπορείτε να τα προσθέσετε σε απλό νερό ή άλλα ποτά, όπως ζεστό ή παγωμένο τσάι, για να ζωντανέψετε τη γεύση.
Χυμός λαχανικών
_2.jpg)
Ορισμένα χυμώδη λαχανικά έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή κετο. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι ο χυμός αφαιρεί το μεγαλύτερο μέρος των θρεπτικών ινών από τα λαχανικά, εκτός εάν επιλέξετε να πιείτε τον πολτό.
Μερικά κετο-φιλικά λαχανικά που μπορούν να χυθούν περιλαμβάνουν:
- σέλινο
- αγγούρι
- φυλλώδη χόρτα όπως το λάχανο και το σπανάκι
Εάν δεν έχετε αποχυμωτή, διατίθενται μερικές φορές χυμοί που αγοράζονται από το κατάστημα.
Παρ 'όλα αυτά, φροντίστε να ελέγξετε την ετικέτα στους εμφιαλωμένους χυμούς λαχανικών, καθώς μπορεί να συσκευάσουν ζάχαρη ή άλλες πηγές υδατανθράκων. Στην πραγματικότητα, τα περισσότερα περιέχουν τουλάχιστον 10 γραμμάρια υδατανθράκων ανά μερίδα, καθιστώντας τα ακατάλληλα για κετο.
ΠερίληψηΟι περισσότεροι χυμοί φρούτων είναι γεμάτοι με ζάχαρη, αλλά οι χυμοί λεμονιού και ασβέστη έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και μπορούν να βοηθήσουν στη γεύση άλλων ποτών. Επιπλέον, ορισμένα λαχανικά με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μπορούν να χυθούν.
7. Αρωματισμένα νερά
Ορισμένα κετο-φιλικά ποτά αρωματίζονται με μικρές ποσότητες πραγματικού χυμού φρούτων, γεγονός που προσθέτει φυσική γεύση και γλυκύτητα διατηρώντας παράλληλα τον αριθμό των υδατανθράκων σχετικά χαμηλό - συνήθως 1-5 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων ανά μερίδα.
Ψωνίστε για επιλογές όπως Spindrift ανθρακούχο νερό και Lemon Perfect αρωματισμένο νερό στο διαδίκτυο.
Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε υγρό μηδενικών υδατανθράκων ή ενισχυτικά νερού σε σκόνη για βρύση ή εμφιαλωμένο νερό. Διατίθενται σε πολλές γεύσεις και παρόλο που είναι συνήθως κατασκευασμένες με τεχνητές γεύσεις και γλυκαντικά, άλλοι δεν έχουν ζάχαρη ή χρησιμοποιούν stevia.
Αγοράστε επιλογές για γλυκαντικά από stevia όπως Stur ή προϊόντα χωρίς ζάχαρη όπως το True Lemon online.
ΠερίληψηΟρισμένα κετο-φιλικά ποτά αρωματίζονται με μικρές ποσότητες πραγματικού χυμού φρούτων. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε βελτιωτικά κετο-φιλικού νερού σε υγρή ή σκόνη μορφή.
8. Εναλλακτικές λύσεις γάλακτος
_3.jpg)
Παρόλο που το αγελαδινό γάλα δεν συνιστάται για κετο επειδή περιέχει φυσική ζάχαρη, πολλές εναλλακτικές λύσεις με βάση τα φυτά είναι απόλυτα φιλικές προς την κετο.
Τα γαλακτοκομικά γάλατα που είναι φιλικά προς τα κετο περιλαμβάνουν:
- γάλα αμυγδάλου
- γάλα καρύδας
- γάλα καρυδιού macadamia
- λιναρόσπορο
Αυτά τα προϊόντα είναι ιδανικά για πόσιμο, ρίχνουν σε κετο-φιλικά δημητριακά και διάφορες γαστρονομικές χρήσεις.
Παρόλα αυτά, μόνο οι εκδόσεις αυτών των γαλακτοκομικών χωρίς ζάχαρη είναι φιλικές προς το κετο. Πολλά γαλακτοκομικά γάλατα είναι αρωματισμένα και γλυκαντικά, καθιστώντας τα ακατάλληλα για κετο.
