Ισχυρή γεύση, δυνατές δυνατότητες
Το σκόρδο θεωρείται εδώ και πολύ καιρό ως εναλλακτική λύση για ορισμένα ζητήματα υγείας. Πιστεύεται ότι παρέχει πολλά οφέλη, από τη μείωση της χοληστερόλης έως την πιθανή πρόληψη του καρκίνου. Η κατανάλωση περισσότερου σκόρδου μπορεί να μοιάζει με μη εγκέφαλο.
Η προφανής ικανότητά του να βοηθά στη χοληστερόλη μπορεί να είναι επιθυμητή σε άτομα που λαμβάνουν φάρμακα για τον ιό HIV, τα οποία μπορούν να αυξήσουν τη χοληστερόλη. Υπάρχουν επίσης κάποιες ενδείξεις ότι το σκόρδο μπορεί να έχει αντιμικροβιακές και ανοσοενισχυτικές επιδράσεις.
Πριν από τη σύνθλιψη, το τεμαχισμό και την προσθήκη αυτού του βοτάνου στη διατροφή σας, να γνωρίζετε ότι το σκόρδο έχει τη δυνατότητα να αλληλεπιδράσει αρνητικά με φάρμακα, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων αντιρετροϊκών.
Μάθετε τους κινδύνους και τα οφέλη του σκόρδου και ανακαλύψτε πώς ένα από τα χημικά του μπορεί να καταλήξει να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό.
Οφέλη του σκόρδου
Το σκόρδο χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για να επιταχύνει τη θεραπεία και να καταπολεμήσει τα βακτήρια και τους ιούς.
Στην αρχαιότητα, το σκόρδο χρησιμοποιήθηκε ως θεραπεία για πολλές ασθένειες, όπως στομαχόπονο, λοιμώξεις και βήχα.
Σύμφωνα με μια ανασκόπηση της βιβλιογραφίας του 2014, η σύγχρονη επιστήμη έχει τεκμηριώσει τις επιπτώσεις του σκόρδου στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος, στις καρδιαγγειακές παθήσεις και πολλά άλλα.
Όταν το ακατέργαστο σκόρδο συνθλίβεται, παράγει μια χημική ένωση που ονομάζεται allicin. Αυτή η ένωση δίνει στο σκόρδο την έντονη μυρωδιά του. Είναι επίσης εν μέρει υπεύθυνο για την καταπολέμηση των μικροβίων και τις ιδιότητες που προάγουν την υγεία.
Σύμφωνα με το Εθνικό Κέντρο Συμπληρωματικής και Ολοκληρωμένης Υγείας (NCCIH):
- Ορισμένες μελέτες σε ποντίκια λένε ότι η αλικίνη μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη στο αίμα. Ωστόσο, ορισμένες μελέτες σε ανθρώπους δείχνουν ότι διάφορα παρασκευάσματα σκόρδου δεν έχουν καμία επίδραση στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα.
- Το σκόρδο μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης ή σκληρυνμένων αρτηριών. Αυτή η κατάσταση μπορεί να οδηγήσει σε εγκεφαλικό ή καρδιακή νόσο.
- Το σκόρδο αραιώνει το αίμα με παρόμοιο τρόπο όπως η ασπιρίνη. Η αραίωση του αίματος μπορεί να έχει θετικά ή αρνητικά αποτελέσματα, ανάλογα με την υγεία ενός ατόμου.
- Το σκόρδο, καθώς και τα βότανα στην οικογένεια του σκόρδου, όπως τα κρεμμύδια και τα πράσα, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των κινδύνων γαστρεντερικού και άλλων καρκίνων.
Είναι σημαντικό ότι το NCCAM σημειώνει επίσης ότι το σκόρδο μπορεί να επηρεάσει τη δράση ορισμένων φαρμάκων.
Φάρμακα για το σκόρδο και τον ιό HIV
Το σκόρδο μπορεί να επηρεάσει πόσο γρήγορα το σώμα διαλύει φάρμακα, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του HIV. Εάν ένα άτομο παίρνει σκόρδο με ένα ευάλωτο φάρμακο, θα μπορούσε να καταλήξει με πάρα πολύ ή πολύ λίγο από το φάρμακο στην κυκλοφορία του αίματος. Αυτό μπορεί να επηρεάσει πόσο καλά λειτουργεί η θεραπεία με HIV για αυτούς.
Μια ανασκόπηση της βιβλιογραφίας του 2017 κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ορισμένες μορφές σκόρδου μειώνουν σημαντικά τα επίπεδα ορισμένων αντιρετροϊκών φαρμάκων και δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται από άτομα που ζουν με HIV.
Αναστολείς πρωτεάσης
Σε μια μικρή μελέτη του 2002 που δημοσιεύθηκε στο Clinical Infectious Diseases, οι ερευνητές μελέτησαν τις επιδράσεις του σκόρδου στο σακουιναβίρη του φαρμάκου HIV. Διαπίστωσαν ότι η λήψη συμπληρωμάτων σκόρδου με σακουιναβίρη προκάλεσε τη μείωση των επιπέδων του φαρμάκου στην κυκλοφορία του αίματος, κατά 30 έως 40 τοις εκατό.