ΠερίληψηΤα μη ζαχαρούχα φυτικά ποτά, όπως το αμύγδαλο και το γάλα καρύδας, είναι φιλικά προς τα κετο. Ωστόσο, οι γλυκαντικές και αρωματικές εκδόσεις περιέχουν συχνά υπερβολική ζάχαρη για να είναι κατάλληλες για τη διατροφή.
9. Ενεργειακά ποτά
Ορισμένα ενεργειακά ποτά είναι κετο-φιλικά, αν και πολλές δημοφιλείς μάρκες χρησιμοποιούν τεχνητά γλυκαντικά. Ως εκ τούτου, μπορεί να θέλετε να επιλέξετε από μια χούφτα που χρησιμοποιούν φυσικά γλυκαντικά όπως η stevia.
Πρέπει να γνωρίζετε ότι τα ενεργειακά ποτά μπορεί να βλάψουν τον εγκέφαλο, την καρδιά και το συκώτι, ειδικά σε εφήβους και εφήβους. Συνδέονται με καρδιακή ανεπάρκεια σε σπάνιες περιπτώσεις.
Εάν αποφασίσετε να καταναλώνετε αυτά τα ποτά περιστασιακά, λάβετε υπόψη σας την περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Τα περισσότερα ενεργειακά ποτά περιέχουν 150–200 mg ανά δοχείο των 16 ουγγιών (475 mL), το οποίο μπορείτε να συγκρίνετε με το συνιστώμενο ασφαλές ημερήσιο όριο καφεΐνης 400 mg για τον γενικό πληθυσμό.
Ψωνίστε για κετο φιλικά ενεργειακά ποτά όπως το EBOOST και το Kill Cliff online.
ΠερίληψηΤα καλύτερα ενεργειακά ποτά με κέτο γλυκαντικά με stevia ή άλλα γλυκαντικά με μηδενικές θερμίδες. Φροντίστε να περιορίσετε την πρόσληψη καφεΐνης σε λιγότερο από 400 mg την ημέρα.
10. Αθλητικά ποτά
Τα αθλητικά ποτά όπως το Gatorade και το Powerade περιέχουν ηλεκτρολύτες, όπως νάτριο και κάλιο, για να βοηθήσουν στην αναπλήρωση εκείνων που χάνονται μέσω του ιδρώτα.
Για άτομα που ασκούν έντονη άσκηση ή ασκήσεις εξωτερικού χώρου στη ζέστη, τα συμπληρώματα ηλεκτρολυτών και η ενυδάτωση υγρών είναι ζωτικής σημασίας. Η απώλεια ηλεκτρολυτών μέσω του ιδρώτα μπορεί να επιδεινώσει την αφυδάτωση και να οδηγήσει σε μυϊκές κράμπες και πονοκεφάλους.
Τα ποτά με ηλεκτρολύτες μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της κετο-γρίπης, ένα σύμπλεγμα συμπτωμάτων που περιλαμβάνει κόπωση, πονοκεφάλους και μυϊκές κράμπες που μπορεί να εμφανιστούν όταν ξεκινάτε για πρώτη φορά τη δίαιτα.
Ωστόσο, τα περισσότερα αθλητικά ποτά είναι γεμάτα με ζάχαρη. Το Gatorade Zero και το Powerade Zero είναι σταθερές επιλογές φιλικές προς κετο, αλλά χρησιμοποιούν τεχνητά γλυκαντικά.
Μερικές εναλλακτικές λύσεις περιλαμβάνουν σκόνες ηλεκτρολυτών που έχουν γλυκανθεί με στέβια που μπορείτε να αναμίξετε σε νερό.
Αγοράστε πούδρες ηλεκτρολυτών όπως το Ultima Replenisher και το LMNT online.
ΠερίληψηΤα αθλητικά ποτά μπορούν να βοηθήσουν στην αναπλήρωση ηλεκτρολυτών μετά την άσκηση και μπορεί να βοηθήσουν στα συμπτώματα της κετο γρίπης. Προσπαθήστε να επιλέξετε σκόνες ηλεκτρολυτών που γλυκαίνονται με stevia και όχι αθλητικά ποτά χαμηλών υδατανθράκων με τεχνητά γλυκαντικά.
11–13. Αλκοολούχα ποτά
Αν και το αλκοόλ είναι πιθανό να παρακωλύσει τις προσπάθειές σας εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος με κετό, ίσως εξακολουθείτε να αναρωτιέστε ποια αλκοολούχα ποτά μπορείτε να πίνετε και να παραμείνετε σε κέτωση.
Λάβετε υπόψη ότι αυτά τα ποτά συσκευάζουν θερμίδες από λίπος και αλκοόλ.
11. Μπύρα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
Η μπύρα έχει συνήθως υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, καθώς περιέχει σάκχαρα από σιτάρι που δεν έχουν υποστεί ζύμωση σε αιθανόλη.
Ωστόσο, η μπύρα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες παρασκευάζεται είτε χρησιμοποιώντας λιγότερο σιτάρι είτε επιτρέποντας μια μακρύτερη διαδικασία ζύμωσης να μετατρέψει πλήρως τα σάκχαρα σε αλκοόλ.
Μερικές από τις χαμηλότερες μπύρες με υδατάνθρακες, οι οποίες φτάνουν τα 2-3 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων ανά μπουκάλι 12 ουγγιών (355 mL), είναι οι Budweiser Select 55, Michelob Ultra και Miller 64.
12. Σκληρό ποτό
Τα σκληρά ποτά όπως η βότκα, το ουίσκι, το ρούμι και η τεκίλα είναι φυσικά χωρίς υδατάνθρακες και επομένως είναι κατάλληλα για τη δίαιτα κετο.
Ωστόσο, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με τα μικτά ποτά, καθώς είναι συχνά φορτωμένα με ζάχαρη από χυμούς φρούτων ή σόδα. Θα πρέπει επίσης να ελέγξετε την ετικέτα στα αρωματισμένα ποτά για τυχόν πρόσθετα σάκχαρα.
Για να διατηρήσετε τα ποτά σας σε χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, δοκιμάστε να πίνετε σκληρό ποτό ευθεία ή χρησιμοποιήστε αναμικτήρες μηδενικών υδατανθράκων όπως σόδα διατροφής ή νερό seltzer. Προσπαθήστε να αποφύγετε τονωτικό νερό, καθώς περιέχει πρόσθετη ζάχαρη.
13. Χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
Μπορείτε επίσης να επιλέξετε σκληρούς seltzers χαμηλών υδατανθράκων, τα οποία είναι κατασκευασμένα με αρωματισμένο νερό seltzer ή ανθρακούχο νερό και πρόσθετο υγρό.
Εάν αποφύγετε τη γλουτένη, θα πρέπει να ελέγξετε προσεκτικά την ετικέτα, επειδή πολλά από αυτά είναι κατασκευασμένα με βύνη.
ΠερίληψηΗ μπύρα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, τα σκληρά σέλταρ και το σκληρό ποτό είναι όλα φιλικά προς τα κετο. Ωστόσο, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με τα μικτά ποτά, καθώς συχνά συσκευάζουν ζάχαρη από σόδα ή χυμό φρούτων.
Η κατώτατη γραμμή
Πέρα από το νερό υπάρχουν πολλά ποτά φιλικά προς τα κετο. Μπορεί να έχετε ήδη πολλά από αυτά.
Το τσάι, ο καφές και το τσάι από βότανα είναι μερικές επιλογές. Σόδα, ανθρακούχο νερό, χυμοί χαμηλών υδατανθράκων, αθλητικά ποτά και ενεργειακά ποτά είναι επίσης καλές επιλογές. Ωστόσο, θα θελήσετε να επιλέξετε εκδόσεις με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, χωρίς ζάχαρη και να αναζητήσετε προϊόντα που χρησιμοποιούν stevia αντί τεχνητών γλυκαντικών.
Τέλος, διατίθενται πολλές αλκοολικές επιλογές φιλικές προς κετο, από μπύρα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες έως seltzer έως σκληρό ποτό.
Όπως μπορείτε να δείτε, έχετε πολλά γευστικά ποτά για να διαλέξετε στη διατροφή κετο.