Οι ερευνητές συνέστησαν στους ανθρώπους να προσέχουν εάν συνδυάζουν το σκόρδο με τη σακουιναβίρη όταν χρησιμοποιούνται ως αποκλειστικός αναστολέας πρωτεάσης.
Σε μια μελέτη δοκιμαστικών σωλήνων του 2010 που αφορούσε ζώα, το εκχύλισμα σκόρδου ηλικίας ανέστειλε τη δραστηριότητα της σακουιναβίρης. Ωστόσο, αύξησε τη δραστικότητα της δαρουναβίρης, ενός άλλου αναστολέα πρωτεάσης.
Σύμφωνα με τις πληροφορίες συνταγογράφησης για το Invirase, δεν συνιστάται η επωνυμία έκδοση του saquinavir, η συγχορήγηση saquinavir και τα καψάκια σκόρδου.
Άλλα φάρμακα για τον ιό HIV
Σύμφωνα με μια μελέτη του 2017, οι άνθρωποι θα πρέπει επίσης να αποφεύγουν τα συμπληρώματα σκόρδου εάν παίρνουν τα ακόλουθα φάρμακα για τον HIV:
- μη νουκλεοσιδικοί αναστολείς ανάστροφης μεταγραφάσης (NNRTIs), οι οποίοι περιλαμβάνουν το efavirenz (Sustiva) και τη ριλπιβιρίνη (Edurant)
- ντουλουτεγκραβίρη (Tivicay)
- maraviroc (Selzentry)
- elvitegravir που ενισχύεται από το cobicistat
Αυτό οφείλεται στην πιθανότητα αλληλεπιδράσεων με τα ναρκωτικά.
Συζητήστε με έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης
Εάν οποιοδήποτε από τα παραπάνω φάρμακα αποτελεί μέρος του θεραπευτικού σχήματος HIV ενός ατόμου, θα πρέπει να μιλήσει με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης σχετικά με τη λήψη συμπληρωμάτων σκόρδου.
Μπορεί να είναι ασφαλές για αυτούς να προσθέσουν σκόρδο στα τρόφιμα τους, αλλά ο πάροχος υγειονομικής περίθαλψης θα είναι σε θέση να τους πει εάν μεγάλες ποσότητες σκόρδου ή συμπληρωμάτων σκόρδου μπορεί να επηρεάσουν τη θεραπεία του HIV.
Κατανόηση των παρενεργειών του σκόρδου
Εκτός από τις πιθανές αλληλεπιδράσεις με τα ναρκωτικά, το σκόρδο μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες ενέργειες που μπορεί να επηρεάσουν την ικανότητα ενός ατόμου να λάβει θεραπείες HIV. Οι παρενέργειες του σκόρδου μπορεί επίσης να μιμούνται ορισμένα συμπτώματα που προκαλούνται από τον ιό HIV ή το AIDS.
Εξετάστε το ενδεχόμενο να ρωτήσετε έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πώς να πει τη διαφορά μεταξύ των επιδράσεων και των συμπτωμάτων του σκόρδου που προκαλούνται από τον ιό HIV ή το AIDS.
Οι παρενέργειες του σκόρδου περιλαμβάνουν:
- μια αίσθηση καψίματος στο στόμα
- διάρροια
- αέριο
- καούρα
- εμετος
- στομαχικές διαταραχές
Επειδή το σκόρδο μπορεί να αραιώσει το αίμα, μπορεί να προκαλέσει αιμορραγικά προβλήματα σε μερικούς ανθρώπους. Ένα άτομο πρέπει να προσέχει την πρόσληψη σκόρδου εάν:
- έχετε αιμορραγική διαταραχή
- έχουν κάνει οδοντιατρική εργασία
- υποβάλλονται σε χειρουργική επέμβαση
Εάν ένα άτομο βρίσκεται σε ένα από τα σενάρια που αναφέρονται παραπάνω, μπορεί να είναι καλή ιδέα να μιλήσει με το γιατρό του σχετικά με τη χρήση συμπληρωμάτων σκόρδου ή την κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν υψηλές ποσότητες σκόρδου.
Η κατώτατη γραμμή
Ένα άτομο που ζει με HIV θα πρέπει να ενημερώσει τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για όλα τα φάρμακα και τα βότανα που παίρνει, ακόμη και αυτά που αγοράστηκαν χωρίς ιατρική συνταγή. Ένας πάροχος υγειονομικής περίθαλψης μπορεί να τους ενημερώσει εάν το ωμό ή το εμφιαλωμένο σκόρδο μπορεί να βοηθήσει την υγεία τους και εάν μπορεί να επηρεάσει το σχέδιο θεραπείας για τον HIV.
Ένας φαρμακοποιός είναι επίσης ένας εξαιρετικός πόρος για να ρωτήσετε σχετικά με τις αλληλεπιδράσεις φαρμάκων και συμπληρωμάτων.
